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当天那闵家十六娘就哭哭啼啼来叶家请罪。
她家应当是闵家分家出去?的旁支,否则也不用说「回?闵府」,既然要仰仗主支的权势,自?然姿态要做足。
玉姐儿倒好脾气,没?为难十六娘,笑着接受了她的道歉。
闵穆更是自?打之后就在亲戚跟前放出狠话去?,说家里亲眷若有人再贬低自?家未婚妻,便一概翻脸断亲。
这消息传到酒楼,几个姐妹围着玉姐儿羞她。
玉姐儿脸红了一大片,赶紧拉叶盏衣袖转移注意力:「明天打春牛了,我们去?瞧热闹。」
打春牛是大宋立春日的传统民俗。
冬至节后辰日用土在桑木骨架上塑一个高四尺的泥牛,等立春这天,从官家到各级州府都会?亲手鞭打春牛,寓意春日到来。
听?说官家还会?赏赐金银做的幡胜给王侯功勋世家,以?示亲近。
叶盏在这时才知道过年时贴在门楣上飘飘随风的镂空花纸叫做幡胜,
民间也会?卖小春牛,小小一个,花装栏坐,身上还会?画四时八节的花纹,由大家买回?去?玩。
这天民间流行贴春幡装点雪柳,迎接春日。
这样的大日子,叶家酒楼也随之推出了新品——鞭打牛宴。
这是何物?食客们都纳闷:「难道你家酒楼也有泥土做的春牛?」但那是泥做的,万一和?食材混合在一起,太脏了吧?
「自?然不是,您点了就知道了。」伙计卖个关子。
点了后,先?上面做的馒头牛,看着倒挺活灵活现,身上用各种颜色捏着花纹,看着一盘子馒头牛都不重样,旁边还贴心?放了一根獐子肉干做的」鞭子」食客可以?拿着獐肉鞭子抽馒头牛。
最吸引人注意力的是一个大麻球,麻球圆圆胖乎乎的,上面插着个牛脸。
「这种画法却没?见过?」食客自?诩自?己书?画造诣颇深,但仍旧没?见过这样的画法:牛的脸圆乎乎,眼?睛特别大。
这是叶盏特意用后世的卡通画法画出来的。
「大大的圆鼓鼓肚子,倒也贴切。」
食客们用小锤锤麻球牛,敲着敲着「咔嚓」一下芝麻球就碎了。
原来这么大,里头却是中空的,薄薄一层圆外皮,
敲开后里面又脆又爽,芝麻粒满天飞,掰开的脆响满屋回?荡。
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