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她自己早上就是这样搭配来着,秦妈腌制的梅干菜,是用白菜腌制,油光黄黑,味道醇厚,所以在加工的时候没有多过调味,当搭配上酥香的油条,与少许白糖一同入口,极为合适糯米饭,因为没有别得食材干扰,突出即入味又清香的干菜,再带上点点甜味,这样的糯米饭团堪称绝配。
当然,这对江南很多热爱干菜的人来说,才是真正的地道美味,而原主一直就很爱秦妈做的梅干菜,在东北想的家乡菜第一就当属梅干菜。
“可可以。”史子平有点不想承认,被夸好品味的背后,是拮据的生活。
他出来做警卫,和家里闹了矛盾,再加上平日里工资并不高,嘴又很挑,只能省着点。
“终于轮到我了,就和前面那丫头一样,不过都要辣酱,给我整两个。”杨大勇单手揉揉鼻子“这旁边卤肉实在是难闻,秦老板你还做这种没味的早餐,实在是亏啊。”
“也没有很难闻吧?”夏莹莹把早餐拎在手里,深吸了一口,虽然不如秦瑜的香,但是毕竟是肉香,还是不错。
“这猪肉的尸味太大,怕不是病死猪,连酱油都掩盖不了了。”杨大勇很嫌弃,顺便提醒道“那周家是有前科,到现在还给爷整这个,我可是提醒你们,注意点,别吃他家的东西。”
“还有这事?”夏莹莹小口微张,但重点还是夸奖“勇哥你这鼻子也太厉害了,连猪尸味都能闻出来。”
史子平却想到另一层面“听起来这样的人,还模仿了秦老板生意,秦老板你最近要注意安全,如果有什么时候可以找我或者警卫局。”
夏莹莹紧张地抓紧了糯米饭团的袋,圆溜溜的眼睛瞪大,不由担心起来。
这下,连杨大勇也拍了拍脑袋,细想还真有这可能,计划回去得和朋友们打个招呼“对,要是有什么事情也可以找我。”
“谢谢你们啊,没事的,现在可是法制社会,谁敢乱来。”把手里两个饭团送出去,秦瑜想说,这是今天不知道第几次安慰食客,让他们不要担心自己。
只能说,确实是一个温暖的时代。
随着他们三离开,摊子再次冷清了下来,只有偶尔一个两个间隔很散前来购买。
不过,秦瑜也不闲着,没生意的时候会拿起备好的石臼,碾磨肉松,直到胳膊开始酸涩了,才活动活动身体,然后继续,一点也不浪费时间。
也因此,今天的早餐,差不多到十点,秦瑜准备的一百多个糯米饭团才卖完。
而隔壁鸡蛋饼摊,周家夫妇的生意虽说比不上原先秦瑜的摊红火,可一上午还是卖出九十来个,周氏媳妇数钱数得极为开心,又警惕几分,观察四周后,用躯体挡住外面的视线,才小声和她男人说“当家的,咱们这一上午赚了二十多块呢。我就说要摆这里吧,你还不信。”
周老板抬头擦擦汗,这一早上,摊饼就没停下过,在灶炉面前,天又热起来,现在后背已经全湿,但听到这样的成果也是喜笑颜开“那小姑娘今天生意怎么样?”
“她呀?不怎么样,我看队伍都没排超过5个人过,而且好像不卖鸡蛋饼了。”说到这里,周氏媳妇压缩的五官都能看出嫌弃“本来还想和她比一比,没想到竟然直接不卖了,也是个傻子。不过,这样也好,省得麻烦,原本我都找好我哥”
话说到一半,心里暗呼不好,拿着手给周老板扇扇风,试图转移话题“哎呦,我给忙糊涂了,当家的,累不累?我给你散散热。”
周老板听到这里,原本因为赚钱的笑颜收拢,目光阴鸷,严厉追问“你哥!你又去找你那个瘪三哥做什么?”
周氏媳妇名为杨小花,干活利索,很早以前长得也是村里一枝花,虽然现在走形形,可干活利索,还给他生了不少儿子,他向来满意,只是她那个哥,偷奸耍滑,坑蒙拐骗,可以说劣迹斑斑。
要不是因为她哥给饭店的供应出了问题,他和父亲也不会被赶国营,变成现在在外找活的临时工。
“没,真没,当家的,你信我啊。”杨小花有些局促不安,这一边是自家亲哥哥,一边又是自己的依靠,她是谁都不想失去,“我就怕这小姑娘捣乱我们的生意,才想以防万一,真得没有什么歪心思。”
只是后面杨小花怎么解释,周老板依旧很生气,收摊回家的路上全程臭脸。
作者有话要说我最爱梅干菜!糯米搭配甜甜的梅干菜,真得贼好吃!~
而且梅干菜真得是我们家的命,搭配扣肉,炒四季豆,炒河虾都绝配!(前提是做得梅干菜好吃哈哈哈,我妈做的梅干菜是村里一绝,我这是在炫耀哈哈哈)
明天开始入v(预计晚上0点更新,勤勤恳恳攒的肥章)
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