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薛裳枝听到这里已经晕了,连忙道,&ldo;等等等等,你再说一遍,他写了什么?&rdo;
曾静德耐心道,&ldo;《卜算子&iddot;咏臭豆腐》,平生臭味知君少,偏爱此物骄。(2)这不是重点,倒是这词传唱出去后,时常有人到店中写诗词留念的,有人见文姑娘长相颇美,就争抢着为她写词。&rdo;
薛裳枝恍然大悟,原来她家店竟然不知不觉变成网红打卡点,她笑着对文娘子道,&ldo;这有什么不好意思的,你让他们写呗,你也忒含蓄了些。&rdo;
文娘子恼羞成怒道,&ldo;这也还怪你,客人们都说我人称臭豆腐西施,这些人便要写什么咏臭豆腐西施的词来,我远远听了几耳朵,像什么素手翻盐酪,赏臭入兰台。若是这流传千古了,你让我怎么活啊。&rdo;
薛裳枝尴尬地咳了一声,转移话题道,&ldo;这样该多多谢谢这位赵公子才好。&rdo;
曾静德点点头,&ldo;那就送些吃食去吧。&rdo;
薛裳枝摇摇头,&ldo;这怎么行呢,人家什么样的东西买不起,就赏玩个雅趣。这样吧,文娘子你替我去清吟小班中请些拉琴唱曲的歌女们来弹奏这几首词。&rdo;
这个时代的词和现代的流行歌曲差不多,既能吟诵也能弹奏演唱,勾栏中的姑娘们就常爱喜欢名人给自己写曲,以提高身价。而自己作的词能被歌女们传唱,也被风流人士们认为很有面子的事情。
文娘子不甘不愿点了头。
薛裳枝逛了半日街,随手买了些好玩的小玩意儿,然后在一家店中订做了一个特制的食盒,准备装好一攒盒后作为生辰礼物送给何良君。
等回宫之后,薛裳枝便把买来的小玩意儿分给伺候她的小宫女们。
她宫□□有四五十余人,贴身宫女有六位,其余有扫洒的、负责洗衣服的、伺候饭菜的、做刺绣活的,零零总总不计其数。
碧茹当初是随意拨调的宫女,年纪不大,经验也不如其他人丰富,林嬷嬷就让她暂且当二等宫女伺候左右。另有名叫翠微、翠荷的大宫女两名。薛裳枝所住的广阳殿本是跟着御膳房一起吃,但昨日姜太后就吩咐让广阳宫可以单独开小灶,所以又从御膳房中调来几个厨子。
吃晚饭时,薛裳枝想到这茬,特意去自己小厨房看了看,只见小厨房中烤着惯常的胡饼,还有炙菜等等。
这年代里贵族的两件套就是这两样,炙菜就是残缺版的现代烧烤,简而言之用饼下烧烤,若是不喜欢吃纯胡饼,那就用胡饼夹烧烤肉片或者烧烤素菜,或者胡饼上不撒芝麻,改撒花生粒等等,吃法多样。
薛裳枝不喜欢吃胡饼,便道,&ldo;今晚做点其他的做主食。&rdo;
小厨房的人见到公主亲自来指点,诚惶诚恐跪在地上询问,&ldo;其他的有肉羹和豆羹,您要吃哪样?&rdo;
薛裳枝寻摸着,豆羹和肉羹估计就是豆粥和肉粥?
她随口道,&ldo;一样来一点。肉也别炙了,做个水煮肉片得了。&rdo;
铛头们点点头,连忙去清洗豆子等,苦着脸准备满足这位殿下的愿望,为她煮一锅肉。
一位年轻的铛头鼓起勇气道,&ldo;殿下,这肉用水煮骚臭难言,您还是改吃些别的吧。&rdo;
旁边一人听完连忙拉住他衣服,觉得他不要命了,还敢和堂堂公主顶嘴?
薛裳枝一开始就料到这些人的态度,无奈道,&ldo;你做,我说。&rdo;
水煮肉片是一道川菜,和水一点关系也没有,甚至以辛辣、麻辣著称,薛裳枝几岁时跟着父母一起去外地游玩时,有幸吃到真正用白水煮的肉片,差点成为毕生阴影,直到长大后吃到正宗的水煮肉片才算得救。
铛头按照薛裳枝所说选择里脊片下锅过水后片成肉片,然后是调佐料。茱萸是薛裳枝让碧茹从小昆阳观带来被特殊手段处理过的,有辛香料姜蒜等,因缺少辣椒油色不够红润,薛裳枝就让加入少许紫草调色。
烧得滚烫的热油泼在佐料上,滋哇一声一股浓香爆裂开来,然后撒上适当的芝麻和葱花等,一道香喷喷的水煮肉片就做好了。
厨房的铛头们眼睛都看直了,他们也是学了多年厨艺的人啊,竟然从没见过这种做法。
薛裳枝笑道,&ldo;可学会了?&rdo;
年轻铛头愣了一下,用比之前殷勤得多的态度道,&ldo;学会了,多谢殿下。&rdo;
薛裳枝让人把一釜水煮肉片和羹端上来便准备吃饭,此时却听见有宫女通报道,&ldo;二公主殿下驾到。&rdo;
薛裳枝目光在火辣辣的水煮肉片上凝了一会儿,恋恋不舍道,&ldo;请她进来。&rdo;
在不熟悉的人面前吃饭是不礼貌的事情,但薛裳枝实在不想辜负美食,便只在这里等了,等二公主进来,她便热情招呼道,&ldo;你赶得巧了,不如过来一道吃些东西。&rdo;
宫女们见此机灵地拿来筷子和饭碗。
二公主微微一愣,但还是有礼貌地在她对面跪坐下来。
二公主名叫薛青青,是姜太后的第二个女儿,她和家里人全都不亲,包括自己亲母亲和亲弟弟,在她眼里,三妹妹的母亲玉太妃和自己亲母都差不多,反正都是一年只见两三次的人,所以这次听说自己长姐回来了,她也不甚在意,完全当作寻常事对待了。
只是昨日晚上,平日日理万机的母亲突然来她宫中与她促膝长谈,让她多去长姐那里坐坐,和她聊天,不要让她觉得被孤立了。
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