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顾婉教厨房里的人把鱿鱼和鲍鱼处理好,打好花刀。
吃火锅用的鸳鸯锅,是早就让阿童去打人打的青铜锅子。一次打了几个。
吃火锅的酱料是早就备好的。顾婉还提前做了一些火锅底料。方便想吃火锅的时候,随时能吃。
今日太后不来,顾婉也想做火锅吃来着。只能说她们来得真巧,还带来了这么多好东西。
王府里的青菜和蔬菜都是今早采买的新鲜的。顾婉让厨房里的人准备了好些青菜。
锅底是她亲自熬的。一种麻辣锅底,一种菌菇的锅底。
顾婉今日打算做两个火锅。一种川式的。一种广式的。
川式的就是把锅底熬好,把想吃的菜往里面下。另一种广式的鸡肉火锅。直接冷水下鸡肉,加几块姜片。这个做法简单,就有点费时间。但是,这种火锅就比较清淡一些。而且,做起来也好吃!
她打算两种都做。看大家喜欢吃哪一种。
鸡是处理好的。她让人清洗切好后。就把鸡肉放在锅里,加几片姜,就放在炉子上煮着了。
这边的锅底熬好后,菜也都备好的。
她还做了一个椒盐皮皮虾。她一直觉得皮皮虾还是椒盐的好吃,关键是这虾还新鲜。用来煮火锅着实可惜了!
待顾婉这边忙活得差不多了,墨珏也从书房里出来了。
他看到太后和第一反应是:“母后,你怎么又把皇嫂拐出宫了?上次回去,皇兄没有谢谢您?”
太后生气的捶了墨珏一拳头道:“你这个臭小子!不就是嫌我来碍事了吗?以为婉儿是你一个人的?她也是我儿媳妇,我想见她就来见她,你管得着吗?待婉儿把孩子生了。我天天来!”
“那正好,生了孩子你来帮我们带。我和婉婉才能有更多的相处时间。省得孩子分散婉婉的注意力!”
太后都被气笑了!皇后和吕氏也只得在一旁抿嘴偷笑。
吕氏看得出,顾婉嫁给玄王这一步,好像是走对了。虽然是阴差阳错的!好在玄王对婉儿很好!太后和皇后也很喜欢,婉儿,这就够了!
墨珏看了一圈,没见到顾婉,问太后道:“母后,我媳妇呢?”
“婉儿在厨房里做火锅!”
墨珏眉头皱得能夹死苍蝇,他道:“母后,婉婉那么大个肚子,你舍得让她下厨房?”
太后,不好意思的道:“她说去厨房里安排,我就以为厨娘会做,哪里知道!她们都不会。婉儿在里面教他们呢!”
墨珏正想往小厨房里去,就见顾婉从门口走了进来!
“婉婉!累着了吧?”墨珏看到顾婉后立即心疼的问道。
顾婉笑道:“还好,好些日子没活动了。这会动一下,反倒舒服多了。”
墨珏知道她是在安慰自己。只得上前扶着她出来。
“火锅做好了!正好可以开饭了。我来叫你们去吃饭的。”
几人出了顾婉的房间,直接去了偏厅里。
此时的餐桌上已经摆了两个火锅。一盘椒盐皮皮虾,和一些用碟子备好的各种火锅食材和酱料。
此时,碧玉按照顾婉教她的调好了几个酱料碟子。给他们几人面前各放了一碟,再给桌上放了一碟香菜末,一碟葱末。
顾婉道:“若是喜欢香菜葱的,可以加一些放在料碟里。一会火锅里的菜煮好了,直接放在料碟里蘸着吃。”
广式火锅里面的鸡肉也熟了,发出阵阵香味!大家都吃了起来!
皇后道:“这鸡肉好香!”
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