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两碗茶水被分出来六碗,大海碗里的茶叶留在碗底,李怀溪又添了热水进去继续冲泡。
看着碗里的茶水清透澄澈,色泽喜人,李父端起来轻轻呷了一口,入口后茶香更甚,味道尝起来有点微苦微涩,但紧接着舌尖上便传来淡淡的回甘。
“好喝!”李父痛快道。
一口下肚紧接着又是一口,随后又道:“这茶水闻起来香,喝起来也香,可比白水好喝多了。”
听完李父的点评,其他人也迫不及待的端起碗开始尝试,学着李父的样子,在碗边轻轻吹一口气,然后轻轻呷了起来,一时间满屋子都是吸溜吸溜的声音。
狗窝里的小白本来在打瞌睡,这会儿突然听到屋里传来动静还以为要开饭了,忙跑到堂屋门口想要蹭口吃的。
结果看到屋里的人一人捧着一个大碗在喝水,还一脸享受的样子,小白的狗头疑惑的歪了歪,感觉睡了一觉起来好像也有点口渴,随即跑到自己的水碗那里也跟着舔起了水来。
一口热茶下肚,李怀林抬起头享受道:“好喝!虽然稍微有点苦但是喝起来有滋有味儿的!还得是有钱的大老爷会享受啊,这不比白水喝起来得劲。”
李怀山也道:“确实,而且喝着比白水解渴。”
旁边的郑小菊听到自己的丈夫喝完之后就总结出来了一句解渴,不禁笑道:“茶水肯定是解渴的,你就没尝出来里面还有点甜丝丝的味道吗?”
听自己媳妇说茶水还有点甜,没有尝出来的李怀山端起茶碗又喝了一口,喝完对着郑小菊摇了摇头道:“没尝出甜味儿来啊,就是喝着怪香的……哎,好像确实有点甜,先苦后甜!老二你尝出来没?”
李怀林见大哥也尝出了甜味儿,摇了摇头道:“没有啊,是不是我喝的太少了?”说完捧着碗又喝了一大口。
李怀溪也尝了一下,在嘴里细细品了品,可能是鲜茶刚炒出来的原因,喝起来茶香确实比较重,苦味和涩味要比前世自己喝的成品茶重不少,估计是跟自己的手艺不到家有关系。
虽然有些苦涩,但是也正因为有这苦涩味打头阵,反而更突出了后面回甘的甜味,所以就连从来没有喝过茶的家人也能轻易的尝出来。
李怀林第二口下肚也尝了出来,笑着道:“似甜非甜的,越喝越好喝呢,不像白水一样喝两口不渴了就喝不下去了。”
一碗喝完,又续上第二碗,连续泡了三回后大海碗里的茶汤颜色浅了下来,碗里面一开始缩到一起的茶叶因为连续冲泡的原因也舒展开来,重新变成了茶鲜叶的样子,飘在浅浅的茶汤里面甚是灵动。
李怀林看着稀奇,拈起漏到自己碗里的一片茶叶放到嘴里嚼了起来,边嚼边道:“茶水没了味道但这茶叶还是有些味儿的,尝着还不赖。”
李怀溪看他一脸享受的样子忍不住也拈了一片放到嘴里,不得不说,可能是自己炒出来的原因,这茶叶尝起来味道还真不一样。
一家人喝完了三泡茶,此刻都提起了精神,原本中午还要打个盹的李父表示一点也不困,吃过午饭后就又扛着锄头下地去了,李怀山和李怀林也精神奕奕的紧随其后。
地里面有李父和大哥二哥照顾,李怀溪反倒没了什么事,于是把炒出来的茶叶分了一半用油纸包好,另一半交给李母保存,下午便赶着小毛驴去了驻马镇。
李怀溪带出来的茶叶大概有一两的样子,捏在手里觉得有点少,于是在半路上进了一趟超市,拆了一袋绿茶后称了一两出来,跟自己炒的茶叶掺在了一起。
掂了掂手里的油纸包,李怀溪觉得二两茶足够拿得出手了。
好长时间没来如意楼,下午时间客人比较少,进门就看到赵掌柜坐在柜台里面打盹。
李怀溪轻轻喊了一声,赵掌柜立马醒转了过来。看到来人是李怀溪,便站起身从柜台里面往外走,边走边道:“小溪兄弟,你可是有段时间没来了,最近忙什么呢?”
看到赵掌柜还是一如既往的热情,李怀溪笑道:“掌柜的,没忙什么,在村里就是种地呗,没打扰您休息吧。”
说话间赵掌柜走到李怀溪近前,上下打量了一下眼前的少年,看起来比年前更加的挺拔了。
于是边把李怀溪往后院让边道:“不打扰不打扰,我这都习惯了,这天气暖和起来后春困得紧,趁着不忙眯一会,也没睡着。”
“快来后院坐坐,我大哥还在厨房忙活呢。”
李怀溪跟着赵掌柜来到后院,看到熟悉的石桌石椅也就不客气的坐了下来,赵掌柜往后厨里面一声喊,不一会儿赵大厨撸着袖子走了出来,看样子是中午酒楼生意忙过去之后还在里面收拾灶间。
赵大厨看到李怀溪突然到访也很是高兴,忙走过来坐下问起了李怀溪的近况,春天有没有摘些野菜什么的,要是有什么稀奇的可以给自己后厨供供货。
“赵大哥,可能得让您失望了,这段时间我没有进山,野菜没有摘到,但是却摘到了茶叶!”
说到这里李怀溪住了口,看着眼前长相七分相似的兄弟俩,表情先是疑惑而后又是惊喜。
从李怀溪话里反应过来的赵大厨把身子俯到石桌上,朝着李怀溪激动道:“去年那两株茶树能采茶了?”
李怀溪笑道:“正是!去年我可答应过您,等把茶树种活了您后面的茶叶我包了,这不转过年来天暖和之后那两株茶树长势喜人,我便把第一茬的鲜叶采了,找人打听过之后尝试的炒制了一下,送来给两位大哥尝一尝。”
说着李怀溪从怀里掏出来准备好的油纸包,在手里打开后放到了石桌上。
看着李怀溪拿出来的茶叶,赵大厨和赵掌柜都不约而同的站了起来。
眼睛紧紧的盯着桌上的东西,赵掌柜激动道:“这是你自己炒出来的茶叶?”
“对啊掌柜的,我自己摸索的来着,也不知道这品相在市面上是好是坏,但是味道我跟家里人都尝过了,还是挺好喝的。”
李怀溪一副没见过茶叶,不懂,但是我确实能炒出来的表情把旁边的赵大厨看的一愣,这小子是不是天资聪颖,怎么什么都会啊。
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