手机浏览器扫描二维码访问
看着锅里的小鲫鱼煎的差不多了,郑氏丢进菜园里拔的鲜姜和李怀溪采回来的野蒜。
调味料放进去进一步激发了鲫鱼的香味,李怀溪忍不住抬起头眼巴巴看向郑氏:“娘,要不我来尝尝咸淡?”
郑氏看着眼里冒光的李怀溪哈哈一笑“我还没放盐呢你尝啥咸淡,等着,一会儿炖好了喝汤,给你拿大碗盛”
“好嘞!”
这野生小鲫鱼是李怀溪前世都不曾尝到过的美味。
看着郑氏倒进开水随后盖上锅盖便更卖力的烧起火来。
炖了一刻钟,郑氏估摸着时间掀开锅盖又撒了把葱花进去。奶白色的鱼汤翻滚着,又带出了葱花的香味儿。
此时正在烧火的李怀溪已经被香迷糊了,嘴里的口水疯狂分泌,像这样的鱼汤别说现在了,就在前世物资充裕的年代也没有喝过几次,根本没有人给自己做。
前世自己也尝试做过鲫鱼汤,但无一例外全部失败,要么清汤寡水看着就没胃口,要么就是腥的下不了嘴。
但是李母做的完全没有这些问题,奶白色的鱼汤带着葱花在锅里翻滚,去腥的同时添了一丝葱香,香气随着热气往外扑。
因为炖的时间久锅边还起了一层油膜,看着李怀溪走不动道。
鱼汤出锅,郑氏又在锅底擦了一层油把草鱼放进去煎,煎完之后照例丢葱姜蒜去腥,然后从橱柜底下拿出来了一个小罐子,打开之后李怀溪发现是李母自己做的大酱。
这些酱来之不易,是李母在山里采回来的野生豆子自己做的,贫寒的生活家里能够吃的东西不多,李母只能在味道上招呼好家里人的胃,所以即使麻烦一些她也愿意去做。
估摸着这条鱼的大小,郑氏舀了一勺大酱出来放进锅里,热腾腾的锅底激发大酱的香气,酱香浓郁,外面的李怀林忍不住探进头来。
“娘,就是这个味道,你这回放的大酱肯定多,我都闻出来了?”因为说的太快险些被口水呛住。
郑氏看儿子这副样子不由一笑“就你鼻子灵,好不容易抓到一条大鱼,娘还能舍不得这点酱啊,今天让你吃个够!”
李怀林嘿嘿一笑,随后把郑氏傍晚发酵好的玉米面端进来说“我来贴饼子”
说是玉米饼子,其实里面大部分都是切碎的野菜,平时蒸窝头也是这个,野菜多粮食少。
听到李怀林的话郑氏接过盆子笑道“哪用得上你,你俩出去玩吧,我来就行”
被鱼香味环绕着的李怀溪根本不想离开厨房。
看到李母手里已经团好了一个面团,李怀溪忙揭开锅盖,郑氏啪啪几下就把玉米面团完美的扔在了锅沿上。
往灶里添了几根木柴李母就把李怀林和李怀溪赶出了厨房。
三兄弟坐在院子里大眼瞪小眼,一会儿这个肚子咕噜,一会儿那个肚子咕噜。
没办法,家里已经一个多月没有见过荤腥了,这一锅鲫鱼汤和红烧鱼把三个大小伙子的馋虫都勾了出来。
就连屋里的李宗明都有点受不了了,自己家老婆子做饭的手艺从年轻那会儿就没得挑,也就是限制于家里条件差,要是厨房里的食材调料齐全,都能去找大厨拜个学徒,老婆子肯定是大厨眼里天赋异禀的好徒弟。
正想着,厨房传来郑氏嘹亮的嗓音“摆桌子吃饭了!”
听到这话的李怀山和李怀林噌的一下站了起来,像是得到冲锋命令的士兵,俩人一头扎进厨房,搬桌子拿碗筷端菜端汤一气呵成。
不一会一大家子就围在了堂屋的桌子旁。
看着一盆奶白色的鲫鱼汤,一盆酱香浓郁的红烧鱼,三个大小伙子移不开眼。
我在合众种树果 穿越:救了个粘人包相公 末世重生:我获得千万倍空间复制 伶仃登天 灵元争霸 开局获得唯一帝器和最强吞噬天赋 魔童降世哪吒 末世:开局一辆无限进化豪华房车 创造发明之旅 媚妾 穿越诡异世界?我伪装成神明! 直播写斩神,全网跪求我别刀 懒懒的养老生活从躺平开始! 通天狄仁杰之奇案 绝美天后的追夫火葬场 修仙女配没出路?我靠种田求长生 穿成炮灰对照组,锤爆整个娱乐圈 都市神医:社畜逆袭从觉醒开始 快穿:绿茶女配她身娇体软 斩神:写轮眼,待我开须佐斩神
一个异次元的世界,这里有很多种族生存在一起,除了平凡的人族之外,还有巫族灵族魔族巨兽族,人族和巫族生活在一起,并且对其他三族排斥并畏惧,灵族拥有灵力,长相和平常人有些不一样,被称为灵族妖人。...
位面娱乐大亨由作者辉辉哥91创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供位面娱乐大亨全文无弹窗的纯文字在线阅读。...
被权贵欺压,被恶霸调戏,被心仪的男子拒绝,柳千言的及笈礼过的相当不平静,但,以为这样就完了吗?当然不是,一道圣旨将她指给三王爷为侧妃,左有恶霸的亲姐姐虎视眈眈,右有权贵的亲姐姐看她不顺眼,还有在上的夫君威胁她,她遇上的每一个人似乎都有姐,偏偏她姐一心和她抢男人,柳千言握拳,搞定男人的后宫之前,必先搞定男人。...
前世,她把心全副给予夫君身上,可到头来只是他的一场骗局,害得她身死,甚至是家灭。还好上天给她一个重生的机会,让她重生成了同样悲惨的公主身上。她怒了。这一世,她要替原主和自己好好活,让那些亏欠自己的渣男渣女绿茶婊都见鬼去吧!不过那个傲娇腹黑的战神将军怎么回事?不是和我不对付吗?怎么老是无事献殷勤啊!某将军脸一黑,只是混个眼熟,交流一下感情,顺便做点有意思的事!某公主一声发作滚开!...
实习医生杨千帆被女友劈腿,还丢了工作,万念俱灰的他不小心掉到了运河里,却因祸得福拥有了异能,此后他回归乡下,不单可以给村姑看病,还能鉴别原石,从此小村医生惊天逆袭,一代鉴宝大师的疯狂崛起...
屌丝青年林枫,在火车上救了美女明星贝雪茵,同时获得了欢喜佛舍利,借助欢喜佛舍利,林枫掌握了透视功能,林枫的命运也发生改变,且看林枫如何在都市之中逍遥。...