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第43章 计划书的第一步（第1页）

日子过得很快，转眼间到了六月中旬。

“小姐！”

平儿一手撑着伞一手提着裙子，脚下避开园子里的水坑，朝着园中的人喊道：“小姐，刘夫子来了。”

谢令熙走到廊下，一步三回头地看着园中的番茄，“小姐，这番茄长在树上又不会跑，您都看了一早晨了。”

“平儿你不懂，”谢令熙笑嘻嘻地说：“哎呀，马上就能吃到嘴了，这种心情你是不会理解的。”

“是是是，奴理解不了，但是知道您肯定又要挨刘夫子的骂了。”

谢令熙接了点廊下的雨水洗了个手，又被平儿说了，“小姐，这瓦砾下的水都是有毒的，您快去拿干净的水洗洗。”

谢令熙不以为意的是说：“放心吧，这雨都下了三天了，就是有毒也被冲刷掉了，这雨水干净的很呢。”

上完琴艺课，谢令熙叫平儿装了十个咸鸭蛋给刘夫子，“夫子，这个是我做的咸鸭蛋，您回去后洗干净用水煮熟了，切开佐粥，味道十分不错。”

刘夫子经常吃到谢令熙做的吃食，对她的手艺也是了解的，也不与她客气接过来说：“那就多谢了。”

晚饭时，谢家餐桌上，谢正俞吃着咸鸭蛋，“这鸭蛋经熙儿这么一腌制风味竟变得如此独特，尤其是这蛋黄，滋味醇厚有沙粒感，竟然还流油了。”

“我还是头一次见鸭蛋黄能出油呢，”王氏夹了一小筷子蛋黄送入口中，“咸香可口，真不错。”

谢令熙笑着说：“上次做了八十个，这个月我打算多做一些，爹，您酒楼里要不要也做些来售卖？”

谢正俞十分感兴趣，上次熙儿给的双皮奶的方子特别好，一品楼里现在每天限量卖五十份，好多人天天一早就在酒楼门口排着队。

“这咸鸭蛋须得黄泥腌制，酒楼里恐怕不好制作吧？”

别的倒是好弄，只是这黄泥不好找，听熙儿说这是在庄子那边的山上挖的黄泥。

“这个倒是不难，没有黄泥还有别的方法也能腌制咸鸭蛋。”

这会儿谢正俞倒是真的来了兴致，饭也不吃了，一个劲的问是什么法子，王氏敲了敲筷子示意他先把饭吃完。

父女俩一说到吃就忘了正事了，王氏摇摇头，直到将碗筷撤了下去，谢正俞已经迫不及待地拉着谢令熙聊了起来。

苏青上了一壶茶，对王氏说：“夫人，林夫人差人送帖子来了。”

王氏领着苏青去了外堂，谢正俞赶紧问：“还有什么法子？快说来听听。”

“爹，您先别着急，我问您，咱们铺子上都有些什么酒，最烈的是什么酒？”

谢正俞想了会儿说：“铺子上最常见的是黄酒，好一点的有竹叶青、烧刀白，要说烈酒嘛，番邦来的古朗酒应该是最烈的酒。”

“爹，咱们铺子上每个月能有多少古朗酒？”

这个时代想要在铺子里售酒必须要官府颁发的许可证才行，酒和盐一样都属于官府管控的东西，因为酒是粮食酿的，现在人饭都吃不饱呢哪有那么多粮食酿酒。

“每月古朗酒只得五十斤，黄酒多一些，有五百斤，竹叶青和烧刀白各一百斤。”

“嗯，要是这样的话，留十斤古朗酒下来腌咸鸭蛋会不会对酒楼有影响？”

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