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一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!虽然尤峰和尤果的印象还停留在曾经的尤柚身上,可尤优依然觉得很伤自尊。
她可是个很受食客追捧的主厨好吗!
有些老饕甚至指明了要点她亲手做的菜,这两个小家伙竟然不信任她?
尤优觉得她很有必要为自己正名,她清了清嗓子,挽起袖子。
“走吧,去厨房洗菜,今天姐姐就让你们看看什么是大厨风范!”
耍帅要趁早,她也只敢趁着尤氏没回来之前,要不然后果不堪设想。
就算是眼下这一点点简陋的食材,也不能妨碍尤优能把它们料理的美味。
尤果犹犹豫豫的去洗菜,一边洗还一边往尤优身上瞟。
尤优找到了家里的菜刀,一把厚重的钝刀,也只能将就着用了。
平心静气,下手的时候要快而稳定,绝对不能犹豫停刀。
一刀接一刀切下去,一块没有经过微冻的滑腻肥猪肉,似乎只是眨眼的功夫,就变成了一小堆厚薄均匀的肉片。
尤峰举着水瓢已经在旁边看傻了眼,这是在切肉么?
刀快的几乎闪动着要看不清了!刀光飞快地闪动了几下,一块肉就成了肉片!
还切的那样均匀好看!这还是他家二姐么?
洗干净的肉放在一个小碗里待用,尤优转身去舀面粉和面。
这个时代的面还有些粗糙,不过应该算是纯天然无添加吧!
越是这样的面粉越要下功夫揉到了,揉几次之后,团成团放在那里发面。
这时候尤果也已经洗好了马齿苋,又按照尤优的吩咐重新清洗了案板。
尤优一派自然地走过去切菜,刀下的整齐,先切丁,然后在案板上进一步剁碎。
也许连她自己都没有意识到,她这时候的表情专注而自信,是有多么的帅气。
没用多少功夫,菜就切好了,红色的茎,碧翠的叶子都均匀的切碎混合在一起。
尤果早就取来了一个洗净的陶盆放在一旁,这是他们过年的时候拌饺子馅用的。
尤优一边把菜放进去,这才想起了一个严峻的问题。
“那个,盐呢?咱们家真的没有盐了吗?”
尤峰这才回过神来,“有的,娘都藏在橱柜里,怕邻居过来借。”
尤优长长松了一口气,要是没有盐,在这个地方,她还真想不到要怎么解决了。
不过,尤家穷成这个样子,还能有什么邻居好意思上门借东西的?
今天来的那位宋婆婆,看样子是时不时照顾着尤家这些孩子,是个善人。
尤果看着二姐切菜,已经开始期待今天的晌午饭了。
尤果也顾不得被尤氏责骂的危险,飞快跑去拿来了一小罐子盐。
她还笑嘻嘻的把一纸包东西放在灶台边,“二姐你看看,五香粉能用上么?”
尤优惊喜地拿过来拆开,果然是五香粉,只是稍微放的陈旧了一点。
尤优笑着说,“能用,今天咱们能吃顿好点的了。”
罐子里的盐是偏黄的颜色,颗粒也比较大,然而尤优知道,这种盐反而比前世市面上最常见的精盐要味美。
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