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第9章（第2页）
而吃过的，也没有心满意足，为什么，当然是因为不够吃呀，就算吃的再慢，那分量太少了，好多人说可以出钱买，但胡掌柜说没有了，下次尽早。
（关于沙琪玛，是清明朝宫廷名点，由中国少数民族传进来的，原名叫萨琪玛，是满音译过来的，愿意是‘奶狗子蘸糖’）
第7章忧伤的萝卜
程猿从茶楼回到家，早已累的摊在椅子上，程母看了，心疼不已。
“猿儿，明天在家休息一天吧，别去了”，不知程猿在外做些什么，但看她累成这样，心疼死了。
“娘，我今儿在茶楼做了一种吃食，叫沙琪玛，下次我带娘去尝尝，今天太忙了再加上沙琪玛没有了”，程猿拉着程母的手说。
母女两个，一个说一个听，直到丫鬟就把饭菜摆好。
程猿发现吃饭时候就是自己最开心的时候，饭菜有家的味道。
知道程猿爱吃肉，每次做菜，厨娘都会多做点肉菜，每次程猿都会吃光光。
今日三菜一汤，辣椒炒肉，是厨娘种在厨房后院里面的，原本是栽着花，后来慢慢的没人管理杂草丛生，就被厨娘开垦出来种菜，还别说，能省好多钱呢。
西红柿炒蛋，清炒小白菜，和一个大萝卜熬筒骨
辣椒炒肉很下饭，自己种的小米辣，那辣度，绝了，再喝一口排骨汤，清鲜甜美。
厨娘从中午就开始熬的大筒骨，骨头上的肉都熬的酥烂，轻轻一吸，就掉进嘴里，白萝卜的甜闻渗入到肉里面，满口留香，筒骨里面还有骨髓，筷子一挖，一吸，当真美味。
程猿饭量增长，最开心的莫过于程母了，受程猿影响，程母也多吃了小半碗饭。
程猿自己也想写一封信，投到信站，也算是做一点贡献，万一都没人投，那好歹还有自己垫底。
一写就到三更（半夜十一时到翌晨一时），为什么写到那么晚，原因很简单，程猿字丑，毛笔字又难写，涂涂改改，又腾一下，时间就过去了。
翌日
程记杂货，程洛照常起来打开店门，像往常一样打算打扫门口。
“小兄弟，信要投到哪里”，一个很腼腆的大汉，手捏着一封纸发黄的信，扭扭捏捏的样子。
“投到这里面就可以了”，程洛把他带到箱子前。
“谢谢小兄弟，我买一尺粗布“，大汉说。
昨日，杂货铺贴的通告说，投一封信件，买东西少一分钱，大汉叫陆有名，大汉他娘陆氏昨日出门看到，就心动，回到家翻箱倒柜找到很久之前买过的纸张，逼着大汉写了一封信，就为了来买尺粗布省一分钱。
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