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第10章 一家人吃饱喝足真好(第1页)

今天的周素贞早上起来就发现大儿子不在家,也不知道干啥去了。

“难道真的是给老二挣学费去了?但是他干啥能挣到五块钱呢?”

周素贞摇了摇头,想不出来就不想了,做了点早饭,吃完了带着小儿子李银风下地去了。

家里就剩下了一个李巧。

李巧喂完了那几只鸡和鹅,没啥事的她搬个小板凳坐在院子里缝她破了的小褂子。

大门一响,李银川从外面走了进来。

“巧儿,妈和银风呢?”

“他们下地去了,哥,你这大半天干啥去了?”

“没干啥,就是出去一趟挣钱买了点东西?”

“买了啥东西?”

李巧走过来探头往李银川刚放在地上的背筐里一看。

惊喜的喊道:

“哥,你怎么买了这么大一块肥膘肉?!”

看着那块肉李巧嘴里不由自主的分泌出液体,她都不记得自己有多久没吃过肉了,差点没生着就来上一口。

手不由自主的伸了进去,把肉拿了出来,在拿肉的时候她眼前一亮,又是一阵欣喜。

她看到了什么?

那几瓶东西她以前见到李银虎喝过,据说老好喝了,好像叫汽水。

“汽水?”

“吆,还知道名字啊,来喝一个?”

李巧眼前一亮,不过还是摇了摇头。

“等二哥和妈回来一起喝!”

李银川宠溺的摸了摸李巧的头。

“真是好孩子,行了,那你等着吧,哥去做肉,到时候妈和银风回来咱们一起吃肉。”

“哎!”

李巧高兴的回道。

李银川拎着买回来的东西就进了厨房。

先用明子烧火,有了昨天的经验,今天很快就点着了,一点烟没冒。

然后从水缸里舀了点水,淘好米,做上了一锅白米饭

还往白米饭里滴了几滴刚买的花生油,这个是背着老娘滴的,滴了油的大米饭吃着香,当然要是让老娘看到那就是浪费了。

接下来就是今天的重头戏了。

李银川上一世走南闯北,全国各地的菜肴学了不少,不说是大厨水平,但是开个小饭店当个厨子肯定是没问题的。

今天他要给家人做一道好多年没做过的压箱底的拿手菜。

在八十年代的东北,在这个缺少油水的年代里,什么菜才是真正的王者?

不是后世的锅包肉,也不是糖醋排骨,你问十个小孩,十一个小孩会告诉你是酥白肉。

这道菜基本只在过年或者红白喜事的时候才能吃到,而且八成不能让你吃个尽兴,一个盘子里就那么几块,上来基本瞬间秒光。

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