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主要还是卤味批发。
现在都已经打出名气了。
每天他们这院子进的食材就不是一个小数目。
林川柏都觉得,要是时间再长一点,光凭借这两个店面就能把启动资金给挣回来。
来特区讨生活的人不少,不过现在这时候,出来的大部分都是男人。
俞向安把招聘的告示贴出去了,没多久就招到了两个人。
一个是外地的男知青孙东升,他下乡插队的地方距离这里不远,回城后没有自己的位置就跟人借了钱来特区闯荡了。
初中毕业,能写会算,也会跟人打交道。
一个是附近的男青年曾旺,对这附近熟悉,负责采购。
还有一个就是服务员刘二姐,三十多岁的年纪,爱干净,手脚也利落,加上顾南风、俞向安身边的小助理,加起来六个人,足够把这个摊子撑起来了。
顾南风已经在首都做过了现在换了个地方,上手很快。
俞向安和助理负责厨房,曾旺负责食材,孙东升负责外卖。
因为这一片基本上都是些比较体面的人在这里工作,俞向安装修的时候注意装修风格,比较体面。
但是这样的装修,会让一些囊中羞涩的人不好意思踏进来。
这么多人的饭,那就不做了吗?
就跟俞满生一样,他们工地的人也是要吃饭的,要是在饭点,不用他们自己出去,就有人送上饭菜,价格实惠,味道好,那肯定是首选。
外卖应运而生。
现在这时候开业没有那么多噱头,俞向安开业的时候,来了个八折,还弄了个抽奖,只要消费满一毛,就能抽奖。
逢抽必中。
最小的奖是送一份饮品,最大的奖是一辆自行车!
自行车就放在门口,吸人眼球。
俞满生都忍不住的盯了好久,一脸心疼“这真的要送出去啊?”
俞向安“当然!”
要是有人真的抽中了,就送,不送哪里有话题,不送哪里能吸引人过来。
为这自行车,第一天爆满。
俞向安不得不让曾旺补货。
她还是低估了这时候自行车的威力。
到了中午的时候,这自行车没被抽中,但是抽中了一个热水壶,这热水壶也不便宜,那个大娘拿着热水壶走的时候,脸上还带着不敢置信。
她就花了一毛钱买了份哄孙子开心,结果她拿回了一个十几块的热水壶?
她回去,一传十,十传百。
这自行车还在门口放着呢。
开业前三天都能参与抽奖,就看谁手气好了!
一下子这里的知名度就传出去了。
“你知道西大道那边新开了一间叫五味的餐馆吗,新开业,消费一毛钱就能抽奖,特等奖是一辆新自行车!”
“你抽中了什么?我运气不好,抽中了一碟子山椒鸡爪。”
“我运气不错,抽中了一条毛巾。”
“哎哟哟,我运气也不赖,我抽中了一条围巾,白得的!”
“我一贯运气也不错,我也去瞅瞅……”一毛钱,谁还花不起了。,,网址,
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