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&ldo;这是自然,那咱们这房钱也一起在钱庄开个户,我到时候就存进去,两位看如何?&rdo;
&ldo;不错不错,正是这个道理!&rdo;
&ldo;那咱们明日便请个秀才定个契约,一式三份,您两位看怎么样?&rdo;说完张经纬拿出封好的红包,足足的五两,悄悄递给二人,三人心照不宣的笑了一下,干了一杯。
送二位离开酒楼,有人请甲长去做个见证,他赶紧告辞离开了,张经纬见甲长走远了,又递给那牙子五两银子,说道:&ldo;还望兄弟跟员外爷好好说说&rdo;
那牙子推辞了一下便收下了,笑眯眯地说道:&ldo;好说好说,员外爷是个和善的,一定能帮张老板解决好这事儿。&rdo;
&ldo;那张某先行谢过了!&rdo;
&ldo;张老板客气客气!&rdo;
张经纬回到家,周可意手里还捧着针线盒,躺在堂屋门口的摇椅上,睡着了,额角沁出了汗珠,张经纬轻声快步走过去,不忍心喊醒他,只好先把针线盒从他手里抽出来放在地上,那上边插着几个银针,怪吓人的。
张经纬一手托住周可意的脖颈,一手伸到他的腿弯,用力抱了起来,这时周可意才迷迷糊糊地醒了,两个大眼睛还没有完全睁开,跟说梦话似的嘟哝道:&ldo;咦相公回来了我煮了绿豆汤呢,你要不要吃一碗?&rdo;说完又睡过去了。
张经纬笑了一下,手上这分量比之前重了不少,赶紧把周可意抱进厢房,在床上安置好他,擦干净汗滴,又给他盖上新做的薄被,张经纬才轻手轻脚的掩门出去。
第二十七章
这到了夏天,天气热的不行,哪里都不凉快,来店里吃饭的客人都比往日少了,张经纬一早开了店门,吩咐伙计先煮上一大锅凉茶和一锅绿豆水,放在专门打造的大水壶里,有过路的客人也可以自行取用。
上次从白府拿来的硝石就制了一次冰,做点儿冰镇的红豆沙和黄瓜汁自家吃了,现在还有不少,张经纬想着做些冰饮和冰激凌给店里增加点儿人气!
吩咐小虎拿红纸写上今日上新:夏日缤纷,鲜果冰激凌!小虎机灵,跟着周可意学了写字记账,这会儿很得用,张经纬见他一笔一划写好,自己便在旁边画了吃甜筒的小娃娃,让人忍俊不禁。
这会儿还没有客人上门,张经纬吩咐了两句就进厨房实验,毕竟之前没有做过这古法的冰激凌,心里一点谱都没有。
店里材料都备的充足,张经纬先拿了五个鸡蛋,蛋黄蛋清分开,又取了一碗煮开后放凉的新鲜牛辱,蛋黄牛辱都放进小锅里,放上几大勺白糖和一点儿米浆,用自制的打蛋器不停搅拌,均匀之后直接放在刚刚熄火的灶台上,趁着余温不停搅拌,这温度的控制很关键,最好是刚刚有些浮沫但是没有沸腾的状态,张经纬搅拌了一会儿就满头大汗,锅里的东西有些浓稠了了,张经纬赶紧把它放在一边,蹲在地上把大半包硝石粉倒进铜盆,一盆子水变成了冰水混合物,这不是吃的冰,也没这么多讲究,张经纬赶紧把小锅盖上盖子,放进铜盆里,放在一旁的阴凉处让它慢慢凝固。
大海在一旁打打下手,用新买来的瓜果榨了不少果汁,这都是用用木头碾子挤压出来的,放置的时间久了也不分层,张经纬隔水制了一碗冰块,趁着没有完全凝固,放进搅拌好的果汁里。店里渐渐有客人进来,张经纬把果汁放在一旁阴凉处,开始炒菜。
一道菜刚端上去,就有伙计传菜单,说有客人点了冰激凌!
张经纬赶忙打开小锅,里边的还没有完全的凝固,用汤匙正好能团成松软的冰激凌球,带着蛋黄自身淡淡的黄色,张经纬团了两个球放在白色瓷盘里,淋上一勺捣碎的蜜瓜,上桌前不忘点缀上一朵薄荷叶。
冰激凌一上桌就引起了好多客人的兴趣,&ldo;哟这是什么呀?&rdo;&ldo;你吃过吗?&rdo;&ldo;没有没有。&rdo;&ldo;快尝尝快尝尝&rdo;好奇的客人催促着,那位点了冰激凌的客官用筷子夹起一大块儿冰激凌放进嘴里,&ldo;哈哈太凉了&rdo;刚入口就不停地哈气,怕是没想到这冰激凌有这么凉,喝了口热茶才缓过劲儿来,尝尝滋味儿,甜丝丝,凉飕飕,绵软香甜,大呼好吃,同桌的客人也夹起一小块尝尝,不住点头。
&ldo;老板!冰激凌再来五份!&rdo;
&ldo;好嘞!&rdo;
小锅里的冰激凌就够五六份了,冰块融化的差不多了,张经纬赶紧装盘,让小二端盘子送菜。
作者有话要说:
谢谢各位支持和收藏
第27章番外海战1
这是关于白穆青跟江岚的内容,跟主线关系不大,所以放在番外里了
水军已经到了凤城,五皇子在宫里待不住,乔装打扮,带着王川快马出了京城,这江州城临近河道,五皇子不吝金钱,买了小船顺江而下,走了一天,沿岸杨柳依依,风光宜人,那亭台楼宇雕梁画栋,行人熙熙攘攘,热闹非常,可离前线的凤城还有半天的路程,就完全变了个样子,楼台还是高挺,只不过不显得那么热闹,街上看不见什么行人,本该热闹的码头净是废弃的渔船,空气中似乎都有些淡淡的腥味儿。
五皇子明琛一身劲装,看到这景象面色凝重,他只知道战争在舰船之间,不料当真正战争的铁轮碾压在无辜的城镇身上,会留下这样鲜血淋漓的伤痕。
小船到了凤城,看来那倭寇已经上岸了,这里跟死城一样寂静,所有的店铺都大门紧闭,大街上没人,只有些没人管的菜摊子摆在路边,腐败的蔬菜散发出恶臭,王川紧跟在明琛身后,眼观四路,这凤城里透出一股子不对劲儿,王川心想:白大人的舰队带了两千精兵,不敢说速战速决,最起码也得占领上风,这凤城不至于荒芜衰败成这个鬼样子,再说了,凤城是沿海要塞,平日里驻军就有两千,难道都被杀光了不成?!算是王川怼上了,凤城的兵力就剩几百号水军,还在临近海岸的城楼上。
此时,白穆青跟江岚兵分两路,各带着七艘战舰跟倭寇在海上拉开架势准备大干一场,白穆青的脸上有些血迹,不知是那个敌人喷在自己脸上的,他用手随意抹下去,指挥舰船摆好阵势,那个凤城县令就是个窝囊废,多少敌人都查不清楚,还把兵力借给了北部的姜堰,弄得凤城像个任人宰割的肥羊,平将雄太带来打凤城的军舰就有十艘之多,加上前往其他港口的军舰,恐怕不下二十艘,这次来势汹汹,狼子野心昭然若揭。
白穆青的战船上一艘不过一百多人,他留下七百兵力驻扎在凤城,那里城防破败,怕会有什么闪失。一个不注意,对面的敌军就开始投掷火石,他们没有□□,只得用投石器扔点燃的稻糙垛,白穆青吩咐各舰船,直接朝着主舰开炮,几尊大炮一同发she,除了两个跑偏的,其他都击中了目标,&ldo;轰!&rdo;&ldo;轰!&rdo;&ldo;嘭!&rdo;几声巨响过去,那艘主舰半截沉在水里,落水的倭寇还不甘心,直接朝白穆青的舰船游过来,企图登船,养兵千日用兵一时,船上的官兵纷纷拿起弓箭,朝倭寇she过去,水里不一会儿就红了一小片,大海水深浪急,那点儿血迹随着白色的浪花瞬时间消失了。
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