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第288章（第2页）
果然就见?小猫凑过?去，各个吃得津津有味，都放下虾仁肉类不吃，单盯着猫草吃。
「您懂得可真多！」
「没想到妾身来?长公?主?这里倒学到不少。」
你一言我?一语恭维，将长公?主?拍得极为舒坦。
看?完了猫逗趣，客人?们便一起去正式宴席上吃席，自然是宾客尽欢。
猫儿宴先于人?的?宴席，因此?叶盏这里先结束，猫儿们又不应酬，吃饱喝足就完事，仆从们纷纷将残羹冷炙从桌面上撤回来?。
叶盏和?几名厨子们这才松了口气，知道今日这事便是平安过?关。
长公?主?府上虽然忙却不乱，有专门的?人?将猫用过?的?盘碟放在另外的?库房里，还有人?给叶盏几人?端来?饭菜。
她们所吃饭菜虽然比不上外面宴席上精致，但也有羊肉丶鲍鱼等物，也不知道是长公?主?上仆从吃得好，还是将他们厨子当做客人?对待。
几人?都是大?厨，便都从专业角度点评这些?饭菜：「这道菜玉兰片有些?老，但切得极薄，可见?刀工好。」看?来?是采购的?人?贪油水了。
「这道口蘑藕片烩鱼片有意思，口蘑是北边菜，藕片是南边菜，这道菜南北都没有，能想到将这两种菜结合到一起，也就是开封的?厨子想出来?的?创新菜。」
「这个季节能运来?藕片，还得是贵人?家。」
玉姐儿和?叶盏虚心竖起耳朵拼命听，跟着这些?经?验丰富的?厨子学习了不少知识。
叶盏唯独喜欢其中一份凉拌羊头肉。
羊头肉煮过?后放凉，要吃时用刀削下薄薄的?羊头肉，粉褐的羊肉和奶黄色微透明的羊筋丶柔韧的口条丶嫩嫩的羊颊肉，都被削得薄薄一片片摊在盘里，看?着就让人?觉得丰盛。
旁边有蘸料，可凭自己喜好添加，先夹羊肉丶羊筋丶口条丶羊颊肉一起放入碗里，随后舀一勺浓稠的?由芝麻香油丶韭菜花丶香菜丶葱末丶酱油组成给的?料汁，里头还漂浮着一层切得细细碎碎的?荆芥叶碎。
吃进口里，羊筋脆丶口条韧丶羊颊肉嫩，再加上各色辛辣调料，真是过?瘾。
吃着吃着给叶盏吃馋了，这个配一碗羊肉粉该多好吃？羊肉铺在雪白米粉上，倒两勺醇厚雪白的?羊肉奶汤，那一碗下肚，呼噜呼噜连羊肉带羊汤送进肚子里，痛痛快快打两个嗝当真是初冬最佳。
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