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卡赞勒克玫瑰谷中心偏东北30公里处,平均海拔在200~400米,是全世界最适合玫瑰花生长的地方,没有之一。
这里生长着最优质的大马士革玫瑰,来自东面黑海和地中海带来的温暖湿润的空气,西面的巴尔干山脉挡住了来自北面的寒冷空气,造成了这里的早晚温差要比玫瑰谷中心大一些。
然而大马士革玫瑰的花瓣上几乎不含花蜡,那玫瑰的香气要通过什么来保护呢?
为了保护玫瑰的香分子不被阳光的照射随水分而蒸发掉,早晚温差更大的自然环境为玫瑰们造就了比以往更多的晨露。
晨露越多,就越能保护玫瑰的香气不被流失,所以这里一直盛产着全世界最顶级的玫瑰精油。
玫瑰精油加工,对劳动力的需求是十分巨大的。除了加工需要的大量的工人外,对花农数量的需求才是真的庞大。
玫瑰花是十分娇贵的,每天早晨的8点-10点为最佳的采摘时间,只有在这段时间内,才可以采集最优质的玫瑰花。
采摘后的玫瑰花进行封口处理,以免香气挥发,之后便运往工厂,运用流传百年的蒸馏法进行加工玫瑰精油。
看着整理的资料,费兰茨是越看越头疼。玫瑰种植才是真正的精耕细作,每亩地至少需要两到三名有经验的花农采摘。
最优质的玫瑰精油,要十余吨优质玫瑰花瓣才能提取出一公斤。那怕是采用新工艺后,次等精油产量也高不到哪里去。(现在也要三五千斤才能提取一斤)
费兰茨初略计算了一下,现在玫瑰花的亩产量不过三四百公斤,那怕是提取一公斤普通玫瑰精油,也至少要种植十五亩地。
如果按每次收获,一千公斤精油的产能来计算,就是一万五千亩。看上去也没多少,如果是种普通农作物的话,采用机械化作业,数十人就可以搞定。
不过要是种植玫瑰花,光花农就需要三四万人。和后世不一样,这个年代的玫瑰花收割不能出一点问题,不然香味散发了,也就提取不出什么油了。
真正令费兰茨头疼的是,花农只是每年采摘的时候,需求量才那么大,平常根本就不需要那么多人力。
长期娉请这么多工人,这意味着人力大大的浪费掉了。要是短期娉请,上哪去找这么多有经验的工人?
这也是大家都知道玫瑰精油赚钱,然而保加利亚仍然没有产生大规模的加工企业。这意味着,在短期内玫瑰花产业园建立不起来。
“难道要把加工厂拆分?建立一个个分散的小厂?”想着想着,费兰茨又摇了摇头,如果是这样干,那么玫瑰精油加工就成了鸡肋。
没有办法,费兰茨只能老老实实的向斐迪南说明情况。
听了费兰茨的理由,斐迪南也感到了十分棘手,19世纪不同于后世。
后世可以交给农民分散种植,再集中起来加工,反正有汽车运输,几百公里路,也花不了多少功夫。而且可以采用化学方法提炼,损失一点儿香气也是可以承受的。
至于提出的费兰茨分散建厂,斐迪南根本都没有考虑,自己花这么多功夫,可不是为了就赚几个辛苦钱。
要解决用工问题,也不是没有办法,只要够给花农们再找到一份稳定的工作。平常让他们照常上班,只有在收获的季节,才派过来来兼职几天。
斐迪南脑洞大开,思索解决方案:要不学习后世,搞搞旅游?不行!这个年头,哪个白痴会过来旅游啊!
“费兰茨,你看能不能把把花农安排进我们其它的工厂里,平时照常上班,只是在玫瑰花收割季节过来帮忙!”斐迪南想了想提出了一个不怎么靠谱的建议
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