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为了追求最佳品质,舍弃了高效催肥的工厂式集约化养殖模式,这些桃花源景区养出的天然绿色金华猪,仅是成本价就要比市售的普通猪肉高出五、六倍以上。在没有多金的贵客登门之前,谁会舍得杀掉它们吃肉?
平常,桃花源景区工作人员的伙食也都是从外面采购回来的原料,所以杀猪刀这种专用工具是理所当然地没有现成家伙。已然在人前夸下海口,吴晗便不得不亲自拎着一把三零式刺刀,用心地在油石上来回磨砺着锋刃,争取临了给那头他辛苦伺候了不少日子,即将踏上黄泉路的肥猪来个痛快。
工欲善其事,必先利其器。吴晗无比认真地研磨着手中的刺刀,这柄外形老旧的刺刀并非是来自于保安部门的标准配置,而是某人前两年从长春的旧货市场里偶然淘来的正宗古董。
据当时的卖家所说,这把三零式刺刀是上世纪三十年代关东军装备的三八大盖步枪上面的附属品,绝对正宗的军品,而且不是二战开始后加工赶制的那种劣货。经历了半个多世纪的风雨洗礼,刺刀仍然保留着一份森冷的杀气,如今稍加磨砺之后,便能感觉到锋刃散发出来的丝丝寒意。反复磨砺了大半天之后,吴晗伸出右手拇指在刺刀的刃口上试了试锋口,感到略为沾手,他满意地点了点头。这回想必一刀下去,肯定能顺利摆平那头一百多斤的肥猪,不会让它多受活罪。
早年漂泊江湖的经历,让吴晗见多了人类的丑陋本性,至少他觉得对牲畜也是要讲慈悲心的。反而那些故意虐杀小动物获取变态快感的家伙,真是连畜生都不如,用不着享受这种高层次的待遇,直接拖出去千刀万剐了丝毫不为过。
在工作间里磨好了刺刀,吴晗赤膊着上身,围上了一条黑色胶皮围裙,紧走了几步来到临时设在隔壁的屠宰间里。
出现在吴晗的眼前是一头膘肥体壮的金华两头乌猪,它已在长条凳子上被捆得跟粽子相仿。见到吴晗此刻面露杀气,眼冒凶光的标准屠夫造型,这个肥头大耳的家伙似乎也预感到了时日无多,随即声音尖利地嗥叫着垂死挣扎起来。
吴晗在养猪场伺候了这些天蓬元帅个把月,多少有点感情了。来到了肥猪的近前,吴晗安慰说道:
“来吧!人生百年终有一死,猪活一回难免挨刀,今天我来送你上路。”
“噗……”说着,吴晗抬手一刀捅了下去,只见寒光一闪,滚烫的鲜血随即喷溅而出迅速溢满了下面的盆子。
随着殷红色的鲜血泉涌而出,回荡在耳边的凄厉嗥叫声也渐渐停息下来。吴晗的这一手杀猪刀法确然称得是干净利落,深得稳、准、狠的三字要诀。这一刀下去直插心脏,这头大肥猪只来得及蹬了两下腿便已断气了。
十六岁那年离开了孤儿院,吴晗开始了一段四处流浪打工的生活。最初是在长春一家星级酒店的厨房里当学徒工,前后总共干了两年多时间,最后是吴晗因为跟一个仗势欺人的混蛋发生矛盾,某天晚上被对方带着几个人一通围殴,结果让他住院半个多月。等到出院后,吴晗趁夜带上家伙,堵在酒店后面的小胡同里一连捅了这家伙数刀,然后他远走他乡避祸,隐姓埋名改行学了机械维修。
孑然一身,飘零江湖,四海为家,浪迹天涯。
这些词汇单是听上去,绝对挺唯美,仿佛字里行间都充满了武侠小说的煽情氛围,甚是飘逸洒脱。实际上设身处地的人才晓得,如此生活状态是何等落魄。相信任何一个尝过这种无根浮萍般日子的人,这辈子都不会再喜欢四处漂泊。
所谓的学徒工,基本是等同于廉价劳动力的代名词。在大酒店当学徒工的那段时间里,吴晗所得到报酬是包食宿,外加每个月二百块的低廉工资。不管是什么样的脏活、累活都得学徒工先上。自恃手艺人的大师傅们是肯定不屑于插手那些没有技术含量的活计,那些地位稍低的后厨帮工也乐得自己轻省,这些工作全都要压在地位最低的学徒工身上。可想而知,偌大的一间星级酒店,后厨类似杀鸡宰羊之类的活计绝少不了,全是在吴晗的工作范围之内。
说来也巧,吴晗当学徒工时,恰好赶上了一个大开杀戒的好年景。或许是之前那些年受了穷,人们积郁了太多怨恨,打从九十年代经济腾飞开始,正应验了穷人乍富这句老话,出现许多后来叫人回想起来,感觉甚是无品的怪事。
越是有钱人,越要使劲祸害钱。在那些刚脱贫的大款看来,似乎不如此,就不足以证明自己真的富裕了,这种思维逻辑实在是叫人无语。为了显摆,为了张扬,为了自我证明,单纯的胡吃海塞行为,已经无法满足这批先富起来的人内心里那份不可抑制的炫耀yu望,好像一定要吃尽穿绝,才能彰显与众不同。老子有钱了嘛!既然要吃东西,那就一定要吃最绝的。类似什么清蒸丹顶鹤、干炸东北虎、红烧大天鹅、蜜汁熊掌,凡是能弄来,全都要吃,而且一是不怕吃出病,二是绝对不怕价钱高。
世界上的事情就是这么简单,既然存在现实需求,那就必然有供给链条。在这批消费者的强烈呼声下,举凡是能咽下肚的东西,悉数被端上餐桌解馋。
在这种时代氛围下,吴晗说不得天天都要动手屠宰活物,受法律保护的国家级野生动物,没少在他手下被超度。细数起来,下到鱼鳖虾蟹,上到金丝猴、丹顶鹤都算不得稀奇,杀猪宰羊之类更是家常便饭。如今,吴晗虽久已不作冯妇,不过多年练就的扎实基本功和经验犹在,类似杀猪这种鸡毛蒜皮的小事自是不在话下。
随着那头濒死的肥猪停止呼吸,吴晗抓起了身旁一块软布仔细擦拭着刺刀上的血迹,头也不抬地说道:
“行了,我杀也杀完了,你们几个别躲着了,帮忙搭把手吧!”
这边话音未落,只见洞口外面的阴影处几个人影晃动。不久前还自告奋勇要为吴晗打下手的女士们,此时一个个面色惨白地手捂着嘴巴走出来,瞧她们的那副架势,似乎十分熟谙的吴晗,在眨眼间就变成了某种吃人不吐骨头的史前怪兽。
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