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诸人拿小勺挖开,果然见一层水果一层奶油一层海绵糕体,丝毫没有半点翻糖的踪影。
“我是觉得浪费粮食可耻,所以才想出这样下策,不过我可以保证大家吃到的都是干净的。若是谁不愿意,可以不吃。”叶盏开口。
“能?吃!”
“吃!”掌柜们开口,"咱们没那么精贵。"听段行老说得还?以为叶盏将落在地上的东西拿给他们吃了,这一看?又是落在了托盘上,又是包一层糖皮,哪里脏了?
“多谢诸位捧场。我家酒楼和我都绝不会将脏污的食材端给客人吃。这点大家放心?。”叶盏环视一圈,最后停在段行老身上:“怪我没说清楚,只不过段行老没耐心?看?完点心?就?一口咬定我修复了倒塌的蛋糕给客人吃,不知道的还?当?您段行老常常将弄脏的食材给客人吃呢?”
一句话就?说得段行老额头暗暗发汗。他艰难笑了笑:“哪里的话?我也是一时心?切……”
还?待要说却被叶盏噎住:“都是误会嘛。我也就?是随口说说,段行老不用这么刻意解释。”
说罢还?给段行老甩了个“你懂得”的眼神。
什?么意思?她这么一番操作,倒好像段行老家酒楼真有此事。段行老气得牙根痒痒,若是有个存心?报复他的将今日之事?讲出去,只怕他家酒楼从此要留一个“给客人吃脏菜”的名声。
他本想给宓家酒楼安这么一个名声,没想到弄巧成拙,被叶盏几句话推到了自己头上。
段行老气得差点吐血。
偏偏身边的人都开始称赞纸杯蛋糕。
“这蛋糕好吃啊!”
“比原先吃的奶油蛋糕又是另外一种风味。”
一勺挖下去能?挖到多层,送进嘴里也是一口能?尝到多种风味:奶油甜腻、蛋糕蓬松、果粒清新?。
寻常的奶油蛋糕要小心?不要让里头夹心?的果馅掉下去,心?里老是绷着一根弦,但这茶杯蛋糕是丝毫不用担心?这一点。
在小小茶杯里,想怎么挖就?怎么挖,丝毫没有狼狈。
从容品尝,让这纸杯蛋糕更?受欢迎:毕竟是在宴席上,不用担心?蛋糕屑和奶油撒得到处都是。
眼看?着纸杯蛋糕力?挽狂澜,玉姐儿高兴不已,她一直担心?着呢。
果然妹妹轻轻松松就?克服了这个难题,用纸杯蛋糕征服了在座诸人的心?思。
正?高兴着,就?听叶盏跟参会的嘉宾安利:“这蛋糕最适合宴席,不掉渣,下回你们家办宴席可以跟我家定一批。”
真别说,有那么几家很是感兴趣。他们作为酒楼老板,社会阶层本身也算中等门户,平日里有往来?酒宴的需求。
酒宴自然可以自家做,可这点心?当?然可以订宓家的,谁不知道她家的点心?铺子满汴京城独一份呢?
一会功夫就?接了四五个订单。
推销完纸杯蛋糕还?有多层蛋糕:“我本来?要做的六层奶油蛋糕能?有一人高,很是宏伟,也适合办大宴席,这回虽然被人破坏了,明天?我还?会再做一个请各位赏脸去我家酒楼尝尝。”
身为厨子大伙儿对新?兴菜式都很感兴趣,自然都答应了下来?。
还?有人问:“若真有宓老板说得那么气势足,我家也要订一个。”
“当?然可以。”叶盏笑眯眯拿手?比划,“你家酒楼不是叫麒麟楼吗?就?给你在蛋糕外面做个金黄大麒麟,六层高放在酒楼门口,正?好招揽客人。”
好家伙,这一说,其他人立刻动?心?:多好的招牌啊!
汴京城里的酒楼们为了吸引食客多有各种招数:比如用竹竿铁丝搭成欢门,上面缠绕彩色丝绸和鲜花,有点像后世的霓虹灯招牌;
比如门口设置红绿两色的拒马杈子,阻拦马冲进店铺,也能?吸引人眼球;
比如在门口挂六条棱玻璃烧栀子灯,晶莹剔透的玻璃灯花费不少呢!
这种种花费都是为了引人瞩目,因此当?叶盏提出在酒楼门口放一个大蛋糕吸引食客时诸位老板都动?心?了。
就?连一开始帮段行老所驱使替他说话的那个掌柜都忍不住凑过来?问:“我家叫醉楼春,蛋糕怎么做?”
“就?简单,在翻糖皮上放一个大酒壶,或者好几个酒壶,确保食客在街上看?见就?能?好奇!”这难不住叶盏。
掌柜听得乐呵呵,全然不顾段行老脸色铁青。
曲院的官员笑:“宓老板果然厉害,没想到你连同行的生?意都能?做。”
“怪不得能?受嘉奖,是个心?灵手?巧的。”
大家你一言我一语,这让段行老心?里越发警惕:叶盏本就?在官员们那里有个好名声,这回又得了赞赏,岂不是形象更?好?
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