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听到三狗又要改约自己晚上吃饭。
李晓峰本想再次拒绝的,他实在不想吃那个什么宏图龙腾宴。这刚刚过完年,肚子里油水足着呢!不管什么山珍海味都没有一点胃口。
但是听到三狗有事情要找他帮忙。这个面子就不能不给了。
“那好吧!三狗兄弟!咱们那就晚上见。我晚上下班,直接去满溢居找你”
李晓峰和三狗又聊了几句,双方挂断了电话。
听到三狗成功约到李局长晚上吃饭,石坚强眼中冒出希望的光芒。脸上顿时洋溢起灿烂的笑容来。
“唉呀!三狗兄弟太有面了。打个电话就把李局长约出来了!这……!这真是太好了。我…!我真不知道该说什么好了。”石坚强高兴的有点语无伦次了。
三狗撇了撇嘴,心说这是我约李局长,要是换作滑溜约李晓峰的话,他得跟哈巴狗似的,放下手里所有的工作,屁颠颠的赶过来。
像这些平常小事儿,三狗可不想麻烦自己的好兄弟滑溜。
其实石坚强的事情,看起来很难,也就是滑溜一句话的事情。
三狗不想给好兄弟添麻烦。滑溜这一天天的事情特别多,忙的不行,他是Q市最忙碌的处级干部。能不打扰他,狗哥就尽量不去打扰他。
希望滑溜走的更远一些,爬的更高一些。就是三狗对他最大的期待。
像滑溜这样的领导,手里掌握了更大的实权以后,绝对会是百姓们的福音。因为他来自于底层,对底层的百姓心生怜悯。
崔承志也非常高兴!石坚强是他从小到大的铁哥们。他心里很舍不得留他一个人在富裕镇。这下好了,终于有希望把他调进市区了。
“这马上中午了,咱们出去吃点饭吧!先垫吧一口!晚上在和李局长好好喝点!三狗兄弟喜欢吃什么菜,你挑地方,中午我请客!”
崔承志起身就准备拉着三狗出去吃饭。
三狗扒拉开崔承志的手。“出去吃什么呀!这都来家里了。中午我媳妇在诊所吃午饭,她不回来。我给你们俩弄几个小菜,咱们中午简单对付一口。等晚上去满溢居吃宏图龙腾宴。你们俩保准没吃过。晚上让你们开开眼界,一饱口福。嘿嘿嘿!”
说着三狗就径直去了厨房,开始准备午餐。
石坚强带来的苏鸟很对三狗的胃口。狗哥的存货是一点都没有了,留在满溢居的那点苏鸟,也在年前被大运他们给吃光了。
冻的邦邦硬的苏鸟很好摘毛。用开水烫一下,轻轻一撸,连皮带毛就全下来了。
简单清洗一下就行,要是洗净了血水,就没有鲜味了。
也不用加任何佐料,放一点无碘青盐即可。
腌制十分钟即可油炸。
苏鸟一下油锅,滋滋直响,香味马上就弥漫开了。打上几个滚,就得迅速捞出来。要是炸焦糊了就失去鲜味了。
酱焖蛤赤蟆,也是不用放什么佐料,豆瓣酱,花椒,辣椒,无碘青盐即可。
蛤赤蟆洗净,热油下锅翻炒,炒至五成熟,加豆瓣酱,再炒一会儿,添凉水,大火煮开,然后小火慢炖。
还有清蒸细鳞鱼,爆炒小笨鸡。
所谓无鱼不成席,有鸡宴才丰。简简单单四道菜,有鸡有鱼有山珍。
石坚强还没有尝过三狗的手艺呢!这才可饱了口福了。
菜都端上餐厅餐桌后。
三狗招呼崔承志两人上桌吃饭。“赶紧的吧!一会儿菜该凉了。咱们先吃午饭。这中午就不喝酒了。养精蓄锐,留好酒量,晚上好对付李局长。呵呵!吃完饭我带你们去清雅洗浴洗个澡,在按按摩!咱们休息一下,放松放松去。”
崔承志笑嘻嘻的上桌拿起筷子。“我就喜欢吃三狗兄弟做的菜。比起那些名师大厨来,一点都不逊色。”
崔承志也不客气,夹起一只蛤赤蟆就往嘴里送。
“好吃!好吃!太有味了!骨肉分离,却还肉质紧密,熟而不烂,有嚼头。这酱焖蛤赤蟆做的真是绝了。”崔承志连着吃了好几个蛤赤蟆,咯嘣咯嘣的连骨头都嚼着吃了。吃过瘾了后,才转战别的菜。
石坚强更喜欢吃细鳞鱼,冷水鱼味道鲜美,刺少肉密。
三狗喜欢吃苏鸟,这是他的童年情怀。
油炸过的苏鸟,色泽金黄,咬一口稀酥崩脆。一股鲜香味直接就在嘴里爆开了。
宁吃飞禽半两,不吃走兽一斤。
苏鸟绝对是,林区山珍飞禽走兽里面的王者。
没有之一…!
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