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汤药在小砂锅里炖上了两个时辰,直至熬出浓褐色带着清酸橘气的药汁。
然后林小斐往砂锅里加入了栀子和一点花椒碾成的粉末,搅合均匀后她便熄了火,将砂锅放炉子上慢慢冷却,待药汁晾凉变得粘稠后,再用洗净的纱布包裹起来轻柔地揉搓成丸状。
揉成的丸子颜色如燃烧过的柴木灰,灰白发黑,近闻有淡淡的橘气和着栀子的清甜,入鼻时又带了一丝的辛辣。
林小斐共搓出来二十个丸子,一一搁在簸箕里,让它们阴干些水气。
眼见着过了午时,林小果又在炉子下重新燃起了火,拿来小锅把昨日吃剩下的馒头来切成片,然后倒了油进去,一片一片的煎得两面金黄。
夹起来放在盘子里后,接着放茄子炒了起来。
林小果的动作一气呵成,林小斐不过去外边放个簸箕的功夫,一盘馒头片,一盘茄子便已经出锅了,再拿出一罐杜冰燕早前腌做的辣椒面,这便是她们两人的午饭。
林小果不仅要做饭自己吃,往常中午还要给林三同和杜冰燕送饭去,她正欲拿个空碗来把给爹爹和娘亲的那份先夹出来,便听林小斐开口说道:“我有个法子,让这馒头变得更好吃,你想不想试试看?”
林小果放下碗,看着林小斐点点头。
林小斐扬唇一笑,趁着这没洗的锅里还冒着一层热油,顺手把辣椒面夹了两筷子下去,热热的油一炒,辣椒面的香辣气全扑了起来。
林小斐把茄子瓤放了一些在一块金黄的馒头片上,再往里边撒上一层辣椒面,然后用另一块馒头片一夹。
她捏起夹了料的馒头来递给林小果,林小果小嘴大大张开,露出一排白亮亮的贝齿,一口咬下去,焦脆酥香的馒头片中是带着咸辣味道鲜嫩可口的茄肉,林小果鼻子一耸,不停的点头,咀嚼着吞下肚后,这才赞道:“好吃,太好吃了!大姐姐,你可真厉害!”
林小斐挠挠头一笑,她从前做直播的时候,常常忙得没有时间吃饭,最爱干的事就是炸几块馒头片来夹腐乳吃,不止是腐乳,这馒头片简直是万物皆可夹,寻寻常常的东西,只要夹进了两片油炸馒头中,那便瞬间有了灵魂,叫人一吃难忘!
两人一连吃了好几片,林小斐本来还想吃,想着减肥不仅靠身轻如燕丸,还得管好自己的嘴,于是拍了拍手上的馒头渣,停住了口。
吃完饭,林小果便要给爹爹娘亲送饭去了,她按着林小斐的法子,把馒头一一夹好了,放在大碗里,然后用另一个干净的碗扣着,正打算出门,洗碗锅,收好小炉子的林小斐便接过了林小果手里的碗:“这大太阳的,又晒又热,你回屋睡午觉去吧,我替你送。”
“不行不行!”林小果忙摆手,“我热,你也热!”
“我不一样,我长大了,而且正要减肥,多走路有益无害!而你还在长身体,觉睡少了可就长不高了!”林小斐看着这小丁丁一个的林小果,实在不忍心让她再跑这么远一趟。
不容林小果再争,她端着碗,便出了门。
这一来一回本只需要半个时辰,只是林小斐等着林三同和杜冰燕吃完了饭,又帮着他们劈了好一会儿竹子后,这才往回走。
刚走到院门口,便听到了林小果撕心裂肺的哭声。
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