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第6章 份例（第2页）

宋代时期，虽然已经有些地方的人用三餐，但是人们普遍还是实行两餐制。

宫里也不例外，正式的用膳时间只有早上七点到八点，和晚上四点到五点。

当然对于嫔妃来说，其余时间要是饿了也可以去司膳加餐，只要你本人的份例没有超过就行。

不过其他妃嫔都是能少吃一点就少吃一点。

毕竟宋朝流行的是身段苗条，纤腰盈盈一握的美人。

所以加餐的情况很少，多是要一盘点心，一盏燕窝的。

薛冬羽现在的位份是郡夫人，每日用度不多。

只看俸禄，她的一月是四万钱，宋代银与铜钱兑换大概是两千钱兑换一两银，所以说薛冬羽月俸折合2o两银子。

这些钱只是宫中发给嫔妃的零用钱。

她的日常饮食份例是每月猪一头，羊三只，鸡鸭各十五只，蔬菜每日三盘，白米百五十斤，粳米二十斤。

除此之外，每月还有绢三匹，丝三匹，棉布十五匹，逢年过节还有赏赐。其他杂七杂八的比如香、药、冰、茶、节日特供就不细说。

其实很不少了，毕竟宋代宫廷没有清宫的变态规矩，主子的份例除了养主子以外还要养伺候她的宫女太监。

可是还是不够啊，因为还有许多东西，比如鱼虾鲜货，水果等等，她是没有的，要的话，只能从牛羊鸡鸭里扣。

这还算好的，薛冬羽还是红霞帔的时候更惨，月俸只比白杏高一点，才六千钱，每月只有半头猪，五斤羊肉，三只鸡鸭。要不是孟婕妤接济她早就归西了。

幸好被查出来有孕之后，因为宫里子嗣太少，曹皇后为彰显名声，特地在刘太后还在的时候，提议宫中怀孕女子不论身份，可提前享受公主俸禄和月例。

因为宋朝规矩是皇子皇女随母亲居住，所以宫妃生下公主，这份月例自然还是归她，生下皇子就会提高月例。

公主的月例大概十五万钱，折合75两银，其他肉食果蔬，茶叶香碳供给极多。

薛冬羽现在能够这么肆意的点餐也是拖了肚子里这块肉的福。

当然因为某些原因，薛冬羽得到官家的青睐，频频赏赐，宫中中心思想就是一切跟着官家走，司膳自然不敢怠慢。

薛冬羽要个什么总是没有二话，还常常有些孝敬，光这几天，薛冬羽就在古代的五月吃到了橘子沙冰、酸奶、乳酪，樱桃。

这也是在膳房权力范围里的，像清明茶、鲥鱼、冰这些要么太珍贵，要么太稀少的东西薛冬羽也拿不到，毕竟在她前头还有十几个呢。

刘通进房，先利落的行了个礼才道

“娘子，今日司膳来了收了牛肉，我记着娘子前日说想吃炖牛肉，就央最会做牛肉的孙大厨做了，娘子看可还喜欢”

薛冬羽欢喜的说“今天有炖牛肉，太好了”薛冬羽泪目，终于吃到牛肉了！

现代她就是无肉不欢的，特别喜欢吃牛肉，到了古代，薛冬羽对食物有着极大的热情。

古代食材新鲜，都是没打农药吃饲料的天然食材，加上御厨出神入化的烹饪手法，就是一道清炒玉兰片都让薛冬羽惊为天人。

可是她还是想吃肉，特别是牛肉。

不过在农耕社会，牛是重要的生产力，官府不允许宰杀，随意宰杀耕牛是犯法的，官家为了以身作则也很少吃牛肉。

所以牛肉太难得了，这么久了她才第一次看到牛肉，她也知道刘通说的轻巧，牛肉这稀罕东西，不管爱不爱这一口，各宫提膳的看到了怎么都会要一份。

刘通能拿到，就是他的本事了，薛冬羽暗叹，不能小看任何一个人呐。

看到薛娘子不加掩饰的开心，白杏暗瞪了刘通一眼。

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