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第62章 58顶尖法餐（第2页）

法兰西的，我不要，我不行。我不会啊！！！

“小问有没有试过法兰西的？”

郑超问着刘问。

“还没有！”

“那你等下可得多试试。跟你说绝对不虚此行。”

“好的。”

我擦，还很多，我枸杞呢，我小药丸在哪里。给朕拿上来。

“来了，来了。”

郑超的位置正对着走道，听到他的声音陈皓和刘问同时回头。

只见一地中海老外拿着一瓶红酒，带着几个端着餐盘的服务员向他们走来。

“哇哦。这可是法兰西来的大厨，这次过来只待几天而已。”

刘问听见陈皓的话呼了一口气，原来法兰西的是大厨，还好还好，先吃饭我懂。

不对，该不会从一开始我就误会了吧。刘问有点怀疑的想着。决定先稳住，看看什么局面。

服务员在三人面前分别放下三个餐盘并打开，一股馥郁的芳香传出。

法兰西老头叽里呱啦的讲着什么，旁边有人马上翻译道。

“非常荣幸能为三位制作今晚的菜品，我给大家介绍一下第一道菜，相对于大多数法餐主厨开餐喜欢先让大家食用一些沙拉，我更喜欢直接开始，因为我觉得空腹时伴着口水分泌直接吃鹅肝才是最香醇的。

所以第一道菜给大家带来的是从法兰西带来的新鲜鹅肝，这种鹅肝通常装在搪瓷罐或瓶子里销售，放在冰箱冷藏可以保存一星期。

通常只有最细致优良质量的鹅肝，才会装罐销售。而我带来的这种鹅肝是最好的鹅肝的一种，出自填肥的朗德鹅，这种鹅肝的脂肪含量在40%到60%之间，是口感最佳的鹅肝。

三位请品尝，我去给诸位准备下一道菜品。”

“啧啧，听他吹半天，我没意思给他打断，其实法餐哪有什么做得好，就是食材好。没听他使劲在那吹鹅肝嘛，就那点破历史，有什么烹饪文化，全靠装出来的。”

听见陈皓的话刘问很惊讶，没想到陈皓还是个愤青。

不过刘问表示我也是，我刘问比你陈皓还骄傲，我可是徽州出来的，虽然地方没沿海发达，但咱们徽州出了哪些名人你知道吗？我也是骄傲的，虽然大部分徽州人都不知道。

老子、庄子、管子、曹操、华佗、包拯、朱元璋、李鸿章、***、胡适、邓石如、赵朴初、吴作樟等都是徽州出来的，怕不怕。这么多年孕育出道教文化、桐城派、建安文学、龙城画派、北宋理学、徽文化、皖江文化等，是中国史前文明的重要发源地之一，可谓是人杰地灵。

所以说咱徽州出来的才更骄傲。

刘问表示我不单看不起法兰西，我还看不起老美呢，我说了吗。

不过鹅肝是真香。

没几口几人就把鹅肝都消灭了。

举起杯子中的红酒碰了一杯。美名曰漱漱口。

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