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翌日,叶青青兄妹天不亮便沿着青石溪一路往下走,走到三岔路口又是另外一坐山,沿着山路一路往下,终于在太阳高照的时候赶到了清泉河支流处,河岸边靠着一艘小木舟。
一个须发全白老大爷常年在这一带支流打渔为生,得知两人要去对面清泉县,收了一人五文钱。
兄妹二人没有讨价还价,上岸的时候还跟老大爷说让下午等等他们,多给了五文钱的定金。
清泉县果然好是县城,远远就能看到县城城墙,还能看到城门手执长枪的守卫,穿着统一的盔甲制服,肃穆严肃,比青石镇繁华太多,宽敞的青石板街道,街上熙熙攘攘的人流,一派繁荣景象,街道两边店铺林立,牌匾看着都比青石镇大气豪华,绣庄,米粮店,酒楼,面馆等各种店铺鳞次栉比,尤其是一家八宝斋,门口排着长长的队伍,好像是卖糕点的。
叶青青在门口张望,各种糕点琳琅满目,香味充盈着整个店铺,好家伙,一个最普通红枣糕都要三十文一斤,她之前在青石镇买了一包,才十文钱,这家店一包当青石镇三包呢!
叶青青觉得奇怪,问了路过的一个老者才知道,八宝斋贵有贵的道理。
“姑娘,你有所不知,这八宝斋是百年老招牌,祖上就做糕点出名的,芙蓉糕还进贡给宫里的贵人,远近闻名,糕点软糯香甜,老少皆宜,别说是镇上有钱的富户,就是平民老百姓咬咬牙也愿意逢年过节挤出几个钱买点尝尝。”
叶青青顿时了然,敢情这是卖的口碑,连宫里贵人都吃的糕点,她也愿意尝尝啊!
再看对面一家,装饰得花里胡哨的,挂着二十文一斤也是无人问津。
叶青青心里忽然蹦出一个想法,若是她以后能在这镇上有一家自己的店铺就好了,忙时直接在镇上开铺子挣钱,还不用起早摸黑翻山越岭赶路,闲暇时还能回叶家村种菜种田,享受悠闲惬意的田园生活。
不过眼下家里没那么多钱,还在温饱线上挣扎呢,叶青青只好将这种不切实际的想法压在心底。
兄妹俩初来乍到,只觉得清泉县大得没有边际,不敢乱走,便只沿着河边的街道走,走到码头人就更多了,很多的汉子穿着背心,顶着烈日,脖子上搭上一块汗巾在搬货。
叶青青淡定自若的将背篓放下,将猪肉干罐子敞开,好一阵过去,人来人往压根看都没人看。
偶尔也有人闻着味道上前问价格,一听八十文一斤,瞬间就打了退堂鼓,免费尝尝都不要,脚底抹油一般溜走。
眼看着日头越来越西,叶长生脸上也有了几分焦急,“青青,天快黑了,咱们这肉干卖不出去怎么办?”
“大哥,是再等等吧!就算卖不出去,咱们还能自己吃呀!”叶青青自然不愿意无功而返,动作利落的将两小包试吃的碎猪肉干拿出来,深吸一口气站在路边大声吆喝起来,“猪肉干,又香又辣的猪肉干,走过路过不要错过,试吃不收钱,大家快来看一看,尝一尝。”
叶青青一吆喝果然引来许多路人围观,大家争听到试吃不收钱的话,有那胆子大的,主动试吃了一口,立马赞不绝口,味道确实好,但价格让很多人望而却步,也有家境殷实的咬咬牙买上半斤。
二十斤猪肉炸干做成猪肉干,缩水大,撑死也就不到十一斤,昨晚家里吃了点,又分出一点给宋郎中和试吃,能卖的也就每种口味五斤,两人还另外带了两罐猪肉酱,一百五十文一罐,是两斤装的。
很快五香猪肉干就卖出三斤,香辣味猪肉干卖出两斤,共四百文。
猪肉酱闻着香,但试吃不方便,一罐也没人买。
最后是一个头上戴着灰蓝布巾的年轻小厮过来,直接将剩下的猪肉干和猪肉酱一起买走,一共七百文,加上之前的五斤卖了四百文,这一趟一共卖了一千一百文。
兄妹二人卖完货便打算离开,那刚刚买肉干的小厮却是着急的跑过来叫他们,“二位明日可还来卖吃食?”
叶青青看了一眼大哥满脸疲惫,摇头,“明日应该不来。”
“我家主子尝过你们做的肉干,很喜欢,想多买一些,你们何时能方便送来?”
叶青青寻着小厮的视线,那是一家装修比青石镇豪华不知凡几的酒楼,正对着码头,上面鎏金牌匾写着八仙居,一看就大气豪华。
叶青青猜想这小厮的主人大概此刻就在八仙居,能上这么豪华地方吃饭的人,想必也是有钱人,送上门的生意,她哪有不做之理,当即问,“你们要多少肉干?”
“三十斤。”小厮伸出三根手指比划了下,姿态很高道,“我家主子说,若是你做出来的都能保证这个味道,后面可继续合作。”
叶青青心里盘算了下,三十斤倒是不算很多,但也不少,她自然是能做出来,更重要的是,若是能跟这人长期合作,往后她便不用愁一家人的生计。
“成,不过你们得付我二百文定钱,我家有些远,三日后,还在码头,我跟我哥哥在这边等你。”叶青青觉得既然对方主动要买,她还是要有自己的规矩,订货便收取一点定钱,她也怕人家不要,到时候自己麻烦。
“你这丫头片子,你知道我家主子是谁吗?三日后肉干直接找八仙居沈掌柜,他自会结钱给你。”那小厮一听叶青青竟然要定钱,顿时脸色都不好了。
叶青青皱眉,非常不喜欢对方高高在上的语气,“小哥,若是不给定钱,这生意我们怎么做,万一我三日后肉干做好送来,你们不要了,我找谁去,二百文比起三十斤肉干的钱不算多,我也不会放着二两多银子不挣贪墨这二百文吧!不若你去问问你家主子。”
叶青青很是淡定,她想挣钱,想做生意,但也得考虑风险啊。
那小厮也没想到一个小丫头竟然如此倔强,便只好去询问自家主子,不一会去而复返,直接给了叶青青三百文定钱。
叶青青有自己的原则,并没有拿多出来的定钱,只要了两百文,“说好二百文就是二百文,我不贪多。”
“好,三日后,我来此处拿猪肉干。”那小厮手里拿着剩下的一百文钱,不由得有几分意外,态度却明显好起来。
“一言为定。”叶青青拿着定钱,便跟大哥离开了。
除去做猪肉酱
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