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这老丁家养了几只鸡,再加上老丁家比较抠门,这鸡蛋自然就省了下来。
时常会有一些邻居上门主动交换一些鸡蛋,虽然都是偷偷的,但也算是互相帮助。
一看见姜婵来了,老丁立马出门相迎,“小婵,是想来换鸡蛋的吧,你今天想用什么换。”
老丁一边说着,一边四处张望,见姜婵是空着手来的,有些纳闷。
“是这样的,我今天来是来拿两个鸡蛋的,但是今天没拿别的,主要是带了一块钱。”
直接将一块钱递了过去,老丁倒也大方,小心翼翼的从篮筐里拿出了十颗鸡蛋。
“这可不是我狂骗你,现在的鸡蛋价格确实是挺贵的,一毛钱一个鸡蛋应该不贵吧!”
老丁解释着,生怕姜婵误会他,这人虽然是抠了些,但从来不做坏心眼的生意。
再加上街坊四邻大多数都是互相帮助的,平时吃东西也会分彼此一些。
姜婵把鸡蛋接了过来配合的点着头,“我知道,我就先走了,日后再需要鸡蛋的话我再过来。”
拿着鸡蛋回了家,姜婵将鸡蛋的外壳清洗干净,开始烹饪茶叶蛋。
想起刘春花昨日拿回来的肉,姜婵犹豫了片刻,还是去了正房。
“娘我想要一些肉,就算我向你买的,我这里有粮票还有钱,我正好做几个卤鸡蛋,和平待在偏房行动也不太方便,我弄几个卤鸡蛋,到时他饿了就吃了。”
姜婵解释着,又有些为难,她今天去省城忘记买肉的事儿了。
就说姜婵要肉,刘春花直接拿出一大块五花肉。
“这本来就是我买回来给和平补身体的,既然你要做那就拿去吧。”
面对着刘春花的这份大方,姜婵也无心多想。
用制作茶叶蛋的方式制作了卤肉,姜婵这一锅出倒是弄出了不少美味。
特意弄了点卤土豆进去,姜婵打算今晚弄些卤肉饭吃。
把已经卤好的肉切片放在盘子里,姜婵还特意浇上了一勺汁水。
这么一看,卖相当真不是一般的好。
把卤肉分割成两份,姜婵自留了一份,又给两位长辈送了去。
又是一阵肉香感扑鼻,刘月梅强忍着嘴馋,这才没发生昨日的闹剧。
偏房,一家人围坐在桌子边吃着卤肉饭,茶叶蛋也格外的,“为了防止煮茶叶蛋的汁水浪费,所以就用来卤肉了,没想到这味道是一等一的好,下一次可以多做一些,现在天气冷也好保存。”
姜婵一边吃着饭,一边解释着还特意剥了两个茶叶蛋,“你们两个也真是的,快尝尝茶叶蛋,别光吃饭,这茶叶蛋里面应该也入味了,我特意把蛋敲碎了。”
吃着这难得的美味,父女二人倒是大快朵颐,姜婵吃了小半碗便没了胃口。
她对肉类并没有什么太大的要求,平时吃饭也只是点到即止。
今日或许是因为自己下厨的缘故,所以才多吃了一些,可即便如此还是剩了不少。
“娘你怎么不吃了呢!”注意到姜婵那突然停下的举措,杨小芮出言询问着有些纳闷。
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