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第22章(第1页)

……

丹祺这会儿没空看评论,正一步一步的一边介绍一边操作着各种食材:“我们先来看一下今天我所准备的食材,这是深海鱼肉,嗯……大厨说这是优级食品原材料。这是一种食品添加剂,在做点心的时候可以让点心更松软,然后我发现它可以代替淀粉。这是盐,还有几样常见的调味品。最后,也就是最重要的,就是菠菜。”

丹祺一边切菠菜一边说道:“菠菜洗净,切的时候不要太碎,因为做菜的话如果太碎了不太好入口。”

接下来是处理鱼肉:“把鱼肉切成薄片,然后加入淀粉,裹上薄薄的一层。加盐,加调味品,腌制10分钟左右。”

“其实还是缺很多调味品的,比如花椒,八角,大料。但是很可惜,这些上古华夏的调味品,已经早就灭绝了。比较庆幸的是小麦还有少量栽培,这也给大家做烘焙提供了很多的原材料。”

“最后把锅洗干净,放到炉具上,加入半锅水……接下来我们就可以等待水开了!”

粉丝们看着丹祺这行云流水一般的操作,一个个都看呆了。他们开始疯狂的刷礼物,尖叫声也是此起彼伏,此刻整个屏幕上全都是:啊啊啊啊哥哥你怎么这么帅!!!!

哥哥啊啊啊啊我要嫁你你还缺不缺女朋友???

天哪小哥哥你是神仙吗啊啊啊!!!

啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊我阵亡了啊啊啊!!!!

古代的厨师是不是也这么帅?反正我不管我哥最帅啊啊啊!!!

……

丹祺满头黑线,清了清嗓子,说道:“其实……还好,我的只是普通速度。好的刀工,能切出头发丝一样的蔬菜。好,接下来我们开始正式做菜。刚刚我们已经开始烧水了,现在水开以后,把腌制好的鱼肉放进水中煮沸,水开后放进菠菜,再放一些相应的调味品。虽然食材紧缺,但大概也就是这个样子了。”直到锅中的汤冒也喷香的泡泡,丹祺才关了火。

“这道菜叫菠菜鱼片汤,希望你们喜欢。谢谢大家!”

从一开始做直播,到一道菜做完,不过二十几分钟的时间,直播间里的人数已经超过六千,翻了一倍。而且屏幕上不断的有人在刷:还有没有?小哥哥再做一道菜啊!

丹祺今天一共准备了三道菜,第一道是菠菜鱼片汤,第二道是菠菜鲜肉饼。

第一道菜做完以后,丹祺把汤端到了一旁的恒温箱内,又开始做第二道菜。

“谢谢大家!我接下来再做一个菠菜鲜肉饼,希望大家可以喜欢。首先我来介绍一下所需的食材,这个是来自东方兽世大陆的高山猪肉。大厨也说,这是优加级可食用食材。我已经把它剁成了肉末,大概半碗的样子。还有来自羽族的爬鸟蛋,以及我亲手种出的菠菜。”

“首先我们把菠菜洗净切碎,烧开水烫一下,再泡进冷水中大约十几分钟。捞出后沥净水分,将肉沫加进菠菜里,加盐,调味品后搅拌匀。这样大概就是半成品了,静置几分钟后取适量拌好的菠菜肉馅儿,用手团成丸子状再轻轻压平。将蛋磕入碗中加入适量的面粉,再把团好的菠菜饼放在面粉中粘上面粉,直到面粉均匀粘到肉饼上再放到蛋液里滚一下,沾上一层蛋液。”

丹祺整个过程仍是迅速又利落,粉丝们十分自发的给他刷了不少打赏。

丹祺向大家表示了感谢,继续直播:“取一个煎锅,这个是烘焙中……用来融化油脂的。倒入适量海藻油,将成品菠菜饼放到锅上小火慢煎。记住,火不能大,然后煎至两面金黄就可以取出来了。哇……好香,我都忍不住想吃了。”说完丹祺低低笑了笑。

经过丹祺的挑逗,粉丝们开始尖声大叫:啊啊啊哥哥你不厚道,好想尝尝是什么味道的!

我也是!哥哥能给我吃一口吗?好想要啊!

哥哥你的菠菜什么时候上架?别的食材我家都有!就等你的菠菜到位了!

同求同求啊!我的口水已经疑似银河落九天了!

楼上好文采,不过你说得对,我也疑似银河落九天了!

……

丹祺将菠菜肉饼盛到盘子里,一排摆好,还挤了点酸甜酱在旁边,说道:“大家不要着急,菠菜很快就上架了。还有最后一道菜,也是最简单的一道,叫凉拌菠菜心。”

丹祺取出一把脆嫩的菠菜放到了操作台上,说道:“这个要取菠菜的嫩叶,洗净后晾一下。取锅烧水,将洗好的菠菜在开水中烫一下。烫完捞出沥干水,加入事先调好的调味汁搅拌一下即可。怎么样?是不是非常简单?”

然而粉丝们却纷纷表示:虽然小哥哥说最后一道菜最简单,可是为什么我最想吃的就是最后一道菜?

菠菜jpg,小哥哥,我是上次中奖的十人之一。我家的菠菜已经被我割掉了!啊啊啊我难以忍受了,现在就要吃到好吃的菠菜!

哈哈哈楼上,看这是什么?我已经洗干净了,正在烧开水!

我长这么大,第一次知道馋这个字存在的意义。不行,小哥哥,你的菠菜赶快上架啊啊啊我要等不及了!

……

丹祺没想到他第一天直播效果这么好,再看直播间里的观看人数,竟已经达到了一万人!丹祺觉得自己这个家园应该是占了地理位置的大便宜,毕竟周边有几个小明星呢!大家都是年轻人,看到新鲜的东西肯定会过来凑热闹,于是他的首次直播便迎来了一个小高|潮。

全星际都知道他是我前男友  星际之永生为伴  老攻今天又失忆了  因你而燃  被全星际追捕  美食直播间[星际]  拿着系统做女皇[星际]  我和帝国元帅被黏住了  主播天天秀恩爱[星际]  我用灵食风靡全星际  我吃我自己的醋[星际]  边境者[星际]  心口无法言说的秘密  天生不一般[星际]  帝国元帅的男妻怀孕了  我给动物教汉语的那些年[星际]  将军爱宠意外怀孕了[星际]  穿成弱受他大哥  继承幼儿园后我超穷[星际]  这个药剂师,真香![星际]  

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