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翌日,贺清溪起来洗漱一番,就拎着小火炉在院里煮碎成渣的茶叶。
小白起先不懂,随着贺清溪把鸡蛋放入黑褐色的茶汤之中,小白明白过来,“茶叶蛋?”
“我祖宗也做过?”贺清溪肯定道。
小白点头,“你那个老祖宗可会吃了。对了,有一年过年,他说他心情好,我觉得是天太冷他不想出去,呆在屋里又无聊,就做一桌鸡蛋宴。据说吃得那天来找他玩的人,有一段日子看到鸡蛋就吐。其中就有这个茶叶蛋。”
“冬天?你不冬眠?”贺清溪好奇地问。
小白的脸色为之一微。
“真不用冬眠?”
小白瞪他一眼,“你能不能别总提醒我是条蛇?”
“我不说你也是。”贺清溪说着,一顿,“你不会是,在我老祖宗他们家房梁上冬眠吧?”
小白起身就走。
贺清溪乐了,“干什么去?”
“拿碗,你说的,给钱掌柜送两个茶叶蛋。”
小白的声音从灶房里传出来,贺清溪不禁摇摇头,一脸的无奈和好笑。
贺清溪昨晚看到那包茶叶碎渣,总觉得钱掌柜把去年一年的茶叶渣都拿来了。早上小白洗鸡蛋的时候,贺清溪就顺着说句,煮好给钱掌柜送两个。
钱掌柜整日喝茶,肠子里的油都被清茶浓汤刮干净了,导致他很喜欢炒鸡蛋煎鸡蛋,不喜欢寡淡的茶叶蛋。
钱掌柜会过日子,不想吃也没舍得丢,就放柜台之上。
巳时两刻,巡行的差役累了进来歇歇脚,见柜台上有鸡蛋误以为卖的,就问钱掌柜价几何。
钱掌柜便实话实说,贺掌柜送的,他吃不惯,两位差大哥既然喜欢,送他们得了。
两位差役剥开发现和鸡蛋很不一样,还带有茶味,就问钱掌柜怎么不做。
钱掌柜不喜欢,当着客人的面又不能这样讲,就很谦虚地解释他怕做不好。
两位差役经常在这条街上走,知道贺清溪为人厚道,就叫钱掌柜问贺清溪。
钱掌柜不好意思,可这俩差役见着他就问茶叶蛋的事,钱掌柜怕得罪他们,一日下午,贺清溪盯着张惠和小白炸面丸子的时候,钱掌柜凑上去,“贺掌柜,借一步说话。”
“你还真能忍。”贺清溪笑道。
钱掌柜一惊,随即就看小白。
小白忙着给街坊四里盛面丸子和偷吃。
钱掌柜觉得不是小白,她没空,“我家的伙计说的?”
“那两位差役说的,还问我怎么不做茶叶蛋。”贺清溪笑道,“你家有茶叶,你来做茶叶蛋,一文钱两个都能赚够一天的饭钱。我一文钱一个都不见得能裹住本。”
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