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至于为什么特意让小己送给金福。
那是为了吊足客人的胃口。
因为饼干的推出,铺子里又开始排起长队。
一传十十传百。
所有人都会知道她在研究新品。
那种不缺钱又喜欢吃的老饕,可能会日日来铺子瞧瞧。
等待她推出蛋糕,然后第一个吃到嘴里。
颜夏调皮的说了几句好话,打发走客人,重新回到后院,天气凉,蛋糕不会化掉,剩下一半她亲自拿到酒楼,给金禄静水还有六个下人都切了一小块。
这次试做的蛋糕是6寸的。
这么多人根本不够吃。
每人只得到薄薄的一片。
浅浅尝个味。
很快,知县大人独女的生辰日到来。
一大早颜夏就开始制作蛋糕。
这次做的是十寸的。
试吃无所谓样式,可送给知县女儿,那就不能让蛋糕显得普通。
必须要好看!
她用少量红曲粉烤出浅粉色的蛋糕坯,接着拿出提前买好的青梅,制作成青梅果酱,酸酸甜甜的,铺在蛋糕中间当馅料,第一层是青梅果酱混合奶油,第二层是玫瑰酱混合奶油,第三层则是桃子酱混合奶油。
足足三层馅料,味道绝对丰富。
再弄两块纱布包裹奶油制作成简易裱花袋。
将涂抹均匀的奶油蛋糕上挤了一圈小圆球。
圆球上各放了一朵洗净的桃花。
中间则是用竹签蘸取玫瑰酱写了生辰快乐四个字。
这次她学聪明了,没拿筷子打发奶油,而是将几十根竹签固定在一块,自制了一个手动打发器。
做好后,颜夏把左利叫了进来。
嘱咐了好几句,告诉他如何给蛋糕点蜡烛,切块,许愿,还有拿的时候不能晃,不然蛋糕会破损等等。
因为时间充足,颜夏还加钱定制了生日小蜡烛,也是淡粉色的,还有木质蛋糕盒以及刀叉盘,上面雕刻了简单的花纹。
写着颜氏糕点铺五个大字。
用好看的轻纱栓起蛋糕盒。
在上头系了个蝴蝶结。
大功告成。
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