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于霖风走进卧室,把手中的东西递给她:“这是安安的热水袋,小丫头晚上睡觉容易冷,一直都用这个的,我刚给它充好电。”柳心安又是一脸呆呆地接过热水袋。于霖风给她盖紧了被子,摸了摸她的头:“乖乖躺着,我去给你倒一杯水。”躺在换了新床单的床上,怀中还抱着一个小热水袋,脑中一阵茫然。她不知道为什么事情会变成这样,明明是说月底的,怎么就突然被妥协了。刚刚在回家的路上,她的肚子就已经开始疼了起来。于霖风见状不对,连忙扶着她问道:“怎么回事?”她有些尴尬:“没事。”他蹙眉:“每次都是这样吗?”“什么?”“就这样……疼吗?”没想到他会直接戳破,心安还是很不好意思:“也……还可以,就只有……海蛎煎和鱼丸星期五的晚上,柳心安打开ipad,准备开始新一期的直播。刚输入标题,弹幕就开始炸了起来。【是我眼花了吗?】【今天没有甜点了吗?】“说对啦,今天我们不做蛋糕了,换点别的。”柳心安朝屏幕笑笑,准备着手中的食材。“首先我们要做的这个叫海蛎煎,用闽南话来说读作蚵仔煎(ou-ā-奸),是一种很常见的家常菜,也很好学。”她将海蛎用清水冲干净,“这个小吃可能许多90后会很熟悉?我小时候很喜欢看一部电视剧……”她还没说完,弹幕就已经爆出来了答案。【我知道我知道!!转角遇到爱!!】【秦朗和俞心蕾!!小时候就超想吃里面的蚵仔煎。】【罗志祥和大s!我爱了!】“我们继续来做哈!然后把洗好的海蛎加入盐、酱油和胡椒粉拌匀,再加入一勺的玉米淀粉拌匀。”她一步一步地将佐料倒入碗中:“然后我们要加入的是4勺的红薯淀粉水和提前准备好的青椒碎末,都要搅拌均匀。”接着,柳心安打开了锅,倒如两大勺油,没过平底锅的锅底:“等油热了之后就可以把海蛎糊倒入锅中,用小火煎熟。”“沁沁,鸡蛋。”她伸手接过何沁递来的打散的鸡蛋液,“等海蛎糊稍微有点变色,饼的周围已经出现向上翻的状态的时候,就可以倒入鸡蛋液了。”“接下来就只要等鸡蛋液熟了,把整个饼反过来,继续用小火煎至两面都脆脆的,就可以装盘啦。”【柳柳不仅人长的好看,连煎出来的海蛎饼都比我在路上买的要好看。】何沁看到这条弹幕,扑哧一声就笑了出来:“你的粉丝也太会了。”柳心安从容地笑笑,洗了洗手将厨房让了出来。何沁围好围裙,走进厨房:“接下来轮到我了,希望大家依旧能多发点彩虹屁。”【沁宝我抱走了!】【沁宝又要下厨了吗?[期待][期待]】【有生之年系列。】“诶诶?这话我就不爱听了。”何沁点名这位同学,“怎么就有生之年了,我现在已经很会做菜了。”“等我做出来你看看,哼!”何沁洗好手,拿出已经备好的鱼肉,“这个啊,是草鱼,在柳柳的指导下呢,我们已经剔除了鱼刺和多余的鱼肉,现在把草鱼比较鲜嫩的肉切成小块,析出血水。”然后柳心安拿出了绞肉机,递给何沁。何沁将绞肉机摆好,倒入葱姜打成水:“这个绞肉机很危险,小孩子千万不能自己玩,不然很容易受伤的。”“等葱姜成汁之后,倒出来备用。”何沁把鱼肉倒进去,“接下来就是搅拌鱼肉,等鱼肉差不多搅拌成碎末之后,倒入葱姜水,继续搅拌成鱼泥,越细腻越好。”“将打好的鱼泥倒入盆中加入一个蛋清,2勺食用盐,以及适量的淀粉,这时候啊沿着一个方向不停搅拌,搅拌到鱼肉有弹性就好。”柳心安帮何沁把水倒好:“冷水装好了,可以下锅了。”“谢谢柳柳宝贝。”何沁嘻嘻一笑,用手抓起一把鱼肉,挤出一个丸子的形状,放入冷水锅中,“所有鱼丸都像这样,捏出丸子模样,全部放入锅中后,开小火将水烧开就好啦。记住不要搅拌,可以轻轻晃动锅底,然后加入一碗冷水,反正按照柳柳说的,要保持着水不沸腾的状态。”

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