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第37章 胡饼鸡肉馎饦和芝麻粥（第1页）

“姑娘，今儿天气倒是不错呀！”秀儿和唐美清一样，很久没出来了，这一出来，看哪都新鲜。

此时天色正好，两人行走在大街上左看右看，唐美清不禁赞叹，金陵真是个有钱的地方，每一处都带着人间烟火气儿。街道宽阔平整，路旁的树木高大，她们行走在阴翳下，吹着徐徐微风，很是快活。

经过河伯的指路，她们来到了一条专门卖吃食的街道，刚走进去呢，一阵阵香味就扑鼻而来。

“烤芝麻胡饼诶！热乎的胡饼刚出炉，快来买呀，只需三文钱！”那街边两三家食店门口都摆着一个摊子，有人大声吆喝着。

烤好的胡饼带着特殊的香味儿，秀儿的肚子咕咕叫，唐美清也忍不住吞了口唾沫，带着秀儿走到那摊子边，朝着卖胡饼的小伙儿豪气道：“老板，来五个胡饼！”

“好叻！五个胡饼！”小伙儿还在吆喝，手麻利地掀开麻布，从里取胡饼，一边取一边问：“姑娘，买这么多胡饼是给家里人带的吧？”

小伙儿自然不会觉得面前两个姑娘胃口能那么大，一大早吃五个胡饼，所以下意识觉得是人家家里一口人吃的。

唐美清有些纳闷话中的意思，顺着那小伙儿的动作一看，便错愕了。

藏在那竹筐麻布下的胡饼，一个个头居然快有一个脸盆大了，烤得酥脆的胡饼上面撒了芝麻增香，刚才的香味就是这么来的。

“来，姑娘！这是你的五个胡饼，可拿好了，小心烫。”

唐美清接过这五个大胡饼，将其中一块掰成了两半，自己一半，秀儿一半。

吃饼就得趁热吃，当下，她就趁热咬了一口，外皮烤得酥脆，里面却是软的，非常有嚼劲，饼表面不仅放了芝麻还添了盐巴，尝起来咸中带甜，既好吃又饱腹！

她和秀儿一大早起来，还没吃早餐呢，这胡饼刚好拿来当作早餐，美味得很！

“老板，你这饼烤得可真好吃！”唐美清由心地夸了夸。

“嘿嘿……”卖饼的小伙子见唐美清长得漂亮又会说话，反倒有些害羞了，只会站在原地傻笑了。

等到唐美清两人走远了，街道有其余人来买饼才叫醒那傻笑的小伙儿，小伙儿好奇：“也不知道是谁家的姑娘，生得这么俏，一大早又为家里人买饼，那家人可有福气啰！”

走了几步，街道吆喝声渐渐变得嘈杂了，越来越多的食店都开门了。

不远处，有人卖鸡肉馎饦、还有人卖蒸饼、汤饼等。

每一家食店，唐美清都一一看了看，毕竟她还想着以后在金陵开自己小食铺赚钱的，这不得提前打探下行情。

那馎饦就是以前奶奶经常给她做的面片汤，做法很简单，就是将杆好的面片扯成拇指大小，水煮之后再加调料即可。

不过，普通的馎饦只需七文钱，那鸡肉馎饦则是要卖上十五文钱了，价格几乎高了一倍。

唐美清买了两份，一份给秀儿，一份自己尝了尝，这鸡肉馎饦确实香，里面的汤是用鸡肉熬出来的高汤，汤汁鲜美，难怪价格卖得高。

“真好吃，就是有点太甜了。”秀儿一边吃着一边评价，“没有姑娘您做得好吃，要是在这面片上再加点您做的辣椒酱，估计会更加鲜美！”

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