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第四十二章 搞定拿赏银回家(第1页)

羲和酒楼的小厨房中。

穆清媱把排骨切成小块,焯水,然后清洗干净。

沥干水分之后,加盐,料酒,酱油,葱姜丝搅拌均匀,腌制五分钟。

趁着这个时间,穆清媱又把茄子切成厚片。

拿了干净的碗,将面粉和水倒进去搅匀,倒入打散的鸡蛋,调成稀糊状。

准备工作做完,穆清媱将研制好的排骨放在烧开的大锅中蒸。

这个时间稍微有点长,好在大锅比较快,穆清媱就先做了茄子。

单独用一个小炉子开火,锅中倒油。

然后将茄子片裹上面糊,放入锅里,煎至两面金黄即可。

穆清媱弄好一盘,又用小蝶调制了一些蒜汁,里面倒些酱油,淋上香油,拌匀。

“茄子沾着这个汁吃,这个好了。”

穆清媱让人将茄子端走,接着去查看蒸着的排骨。

这个时候,方舟也过来了。

“小丫头,那个茄子还能那么吃啊?好吃吗?”

他们店里也有一些油炸的食物,只是一直没有炸过素菜。

“你去尝尝不就知道了。”

方舟摸了摸鼻子,他哪敢跟两位公子一起用膳啊。

穆清媱看排骨还要蒸一会儿,转身走到桌子边,从一个扣着的大碗里拿出一个小碗,里面是多出来的茄子。

“来,自己蘸着蒜汁吃吧。”

方舟看了立刻笑开,“你这小丫头真不错,还知道给我留一点。”

穆清媱瞥瞥嘴,她其实是想留着自己吃的。

这个季节,外面市场都没有卖茄子的,而方舟这边就为了给那个什么公子做饭,竟然拿出了很多的新鲜蔬菜。

“嗯嗯,酥软香烂,入口即化,好吃,好吃。”方舟一脸吃了好几片,抬头看着无所事事的穆清媱。

很自然的问了一句,“小丫头,这个菜谱多少银子?”

“不卖。”穆清媱很果断的拒绝。

她看那位公子好像挺厉害的,手里留着点底牌,说不定将来能换一些自己所需的药材呢。

刚刚她还想着早些回家呢,后来想到自己的身体情况。

她觉得自己可以露出一些别人所没有的东西。

以便将来成为换取药材的一个资本。

“丫头,打个商量吧,你来开价,十两?二十两?还是五十两?”

穆清媱兴致缺缺的看了他一眼,“一万两都不卖。”

刚刚把他们支开就是为了保密,怎么可能告诉他们。

“别这样啊,你说出条件,随便说一个,我肯定帮你”

“停!”穆清媱站起身,看了看空空的小碗,“掌柜的还是先出去吧,我要做下一道菜了。”

方舟见穆清媱没有松口的意思,看了看冒烟的大锅,不想出去,却又不得不出去。

这一行有一行的规矩,穆清媱不想别人学她的手艺,他还真不是那种勉强的人。

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