手机浏览器扫描二维码访问
第381章（第2页）
玉姐儿看向妹妹，妹妹还是一贯的冷静克制丶眼?睛熠熠生辉，似乎永远不会?被?打败。
「好！」玉姐儿一瞬间燃起了?斗志，「我来帮忙。」
「你舀一瓢水，对着这个冲。」叶盏随手拿起原料里的乌鱼蛋开始撕成一片片。
刚才?检查材料时发现了?自己带来调味的腌黄瓜和贵州白酸汤。加上提供的乌鱼蛋，她要?做另一道菜酸辣乌鱼蛋汤。
这道菜被?誉为「国宴第一汤」，滋味不逊色自己所做过的上道菜。
酸辣乌鱼蛋汤源自鲁菜中的荟乌鱼蛋，需要?两个关?键点：一是酸辣汁调配，二则是上好醇厚的高汤。
刚才?做的时候吊出了?大量高汤，所以此时能?在?线香燃烧完毕之前快速出菜。
玉姐儿拿起葫芦瓢，小心对着乌鱼蛋片冲洗，眼?见着叶盏熟练将乌鱼蛋撕成薄片，她也变得没有?那么焦虑，转而认真用清水反覆冲洗。
伴随着清水反覆冲洗，叶盏确定乌鱼蛋片上的盐分被?冲洗稀释得差不多了?，这才?收起薄片，开始下锅煮乌鱼蛋片。
等煮熟的过程中叶盏舀出高汤开始调制调味料。
酸辣乌鱼蛋汤，顾名思义?又酸又辣，辣味来自于胡椒粉，酸味则来源于各种?发酵汁。
这回来比赛的三位都都带上了?自家绝活调料配菜，力求能?独胜一筹。叶盏带来的中间就有?酸黄瓜和白酸，原先想的是万一做重口味肉制菜时做清新解腻的蘸料，却没想到用到了?此处。
叶盏从瓷坛里舀出一勺酸黄瓜的腌菜汁，又舀了?一勺子?贵州白酸汤。
其实正宗的国宴菜做法里酸辣乌鱼蛋汤只用酸黄瓜腌菜汁，但叶盏改良了?，又多加了?一味白酸汤。
这白酸是叶盏从贵州学来的做法，用糯米淘米水煮开发酵，微酸中带有?淡淡清香，极其适合涮火锅。
两种?酸汤加入高汤，再加盐和糖，胡椒粉，煮熟后才?起锅将煮熟的乌鱼蛋片舀入汤中。
这一道酸辣乌鱼蛋汤就算做好了?。
玉姐儿辅助完叶盏就赶紧急着将蛋汤盛过去，一路上瞥见线香还剩下一个头未燃尽，心里大喜。
「你怎得又新做一份？」旁边负责端菜的小吏纳闷。
「技高人胆大呗。」段义?在?旁边幽幽开口。反正他已经在?鸡豆花撒了?药，只要?呈上去叶盏免不了?一死，就算再让她做十分都没用！
叶盏瞥他一眼?，这时候开口：「大人，您误会?了?，我这是同一道菜，一清淡一浓烈两种?做法。」
哦豁，小伙伴们如果觉得不错，记得收藏网址或推荐给朋友哦~拜托啦（.）
：||
幼崽养护指南 万人迷宿主养成手册 被迫成为站姐后[娱乐圈] 为什么不去统治世界呢 [综英美]哥谭宇智波，在线喷火 一度春风后 漂亮玩家被NPC盯上 绛桃春晴 我的带货直播通秦皇汉武 说好我做1 在邪神游戏里开商城[无限] 姐姐，可不可以 绑定选项模拟器后被迫成为怪盗 我独自修仙［无限流］ 缺德小猫攻了虫族战神！ 你别真上头啊喂 奸宦指南 和高傲美人O先婚后爱了 穿为古代炮灰赘A 八零年代灿烂人生
总有一天，你会喜欢我
三岁定终身，二十岁做他大总裁的贴身保镖，这样竹马还能被别人骑跑，她这些年武学生涯算毛？悲催的是，从头到尾被压迫的都是她五年后。妈咪！为什么可爱的小白没有爹地？我怎么知道！去问你爹地！夏郁...
历少的限时婚宠
历少的限时婚宠字数1289864男朋友敢找别人，她就奉陪到底。她倒是要看看，最后谁先玩死谁。只是，三无老公摇身一变竟然成为了a国人人趋之若鹜的新贵，苏简溪接受无能。她的丈夫确实没车没房，但人家有别墅有游轮还有私人飞机啊。都说苏简溪是不是好人，傍上金主不说，还让人家当了接盘侠。事后还是厉霆骁亲自辟谣是他追的苏简溪，孩子是亲生的！...
九爷，你老婆马甲又掉了
上一世被最亲的亲人所害，未婚生子，声名狼藉，身患绝症死不瞑目。重活一世，任他渣男贱女，各路牛鬼蛇神处心积虑想她死。但不好意思，本小姐智商上线了。重生前，她拼尽全力从百里盛世身边逃离。直到临死前才幡然醒悟，自己错的多离谱。重生后，她为了弥补前世的亏欠，努力对他好。老公，我给你泡咖啡。老公，我给你系领带。老公，我给你暖被窝。男人看她一反常态，严肃认真问知道我最想要什么吗？她摇头。想要和你生个孩子...
画魂
你有想过自己死后的事吗？每个人都固有一死，尘归尘，土归土，这是天命所归，无可避免。下面我将说的，不是迷信，也不是风水奇谈，而是每个人的生命行将尽头，都会遇到的事情。嘘！安静点儿！我的故事要开始了...
网游之万载无双
这是一个小人物的发迹史，抒写暗黑时代风神传说。这是一个热血而又猥琐的高手养成史重生归来，一人一弓一剑，纵横万载无双！银联总部69516144一统江湖群号167735283银联战斗营189696119（需要每天投票）看书要收藏，好看要投票，老作者，新菊花，跪求各种包养。...
末世之宠物军团系统
末日来了，午宠意外得到未来的宠物军团系统，但为什么第一只宠物是笑死人不偿命的二哈？不管了，我的目标是融合出神龙！午宠如此想道。系统提示请宿主注意，不只是动物才能成为宠物，植物也行！...