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第十九章 好饿好饿好饿我真的好饿(第1页)

洗净了手,麻利的揉好了面放在木盆里盖上布进一步醒发。

然后又将今日买回来的砂锅也洗净,淘米加水煮粥。

因为中午同汀兰一起吃的那一碗无法言说的阳春面,古灵决定还得自己动手做上一顿拉面,好好解解馋。

将几条鱼也都剖洗干净晾在一旁,鲫鱼用来煮汤配拉面,草鱼则片下鱼肉洗洗去了鱼刺一会下进粥水中做成鱼片粥。

待到将鲫鱼两面煎至金黄,放进另一口砂锅里炖上了,又处理好了草鱼片,放在一旁备用。

期间嘱咐汀兰一边看着火一边注意煮粥的砂锅防止糊底,古灵又开始动手准备切菜切肉调制肉馅。

答应了汀兰的梅干菜肉烧饼,正好材料齐全,自然是要做出来一饱口福。

所谓的梅干菜肉烧饼,其实同现代的缙云烧饼和黄山烧饼大同小异,主材料都是面粉制皮,新鲜的五花肉同梅干菜等调制成馅,用面皮包裹后撒上芝麻刷上些许油放进特制的烤炉烤熟,吃起来外皮香酥化渣,内馅荤香咸鲜,油润中带着梅干菜的焦脆,让人吃得满嘴油光欲罢不能。

当然,现代也有很多人不喜欢这种食物,嫌它油脂含量过高,既使人长胖又有违健康。

反正古灵倒是挺喜欢吃。

记得以前姥姥也做过,圆圆小小的蟹壳黄,烤的香气四溢,配上白粥,古灵一口一个能吃上一整盘。

一边回忆起以前和姥姥相处的点滴,一边手脚麻利的调好了肉馅,加了少许今日买回来的花椒粉,然后就可以擀皮准备开始包制烧饼了。

天色渐晚,灶房里,暖橘色的火光在灶膛内跳动着,阵阵香味止不住的从灶房内飘散到园中,把才带着郁忠一起回来的郁文涛馋得一阵加快脚步,直往灶房而来,要瞧一瞧两个丫头又做了什么好吃的。

古灵此刻正用油煎着锅中的一溜烧饼,没

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