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一想那么多菜还没开始就累了。
既然确定了菜数,那得决定主题,中式宴会的菜式总会根据婚宴,寿宴,入宅宴等等,还有春夏秋冬不同季节不同宴席,确定主题确定方向很重要……
&ldo;主题主题……&rdo;郑白手撑在窗沿,看着窗外的夜景,一晃而过的广告版让郑白福至心灵:&ldo;做个红楼宴怎么样?&rdo;
作者有话要说:
我错了我上一章不该说下一章写完比赛,写完个头啊!
还有我干嘛要用红楼宴,说实话其实我没看完红楼,最后一次看红楼是十年前的事了,没记忆了,为了写个红楼宴下载了个红楼梦,还看了个文言文,高中毕业好久没见过文言文了……还好就是下载的版本很好人的把红楼的吃食独立出了一个篇章,感恩啊!
害怕写错被红学家打死_(:3)∠)_
第42章第四十二章:形象不能丢!
红楼宴,顾名思义就是以红楼为主题做出来的宴席。
在曹雪芹的《红楼梦》中,&ldo;食&rdo;的比重占据了一个很重要的地位,里面有大宴小宴,晚宴午宴,寿宴家宴等等等近乎三分之一的篇章来描写饮食。
也因为如此,让无数人想要还原书中的菜式,这也是红楼宴的来源。
郑白的精力几乎都投入到了料理当中,看名著还不如看菜谱,红楼梦顶多是偶尔在电视中瞄过几次,看过少许片段,却没有全部看全。
但这不代表她对红楼宴没有了解,她可是对厨师们怎么样还原书中料理很是好奇,也尝试过做最有名的那一道&ldo;茄鲞&rdo;,刚刚在车上斜眼瞥到了最近会巡演到本市的红楼梦舞台剧海报,郑白就顿时想起了这回事,才有此提议。
看久我不太懂的样子,郑白开始解释起红楼宴,互相讨论了一下,彼此都觉得可行性不低,就这样把主题给确定了下来。既然确定了主题,就开始确定菜式。
还没说几句,就已经到站下车,讨论还刚开头,一旦分开谈论就麻烦多了,郑白也没有顾忌,直接把久我邀请回店里。
郑记云吞店本来在晚上九点半就会关门,但今日走到店门口发现店门还开着,里面没有一个顾客,看来是爸妈为了等她回来没有关店。靠近一看发觉店内没有不知道干什么去了。
进店后顺手撕下了一张日历纸来做笔记,两人就近找了一张桌子坐下来开始讨论起菜式来。
身上还带着水汽看上去应该是刚洗完澡的小百合从后面的屋内走出来,看到了是两个人还愣了一下,问了一句:&ldo;你们饿了吗?要给你们做宵夜吗?&rdo;
郑白听到这么一问才发觉自己有点饿了,下午就吃了一个粥,还没有吃完,现在的确是饿了,于是点点头说:&ldo;有点。&rdo;说完询问了一下久我饿不饿,吃了一块牛排的久我摇头拒绝了。
小百合没有继续打扰他们往厨房而去,她知道郑白晚上吃不了多少,就稍微用剩下来的云吞煮熟,端给了郑白,郑白就一手拿着勺子吃云吞,另一只手划着平板找资料。偶尔在吃的间隙中说些什么。久我就拿着纸笔在一边做着笔记,时不时说两句话。
小百合看着这幅友好讨论的场面觉得胸闷,不由得想要叹气,刚好出来的郑云林一看怎么不知道小百合在想什么,过去搂住她的肩轻声安慰:&ldo;不要想那么多,不然今晚又睡不着了。&rdo;
&ldo;怎么可能不想那么多。&rdo;小百合愁眉苦眼,&ldo;那可是我怀胎十月生下来了,辛辛苦苦养到这么大,怎么可以被叼走了。你看他们还能肩并肩地讨论菜式,看着就烦。&rdo;
郑云林失笑:&ldo;总觉得我和你的角色对调了,不是说丈母娘看女婿越看越顺眼吗。&rdo;
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