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“你们看到了的,不是我想杀生的,是它自己跑来给我们送肉的!!”
无奈的摆手表示自己很无辜后,刘子祥就拿了一个蛇皮袋下溪流去,将八只小野猪给全部都抓起来了;“爸,你养的那些猪都卖了吧,回头我们就养这八只小野猪就行了,给它们阉割一下,养大了肉肯定比正常的猪肉好吃。”
“行吧,就当是省下了买小猪仔的钱了。”
笑着对刘子祥点了点头之后,老爸就直接一边去牛棚那边找来一把镰刀来给野猪放血,一边笑着对阿牛舅他们说道;“我们把这野猪杀了,我们中午吃炖野猪肉,煮好了你们也用盆子带一些回去给老婆孩子吃。”
“这个好,这个好,好久没吃野猪肉了,这野猪这么大,我们有的吃了,哈哈哈。”笑着表示老爸这主意好之后,阿牛舅他们立即就上前去帮起了老爸。
老爸处理野猪的办法很是粗暴,先是给野猪放血,随后就直接把野猪用杂草盖起来烧野猪毛,然后再拿去刮洗干净,以及开膛破肚。
等处理好野猪之后,老爸就跟阿牛舅他们把野猪抬到皮卡车那边去,然后老爸就开车把野猪拉回家去处理,而阿牛舅则是回来跟刘子祥他们一起再次拉网抓鱼。
这次因为酒楼老板的车子还没回来的原因,所以刘子祥他们拉上来的鱼都是抓到了隔壁小鱼塘的围网里面去先养着的。
外加因为吃饱了有力气的原因,所以之后刘子祥他们又连续拉了好几网,直接就将鱼塘里面的草鱼,鳙鱼,假鲮鱼,都给网完了。
现在鱼塘里面剩下的就只有一些喜欢藏泥巴里面的,罗非鱼,鲤鱼,鲫鱼,塘角鱼,鲶鱼,黑鱼,以及现在也能卖钱了的田螺。
剩下这些东西并不用害怕水少会死鱼,所以刘子祥在喊阿牛舅他们拿抄网到溪流那边去拦着后,直接打开了鱼塘最底下的排水口,把鱼塘的水给放干了。
放干了鱼塘的水之后,刘子祥他们就一人拿着一个水桶或一个抄网的就开始下水抓起了鱼,捡起了田螺,不知道是不是鲶鱼和黑鱼多的原因,今年这鱼塘竟然没有小鱼小虾,甚至连小鲫鱼都没有,干净得很。
同时鲶鱼,黑鱼,罗非鱼这些自己跑进来的鱼也是真的多,鲶鱼抓了两百多斤,黑鱼五十多斤,罗非鱼将近一千三百斤而且还是挑着要的,小的都没要,而且还密密麻麻的一片。
看到小罗非鱼这么多,加上去年清洗淤泥了今年也不需要清洗,所以刘子祥干脆直接就在抓完鱼之后,就把几个排水口堵起来,压死。
因为知道接下来的十几年会到处都是罗非鱼的原因,所以刘子祥这次选择了妥协,他准备把这口不是水源源头的鱼塘拿来养罗非鱼了。
看到刘子祥这样弄,阿牛舅立即就不解的在那问道;“阿古,里面的那些罗非鱼不清理掉吗??不清理的话可是会整个鱼塘都是罗非鱼的!!”
“你看,我们今年都没放罗非鱼,结果这都一鱼塘的罗非鱼了,所以干脆直接养罗非鱼就是了,毕竟现在的罗非鱼价格也还算不错。”面对阿牛舅的问话,刘子祥直接就在那无奈的说道。
对于刘子祥这话,阿牛舅立即就又有点担心的问道;“养罗非鱼是方便,可你家的鱼都是供应给酒楼的,他们会要罗非鱼吗,刚才拉网的时候,罗非鱼他都没拉走。”
“去年的小鱼小虾他们都要,这罗非鱼他们怎么可能会不要呢,等会他们来了之后我问问,大不了他们不要我们再把里面的罗非鱼放掉就是了...。”随口回了阿牛舅几句之后,刘子祥就跟他们一起去清洗起了自己身上的泥巴。
而酒楼老板很快就也带着三辆拉鱼的车子再次赶了过来,然后刘子祥他们就再次开始抓鱼,上秤,记账,抬上车去放好。
因为还有不少鱼的原因,所以酒楼老板这次依旧没能把鱼给拉完,还留下来很多的鲫鱼,塘角鱼,鲶鱼,黑鱼,罗非鱼,以及田螺没有拉走。
对这些鱼刘子祥没有在乎,他直接看向酒楼老板问道;“这边因为水源的原因,所以现在被罗非鱼给参透了,你那要罗非鱼不,要的话以后这口鱼塘就直接养罗非鱼不养草鱼那些了。”
“你给我抓一条罗非鱼,我拿回去试试口感,要是口感跟你家的草鱼那些一样好的话,那你就养罗非鱼吧。”面对刘子祥的询问,酒楼老板直接问他拿了一条罗非鱼,然后就又随着车队离开了。
目送酒楼老板离开后,刘子祥就也抓了三条五六斤的罗非鱼杀了切片,然后笑着对阿牛舅他们笑道;“都饿了吧,都过来吃点烫鱼肉。”
刘子祥他们的烫鱼肉很简单,就是用锅煮一锅沸腾的热水,然后鱼头和鱼骨头那些丢进去煮汤,而鱼肉则是用漏勺放到水里去烫,只需要烫个六秒就可以直接捞起来,沾酱油吃了。
可能是由于鱼的肉质很好的原因吧,就这样简单的烫鱼肉沾酱油竟然还蛮好吃的,刘父,阿牛舅,三个徒弟全都吃的直点头;“这鱼肉不错啊,不沾酱油都是甜的,而且还很脆,好吃。”
“好吃是吧,好吃等会记得偷偷的留下来几条大的,然后一人拿一条回家去吃,可别又跟前年一样都给抓去上秤了啊...。”笑着回了阿牛舅他们几句后,刘子祥就在那跟他们一起,轮流着拿漏勺在那烫鱼肉吃。
刘玲玲也很喜欢吃这烫鱼肉,不过她不用自己烫,因为刘父和刘子祥都会帮她烫,她只需要在那吃着就可以了,而这也是她一直都没参与聊天的原因所在,嘴巴里都塞满肉了,没空说话。
这次酒楼老板回来得很快,刘子祥他们刚吃完烫鱼片在那喝鱼汤他就再次带着车队回来了,并表示起了刘子祥他们可以饲养罗非鱼;“你家的罗非鱼比草鱼都好吃,生鱼片又甜又脆,拿来煮火锅也好吃,而且也是煮不烂的,价格跟草鱼一样我都要了...。”
“的确是挺好吃的,我们刚才杀了两条七八斤的,然后我们几个直接给它烫着吃掉了,就沾点酱油依旧很甜很美味...。”
笑着回了酒楼老板几句后,刘子祥和阿牛舅他们就再次起身,把剩下的鱼都给抓起来上秤装了车,甚至就连田螺都给打包带走了。
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