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顾婶子上工的时候,正遇上李大娘一家出门。李大娘前几天儿媳妇那里知道了瓜子事的来龙去脉,狠狠地把儿子教训了一顿。儿媳妇的哥哥也不讲究,但是自己管不住啊,只能收拾李西强。
李西强这几天也闹心呢,虽然成本降下来了,但是大舅哥的岳母坚持还卖原价。好多买过的人说,质量不行,以次充好回来要退钱。
这老太太反应也快,直接就大降价卖了。这一下倒是没人来说质量不行了,可是挣的也少了。他天天夜里忙着送货收瓜子,活多干了钱挣得反而少了。
大舅哥那边有点后悔,让他再联系联系顾婶子,看能不能做。他哪有这个厚脸皮啊,还去找人家顾婶子,就说队里忙,自己也不干了。
顾婶子听完李大娘说的前因后果,一时也有点吃惊,这事怎么还有这样的转折啊。
“婶子,你咋眼睛这么红啊,是不是烟熏的啊。”小花看顾婶子眼睛又红又肿,只能乱猜原因。婶子家孙女听话,家里啥都不缺,肯定不能是哭的吧。
“烟熏的,没事。明天就好了。”顾婶子听完了瓜子风波,心里也觉得还好,这样西强至少是安全了。
中午回去,顾婶子拿出上次的田字格本,认真的调整了下配方,盐减两勺,添洋葱一个,又添了辣椒粉一勺,想了想,还往里面加了点糖。不久之后,又是一锅蘑菇酱出锅了。
顾婶子和上次一样,还是拿碗先给王老师林老师盛了一碗,然后出了门。她这次有点信心了,感觉味道比上次香了不少。
果然林老师拿到蘑菇酱后,闻了下先肯定了这次确实有进步,等明天回复她之后,把她送出了门。
成功注定不是一次就能成的。在林老师、王老师还有顾闻马上对蘑菇酱产生逆反心理之前,终于熬出了一锅三个人都觉得不错的蘑菇酱。顾婶子把之前的配方用红笔划掉,只留下正确的配方。
“咱家蘑菇也被霍霍的差不多了,多亏出来了。不然我还得去别人家买蘑菇。”顾婶子有点庆幸自己的成功。
“奶,今晚吃菜吧。我这天天吃蘑菇酱拌饭拌面,真不行了。”顾闻想起了前世的老干爹,不知道他的孩子们到底是吃了多少年的辣酱,才熬出来的啊。
“行,晚上摘点生菜,蘸酱吃。咱家这酱太多了,天开始热了,赶紧吃。等会给你王奶奶林爷爷再送一大碗去。”
顾闻抱着大白,蹲在地上不想起来了。她可是看见了,蘑菇酱还有好几碗呢。奶是绝对不会送给别人吃了,只能自己和王奶奶一家消耗了。
“奶,我以后再也不给你乱出主意了。我可怕了天天吃同一种东西了。”顾闻想着本来打算推荐奶做鸡爪的,可是想着要是天天啃鸡爪,她真不一定能行。还是让奶自由发挥,不要干涉她的步伐了。
“后天不上学,喊着王奶奶一起去采春笋。这下过雨,笋又多了。晒晒收起来或者做菜都行。”
“好,我再去找找药,好久没找到了。”顾闻最近几次进山,都没找到药材。她合理怀疑村子里的人,上次听到卖药挣钱后,有人付诸于实践了。
“行,找不到也别着急,现在也没用钱地方。”顾婶子看孙女前几次没找到后,情绪低落,生怕她这次也扑个空不高兴。
第三天上山的时候,顾闻盯着书上说的潮湿的地方找了又找,结果一无所获。她几乎能肯定有个比她还勤快的人,已经把附近扫荡过好几次,野草都踩扁了。
最后只能和奶奶一起挖了满满一竹篓春笋回家。顾婶子处理好后,晚上用香肠春笋做了焖米饭。把锅巴的地方小心翼翼铲下来都放进了顾闻的碗里,顾闻心情才好过来。
“赶明把鸡蛋卖了,攒太多了。”
“奶,做点咸鸡蛋和茶叶蛋吃啊。”顾闻说完就开始后悔了,糟糕,不会以后又要开始吃蛋了吧。
“对呀,鸡蛋太便宜了卖不出钱。咸鸡蛋家家户户都会做,茶叶买着也费劲,我做卤蛋。等会数出十个鸡蛋来,我明天做。”
之后的半个多月里,顾闻都在想还不如卤鸡爪呢,鸡蛋吃完太顶人了啊。林老师和王老师刚从蘑菇酱坑里出来没多久,又跟着顾闻一起摔倒在卤鸡蛋坑里了。
“顾闻啊,你奶奶现在特别实心眼,想做什么就只做什么。下次你想吃什么,跟你王奶奶先商量下哈。”林老师虽然很喜欢替顾婶子尝尝味道,可是顾婶子从来不穿插着做吃的。都是一次做到底才换下一个。
“林爷爷,那你说什么吃不厌,还总想吃啊。”顾闻想着啥东西总吃都不行啊。
“小麻花,只能当零食吃,不能让咱们顿顿吃。而且以后卖的话喜欢的人还多,多做几种味道,到时候和瓜子一起卖。”
林老师和顾闻给顾婶子定制了一条初期发展道路,就是定位零食,体积小,吃了还想吃,一不小心就能吃一包的那种。
之后顾婶子的卤鸡蛋研究,还没取得成功的时候,就被迫腰斩了。鸡蛋用的太多,再做下去就没法解释鸡蛋来源了。被迫接受了林老师和顾闻的建议,改为研究小麻花。
等到1972年春节,顾闻八岁生日的时候,收到的是顾婶子做的原味小麻花、椒盐味小麻花、红糖味小麻花还有蜂蜜味小麻花。
顾闻仔细品尝后,觉得自己最喜欢吃的还是蜂蜜味小麻花,甜而不腻。顾婶子除了送给王老师和顾闻之外,还卖出一份。是王老师和她买的,说的很清楚自己要送人用,不能白拿,硬塞了钱给顾婶子。
顾婶子没办法,只好除了小麻花之外,又给做了一些五香瓜子一起交给了王老师。王老师和林老师难得的进了次城,把顾婶子准备的包裹邮给了前年来看望他们的学生。这个学生现在在邻省工作,附上了一封信,让他看看这个口味怎么样,能不能大量生产。
王老师做这些的时候,没有告诉顾婶子。她怕一旦不成,顾婶子自信心受到打击。
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