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第59章 再也不怕排不上队了(第1页)

林海笑着摇了摇头,“哈哈放心,赔本是肯定是不会的。”

八零年代生产出来的空调,技术还不是很发达。

没有智能控温,所以需要频繁地开关空调,来调节室内的温度,因此会非常费电。

可林海这可是变频空调,而且还是一级能效,省电效果嘎嘎强。

这个年代的电费,是0.07元一度。

店里两台空调开一天,顶多也就是大几十度电。

每天店里的电费也就是几块钱,完全在可承受的范围内。

电费这方面林海是不操心的,他主要操心的是,店里的翻台率太低,每天接待不了多少客人。

爱占便宜的人什么年代都有,林海也没法责怪他们,毕竟他们是客人。

如果真的把他们赶走,他们在外面乱说,肯定会影响店里的口碑。

可这店里本来就只有十多张桌子,他们占了别人就没法消费了。

这可真是个令人头痛的问题,林海着实被难住了。

回家思考了一晚上,林海终于想到了解决的招。

他是从现代旋转小火锅中,吸取到的灵感。

他在现代吃过几次旋转小火锅,一般店面没多大,一进去里面的客人可真不少。

这种小店如果用传统的大火锅桌,随便放几个桌子,店里就被摆的满满的了。

而这种旋转小火锅则完全不同,大家围着坐成一个圈,每个人有个单独的小锅。

林海从系统商城里买了,旋转小火锅专用的桌椅和锅具。

大家之间的间隔距离比较小,围坐在一起空间的利用率更大。

凳子是不占位置的吧台凳,和林海店里带靠背的凳子相比,虽然没那么舒服,但能促进翻台率。

毕竟这吧台凳坐着没那么舒服,占便宜蹭空调的人,在店里坐久了屁股也难受。

简直是妙计呀,轻松搞定这些爱占便宜的家伙!

这次的店内改造,在两天时间内就完成了,改造后的火锅店生意简直爆满!

店内的空间被利用到了极致,这一百多平的火锅店,此时能接纳的客人,是以往的两三倍。

客人们是第一次接触这种用餐方式,一个个都新奇的不得了。

“这锅小小的真可爱,一个人吃刚好合适呢!”

“这些菜是咋旋转起来的呀?真的好神奇哦!”

“不同颜色的签子代表不同的价格,这老板也太聪明了吧!”

“店里的位置多了就是好!再也不怕排不上队了!”

就这样旋转小火锅顺利地开了起来,生意比起之前更上一层楼!

解决完旋转小火锅的事情,林海也就真正闲下来了。

店里的服务员能轻松搞定,上锅底和上菜的事情,林海只用偶尔去一下店里查账就行。

这天早上林海推着自行车准备出门时,三妹一蹦一跳地跑过来,抱住了他的胳膊。

三妹最近放暑假了,几乎天天都想粘着林海。

“爸爸,你要去哪里呀?”

林海捏了捏三妹软乎乎的小脸,说道。

“爸爸出去一趟,摘点玫瑰花回来,给乖宝做鲜花饼好不好呀?”

周瑞华的生意伙伴,有一次送了几盒鲜花饼给他。

周瑞华自己留了一盒,把其他的都送给了林海,让小丫头们吃。

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