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第9章（第1页）

西米将几窝野蘑菇小心翼翼从土里刨出来，抬起一张小脸道：&ldo;应先生，你看，这些鸡枞菌很新鲜，现炖一定很棒，现在已经中午了，你饿吗？&rdo;

原本忘记饭点的应曲和，因为她一句疑问，胃忽然便空如黑洞。不等他回答，西米已经开始搬小石块，搭建简易火灶，从背篓搬出小铁锅，架在上面。

雨后柴火cháo湿，不易点燃，西米捡了一堆易燃的稻糙、树枝，放在石头上晒。在等待晾干过程，去附近小溪流清洗鸡枞菌，顺便打了锅水。

等她端着一锅水回来，应曲和已经脱掉雨衣，一身休闲黑色外套，颀长身躯随倚靠在树上，窄腰将上下身划出一道分水岭，双腿笔直修长。

他握着一柄匕首，正在削蒜，十根骨节分明的手指如葱白修长，处理料理的姿态稍显随意，眉梢似乎永远都浮着一层淡淡的凉意。

削蒜皮都如此赏心悦目，西米好像有点能理解花痴了。样貌舒服，手又好看，声音也好听的男人真不多见，至少，应曲和是她见过的第一个，与这种男人相处，也的确让人赏心悦目。

西米只光盯着他那双好看的手。

忽然觉得有点像……鳖孙道的手。

应曲和察觉到西米回来了，手上动作未停，甚至没抬眼皮儿，说：&ldo;你打算怎么处理？&rdo;

看他料理蒜瓣的姿态，应该是会做菜的，舌头那么毒，对自己厨艺要求也绝不会低。他询问西米如何处理鸡枞菌，一种荣耀感从心底蒸腾而上。

柴晒干了。

西米先用明火先点燃干糙，引燃树枝，很快，石块中间的火便噼里啪啦燃烧起来。西米将锅镇上去，回答说：&ldo;野外没办法尝试更好的味道，只能试试鲜。猪油先在锅中化开，下蒜瓣与鸡枞菌一起翻炒，若蒜瓣没变色，方可加水小火慢炖，起锅再添盐，加水炖煮。食材是野外现采，水又是山泉水，取材够纯粹，鲜美度应该不差的。&rdo;

这样简单又回归自然的料理，应曲和没有试过，更没试过在野外以这种方式&ldo;野炊&rdo;。

在鸡枞菌慢炖的过程中，西米掏出手机拍了张照，发了条微博，附带文字&ldo;野炊&rdo;。

下微博时又想起美食道，一边搅动锅里已经开始浓稠泛白的大油野蘑汤，一边小声说：&ldo;应先生，您知道美食道吗？&rdo;

应曲和眼眸微动，声音却仍未见波澜：&ldo;嗯。&rdo;

&ldo;我听人说，他因为没有跟您的大哥互粉，比赛资格就被取消了。您是一个很注重味道的评委，如果有人能做出美食，为什么不给他一个机会呢？而且据我所知，他是美食网红界，最受欢迎的人。&rdo;

不用据她所知，美食道的粉丝量证明一切。

应曲和问：&ldo;你是让我，给他一个机会？&rdo;

西米点点头。

男人眉微一挑，神色起了一丝微妙变化，&ldo;我有个疑问。&rdo;

&ldo;您说。&rdo;

小铁锅里开始&ldo;咕隆隆&rdo;沸煮，掀起奶白浪花，鸡枞菌的香味随着氤氲水汽蒸腾而出，勾人胃虫。

&ldo;他有实力，如果参赛，你就多了一个对手，你怎么想？&rdo;

西米用小木勺舀起奶白汤汁，放在嘴边吹吹热气儿，&ldo;如果能说服应先生给他一个机会，我就还了他一个恩情。如果不是他借钱给我，我不定能逃婚。&rdo;

应曲和假装一无所知：&ldo;逃婚？&rdo;

她尝了一口汤，又往锅里添了点料，掂着木勺说：&ldo;嗯，我父母早逝，奶奶也因为我去世，爷爷不是很待见我。爷爷在古镇开食楼，守着一方祖业，为了传承我们西家的烹饪手艺，收了许多徒弟。我15岁的时候，食楼内部选拔主厨，成为主厨就可以成为古镇的厨神。我也参赛了，所有人都没想到我会获胜。我拿下厨神后，爷爷给了我一个新名字，叫三川。西家厨神向来是男性，爷爷觉得女娃没面子，就一直没向外公布我的真实性别。&rdo;

讲到这里，西米的眼眸有些湿，应曲和忽然有点心疼。在一个重男轻女的封建家庭长大，走到今天这种程度，过程经历多少辛酸，远不是他能想象的。

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