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第15章（第1页）

顾云汐随后说道，&ldo;我留下这三道菜不是因为这三道菜味道好，而是这三道菜改造空间比较大。而且改造后比较有特色。&rdo;

南宫云听了，来了兴致，&ldo;此话怎讲?&rdo;

&ldo;第一道鱼，之所以味道不好，是因为鱼的腥味太重了。做鱼必须要注意三个点：一，鱼一定要新鲜，不能是死鱼。二，一定要清洗处理干净。三，去腥味的作料。只要这三点符合了，这鱼怎么做都好吃。&rdo;

&ldo;第二道鸡，鸡可以做出很多种菜系来，可你的醉仙楼只是清炖鸡汤，清炖是好，但也架不住天天吃啊，不腻才怪。&rdo;

&ldo;第三道兔子，你们这红烧兔子肉做的还不错，只是佐料太简单了，如果再加些其它佐料进去，味道肯定会更好。而且我看你这里是没有兔头的，其实兔头也是一道让人百吃不厌的一道菜。&rdo;

&ldo;听明白了?&rdo;顾云汐把这几种具有代表性的菜列举出来，现在等着南宫云上钩呢?

因为顾云汐想在吃食上分一杯羹。

其实自己另外开个酒楼也是可以的，只是这样就得从零开始，而且还得需要人手，地盘，刚开始自己还得亲力亲为。

这样太累，太麻烦了，还不如直接加入现成的酒楼分红就好了。

南宫云听完顾云汐说的，觉的很有道理，问道，&ldo;这些你都可以改进?或者说你都有菜谱?&rdo;

&ldo;那是当然了!怎么样?要不要让你的酒楼更上一层楼呢?&rdo;顾云汐笑眯眯说道。

南宫云饶有意味的一笑，说道，&ldo;那丫头来说说，怎么合作呢?&rdo;

&ldo;我可以一个月出三道新菜，提供一些特殊少有的佐料。怎样?&rdo;

南宫云直接说道，&ldo;外加偶尔指点厨师手艺，按老规矩分成。如何?&rdo;

顾云汐听了不淡定了，&ldo;指点厨师这个没问题。就是分成太多了，酒楼不能和其它的生意比，对于出菜品这些对我来说，只是顺便而已。所以你七，我三，就这么决定，要不然不谈了!&rdo;

&ldo;好，那就按你说的。&rdo;南宫云。

&ldo;那我们现在去厨房吧，我先把这个月的三道新菜品做出来，你验收一下合不合格，随后我们再签约。&rdo;

顾云汐说完，不理会南宫云直接起身往外走去。

南宫云无奈笑笑也跟着往厨房方向去。

很快醉仙楼的冯掌柜就来了，刚到厨房门口看到南宫云，马上尊敬上前行礼道，&ldo;不知东家前来，小的有失远迎，望东家恕罪。&rdo;

&ldo;无碍，今日我带二东家来出几道新菜。冯掌柜也一并来品尝一下。&rdo;说着南宫云和顾云汐进了厨房。

顾云汐让掌柜拿来纸笔，开了一个单子给掌柜，让人去按单子上的东西去药房买。掌柜的很诧异为什么去药房买，但是也没敢吭声，直接照做。

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