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大中午的干吃包子,对不起燕薇的一身厨艺。燕奶奶上午都是买菜了,只不过因为摔了一跤,却被好心人送了回来,人家顺便也把菜给提回来了。只不过那篮子菜被人随手放在了门后。老大媳妇和老四媳妇都没注意到。
燕薇看到菜篮里有茄子、丝瓜、还有一块肥瘦相间的五花肉,她稍微一琢磨,便打算做个五香茄子烧肉,还可以做个丝瓜蛋汤,两个菜三人吃足够了。
再说燕薇第一次在家人面前展示厨艺,没打算做太复杂的菜。如果她把简单菜色做得好吃,可以说她有厨艺天赋,如果她一开始就做红烧肉、水煮鱼那种大菜,估计奶奶也怕她浪费了食材。
“奶奶,你歇着,我让国伟哥帮我烧火,我见过你做菜很多次,早已经学会了,你就把心放到肚子里,我绝对能把菜做好吃。”
“那你切菜小心点,可别切到手。”
“奶奶,我才没那么笨呢。”燕薇笑嘻嘻地跟奶奶说完,提着菜篮子去了厨房。
幸好大妈和四婶已经做完饭走人了,就是没刷锅,燕薇只能先刷锅再做菜。
燕奶奶到底不放心孙女,怕她切着手,就来厨房看着。她一进门看薇薇在刷锅,就知道老大媳妇和老四媳妇没干好活儿,做晚饭不刷锅,给人留了尾巴。
燕奶奶不高兴,直接跑到老大那边跟老大媳妇撂下话:“以后做晚饭记得先把锅刷了,用了我的厨具都给我收拾干净了,要是收拾不干净,以后就别用了。你们赶紧买锅买灶,自己搭个棚子做饭也行,在厨房找个地方安置锅具也行。”
燕奶奶意思很明显,让他们赶紧置办好厨具,跟老人这边分开用。
然后燕奶奶又到老四那边说了一声,重复了一遍刚才说的话。
燕长荣还嫌烦:“妈,用得着那么着急吗?”
燕奶奶没给老四好脸儿,“我咋不着急啊,谁让你媳妇用完锅不知道刷。我让薇薇去做饭,还得先刷锅,不麻烦呀。”
等一下奶奶再回到住房。燕国伟已经来给堂妹烧火了。
他想起燕薇做的菜,嘴里直流口水,“薇薇,等会儿你做好了菜让我也吃点儿啊。”
“好啊,我还能忘了你,叫你来帮忙烧火就有这个意思,你总不能等着吃现成的吧?”
燕国伟嘿嘿笑了两声,“那不能,只要你让我吃菜,让我干啥都行。”
燕薇把五花肉切成一寸长的薄片儿,把茄子切成大长条,又配了葱姜蒜等。
燕奶奶在旁边盯着,看孙女儿切菜挺顺手的,一点不像初次做菜的样子。
“薇薇,我看你切菜切的挺好啊。”
“奶奶,我早就在孟卫东家做过菜了,再说我天天看你做菜,普通家常菜已经难不到我了。我觉得我做菜挺有天赋的,做的挺好吃。是吧,国伟哥?”
燕奶奶闻言略吃惊,问孙子:“你吃过薇薇做的菜了。”
燕国伟略激动的说:“奶奶我早吃过薇薇做的菜了,可好吃了,超级好吃,等一下你尝尝就知道了。”
“比我做的还好吃?”
燕国伟长大了依旧是个机灵鬼,他反应很快:“难道你做的也好吃,但是把薇薇做的更好吃一点。”
燕奶奶笑着说:“那等会儿我和你爷爷可有口福了。”
“那是肯定的,薇薇做的菜保证让你吃了这一次,还想着下一次。”
燕薇看奶奶跟国伟哥聊的挺热闹的,可是厨房里太热了,不是个聊天的好地方,她说:“奶奶,这里太热了,你回屋去等着,等我做好菜端过去就能吃了。”
燕国伟也劝奶奶回屋。燕奶奶看孙子和孙女很有信心的样子,觉得她在这里帮不了什么忙,因为孙女做菜看起来像模像样的,一点不像生手。燕奶奶就回屋了。
等奶奶一走,燕薇趁着国伟哥填火的功夫,往锅里加了她烧肉的秘制调料。五花肉一爆炒,香料的味道一激发,好闻的香味儿透过门窗很快传了出去。
燕家人最先闻到香味。
“谁家做菜这么香啊?味道真好闻。”
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