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第88章（第2页）
不过事情得慢慢来，这边事了，苏油便又向土地庙走去。
今天苏油准备做一道吃食，顺便开个试吃会，如果可能，以后的早餐生意便是它了。
帮史家，石家，程夫人那里将食盐提精后，自己手上已经存了不少的胆丸。
来到土地庙，大伙都已经开始上工了。
基建组刘嗣这段时间的工作就是收集竹子，协助张麒挖陶泥，现在过来汇报工作：“小少爷，挖陶泥得了个大坑，按您的吩咐，挖得周正，就是不知道有何用处。”
苏油说道：“哦，那是茅厕，你给它搭上板子，整出几个蹲位，外边围上竹墙，竹墙上糊上泥先对付着，有时间了再搭个茅草的顶棚完事儿。”
刘嗣笑道：“难怪小少爷让我们挖那么远，原来是这般用处。”
苏油说道：“等水退了，在河滩地上开辟几处菜畦出来，城郊卖菜最划算。”
刘嗣说道：“那我这就去了。”
苏油说道：“等等，记得男女分开，弄成两个。这工程虽小，也要记得画图纸先设计好，再拿来我看过，尺规作图你已经会了吧？”
刘嗣挠着脑门：“小少爷那种机关图纸我肯定会不了，不过这几根柱子几条板子的事儿，我觉得我能行。”
第六十二章豆花饭
苏油笑道：“那就带着哥哥们去吧。”
接着张胜过来：“小少爷，豆浆已经磨好了。”
苏油说道：“叫女孩子们都过来吧，看看这道菜的流程。”
女孩子围了过来，苏油指挥众人将豆浆倒入大锅里，加水烧火，熬煮起来。
眼看豆浆锅里翻出大泡，苏油便让女生拿大瓢舀起来再淋下去，让豆浆息沸。
苏油在一边提醒：“如此次，豆浆才算煮熟。”
接下来滤浆，一个十字架，系上纱布网兜，用木架子挂在另一口铁锅上。
然后一个女孩子将沸豆浆用大瓢舀进纱布网兜，两个女孩子推荡着架子，将豆浆滤进锅里。
滤完后的豆渣放入之前的锅中，加清水洗浆，洗完之后的浆水再次滤入新锅，很快便得到了满满一锅的豆浆。
胆丸调好的胆水就放在一边，苏油用铁铲铲出来，然后用锅铲平面轻轻在水面上画圆，让胆水一点一点漾进锅里。
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