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…
教堂内,吃饭间。
“这是什么?面包吗?”拉尔夫侍从手里拿着一个馒头,有点摸不着头脑,闻着上面有一股小麦的香气,看去是土黄色的。
“不是面包,这个叫馒头,是用铁锅蒸出来的面食,它的味道跟用烤炉烤出来的面包不太一样。”乔里给他们介绍。
这些馒头也不是用精白面做的,而是用土黄色的小麦面粉做的,外表看上去跟现代早餐店卖的那种洁白馒头不太一样,但是它的麦香味要浓一点。
“这是蛋黄酱,你们可以用来拌馒头。”每人的面前都有一个小碗,上面装着用蛋黄、橄榄油和盐做成的蛋黄酱。
虽然冬天的食材不多,调料更少,但奈何乔里脑中的食谱多啊,他是翻来覆去地用有限的食材来变着花样做新菜色、新酱料。今晚吃的这个蛋黄酱也叫黄金酱,原本黄金酱主料应该是用蛋黄加砂糖,橄榄油和盐醋搅拌成糊状制作而成的。
可惜这里没有醋跟糖,乔里只好把它做成咸味蛋黄酱,而且由于橄榄油珍贵,只是意思意思地滴了一点点进去而已。
贝克.吉列特先跟大家打了一声招呼,就用馒头沾了蛋黄酱放进口中,味道果然惊人,两三下就啃完了一个馒头。另外两个侍从看见贝克骑士先吃了,也跟着用馒头沾酱吃起来。
今天的晚餐除了蛋黄酱沾馒头,每人还有一小碗洋葱炒鸡丁,一大碗燕麦粥,以及一碗水蒸蛋。
相比较于贝克骑士他们三个吃得头也不抬,约书亚牧师跟乔里、肯特三人也算是习惯了这样的美食,进食的速度虽然也挺快的,但到底还是保持住了绅士的派头。
等贝克吃完了碗里饭菜,他意犹未尽地舔舔嘴唇,称赞道:“约书亚阁下,我总算明白您之前为什么说[等吃晚饭的时候,你就会明白了]。我现在确实明白了,你这里的食物确实非常美味。”
贝克觉得自己也算是走南闯北,吃过的美食跟堂区的老爷们相比,只多不少,不过刚刚吃的那顿晚饭的确惊艳到他了。那个洋葱鸡丁,也不知道怎么做的,口感跟烤鸡和煮鸡完全不一样,那个水蛋比黑布丁还要滑嫩,馒头松软可口,用它沾上蛋黄酱,简直美味!
约书亚心里得意,脸上还是微微笑道:“这都是乔里想出来的做法,也多亏了乔里姐姐的好厨艺。”除了眼前这些菜色,约书亚牧师又一连报了很多新菜式给贝克骑士听,其中重点介绍了他最喜欢吃的酸菜鱼。
贝克惊讶地看向乔里,嘴里同时夸赞他道,“没想到,乔里教士还有做美食的天赋,我能不能冒昧问一句,你是怎么想出这么多美食的做法?”
“这个啊……”乔里不好意思地笑笑,“您也知道,我是自由民出身,家里除了燕麦粥就是吃豆子,偶尔能吃上一口卷心菜就觉得是美味。”
“因为我比较馋,所以我在很小的时候就经常在想:如果我能拥有老爷们吃的食物,我要怎么吃呢?有时候我白天想得太厉害了,晚上还会梦到自己把食物做出来。”
乔里指着桌上的食物,“这些食物的做法都是我小时候胡乱想出来的,这些想法可能有点古怪,不过幸好这样做出来的食物,味道还算美味。”土黄色的。
“不是面包,这个叫馒头,是用铁锅蒸出来的面食,它的味道跟用烤炉烤出来的面包不太一样。”乔里给他们介绍。
这些馒头也不是用精白面做的,而是用土黄色的小麦面粉做的,外表看上去跟现代早餐店卖的那种洁白馒头不太一样,但是它的麦香味要浓一点。
“这是蛋黄酱,你们可以用来拌馒头。”每人的面前都有一个小碗,上面装着用蛋黄、橄榄油和盐做成的蛋黄酱。
虽然冬天的食材不多,调料更少,但奈何乔里脑中的食谱多啊,他是翻来覆去地用有限的食材来变着花样做新菜色、新酱料。今晚吃的这个蛋黄酱也叫黄金酱,原本黄金酱主料应该是用蛋黄加砂糖,橄榄油和盐醋搅拌成糊状制作而成的。
可惜这里没有醋跟糖,乔里只好把它做成咸味蛋黄酱,而且由于橄榄油珍贵,只是意思意思地滴了一点点进去而已。
贝克.吉列特先跟大家打了一声招呼,就用馒头沾了蛋黄酱放进口中,味道果然惊人,两三下就啃完了一个馒头。另外两个侍从看见贝克骑士先吃了,也跟着用馒头沾酱吃起来。
今天的晚餐除了蛋黄酱沾馒头,每人还有一小碗洋葱炒鸡丁,一大碗燕麦粥,以及一碗水蒸蛋。
相比较于贝克骑士他们三个吃得头也不抬,约书亚牧师跟乔里、肯特三人也算是习惯了这样的美食,进食的速度虽然也挺快的,但到底还是保持住了绅士的派头。
等贝克吃完了碗里饭菜,他意犹未尽地舔舔嘴唇,称赞道:“约书亚阁下,我总算明白您之前为什么说[等吃晚饭的时候,你就会明白了]。我现在确实明白了,你这里的食物确实非常美味。”
贝克觉得自己也算是走南闯北,吃过的美食跟堂区的老爷们相比,只多不少,不过刚刚吃的那顿晚饭的确惊艳到他了。那个洋葱鸡丁,也不知道怎么做的,口感跟烤鸡和煮鸡完全不一样,那个水蛋比黑布丁还要滑嫩,馒头松软可口,用它沾上蛋黄酱,简直美味!
约书亚心里得意,脸上还是微微笑道:“这都是乔里想出来的做法,也多亏了乔里姐姐的好厨艺。”除了眼前这些菜色,约书亚牧师又一连报了很多新菜式给贝克骑士听,其中重点介绍了他最喜欢吃的酸菜鱼。
贝克惊讶地看向乔里,嘴里同时夸赞他道,“没想到,乔里教士还有做美食的天赋,我能不能冒昧问一句,你是怎么想出这么多美食的做法?”
“这个啊……”乔里不好意思地笑笑,“您也知道,我是自由民出身,家里除了燕麦粥就是吃豆子,偶尔能吃上一口卷心菜就觉得是美味。”
“因为我比较馋,所以我在很小的时候就经常在想:如果我能拥有老爷们吃的食物,我要怎么吃呢?有时候我白天想得太厉害了,晚上还会梦到自己把食物做出来。”
乔里指着桌上的食物,“这些食物的做法都是我小时候胡乱想出来的,这些想法可能有点古怪,不过幸好这样做出来的食物,味道还算美味。”土黄色的。
“不是面包,这个叫馒头,是用铁锅蒸出来的面食,它的味道跟用烤炉烤出来的面包不太一样。”乔里给他们介绍。
这些馒头也不是用精白面做的,而是用土黄色的小麦面粉做的,外表看上去跟现代早餐店卖的那种洁白馒头不太一样,但是它的麦香味要浓一点。
“这是蛋黄酱,你们可以用来拌馒头。”每人的面前都有一个小碗,上面装着用蛋黄、橄榄油和盐做成的蛋黄酱。
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