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一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!第十八节,敬业的态度
公司里,老许对我的表现一直持肯定的态度,这回我一下来,她就美滋滋的又给我安排了一个大客户,把新来的阿姨给寇艳家送去了。这个新客户家里面积非常大,没做过别墅的人老许不敢派上去,寇艳家五百多平米我每天都打扫一遍儿,她早就听寇艳跟她表扬过我了。寇艳姓寇,更应该改成克扣的扣,没有一个保姆,能从她家拿走全额的工资,我这就算是最好的了。所以我被毫无征兆的突然发配,老许一点儿都不奇怪,寇艳就是那么一个人儿,昨天还打电话过来说她后悔把我赶走了呢!新客户家指定要东北人,因为女主人是东北人,哈尔滨的,喜欢吃家乡菜。而且这位哈尔滨姑娘特意要家政公司去的保姆,先给她列出一个菜谱儿来,到新光天地买了菜,到她们家做一顿午饭,她给按照小时工发工资,吃过了之后,再决定要是不要这个保姆。这个牛掰!简直了,哪家客户也没这么苛刻过,这是个不大好对付的人啊!老许让我抓紧时间学做菜,先写个四菜一汤的菜谱儿报给她,她帮我参谋参谋,好让我万无一失的后天去世贸天阶面试。
世贸天阶哎!那可真是有钱人呆的地方,地处商贸城,整个商圈儿一楼二楼都是商户,高层才是住宅楼,搞得这里的水电费跟商户一样都是高价的。平常买菜过日子都是在大型购物商场里,买那些纯天然无公害的绿色食品,一小盒儿西红柿用的钱,能买普通超市里的一筐!这不是在吃菜,是在吃人民币呢,而且客户吩咐,这次去面试用的菜,一律在新光天地商超里买!女主人说,别的地方的菜不能保证健康,不吃。在北京,很少有人不知道新光天地意味着什么,那是权贵、富豪的选择,和燕莎一样,是高档购物圈儿。寻常老百姓也就是去看看、开开眼界,绝对不会到那里去购物的,更别提一日三餐的指着它过日子了。老许一副如临大敌的样子,她也在赌,赌我这段时间的学习和磨炼,各种‘武功’已臻化境,应该是驴子是马拉出来溜溜了。我也真的很刻苦,每天都在认真的学习南方菜、北方菜,煲汤,怎样蒸包子馒头,包饺子。虽然说实践出真知,但是我还是觉得不断的学习很有必要,谁知道会遇上一个啥样的人家?现学现卖来不及的呀!小张老师人真的很不错,她看我费劲吧啦的每天抄菜谱,笑呵呵的给我们这些热爱学习的保姆,订了一批小人书。这小人书都是各种做菜的菜谱,怎样做好早餐啦、怎样做鱼啦、怎样煲汤啦、怎样炒菜啦……林林总总分了好几个大类,每本三块钱。我一口气把每一种都买了一本,扉页上写上我的名字,怕和别的保姆的书弄串了。
我认认真真的把我出的菜谱儿呈给老许:鲫鱼汤(加白萝卜丝),拔丝地瓜(加果脯丁),红烧排骨,油菜香菇(素炒,加蚝油),黄瓜大拉皮(凉拌)。这四菜一汤看着简单,但是包含了五种烹调方法,红烧、清炖煲汤、过油儿、清炒和凉拌。有钱人嘴巴刁哦,也讲究营养荤素搭配,不拿出点儿真本事,恐怕也很难过的了这一关。老许看出了门道儿,也认为我给出的这个菜谱儿合理,既能显示我的实力,又在时间上掌握的合适,太短了小时工不划算,太长了显得我太无能,蘑蘑菇菇。领导点头儿了,剩下的就是熟悉一下路程,有了顺义公交车的教训,我觉得还是先摸一遍路线,免得到时候找不到住址耽误时间。就趁着下午的时候,掐着时间把行车路线走了一遍,甚至还去了新光天地,模拟买菜、结账,需要多长时间?然后坐车返回了公司。这回我心里有数儿了,老许对我的这一做法大加赞赏,扭着肥胖的身子走到里屋门口,对里面的保姆们宣传:“哎,你们都跟李阿姨学着点儿,你看人家多敬业呀!”,有的保姆点着头,配合老许持肯定态度,有的不以为然,小声嘀咕:“她那是笨!不熟悉北京的路线,有啥值得表扬的呀?”。
我是路痴不假,但我也是来的时间短,我会学呀!龟兔赛跑咋说的来着?兔子骄傲所以每次都输,乌龟再慢它也在一步步的前进,是吧?哪一行都需要不断地充实自己,不断的进步。士别三日当刮目相看,我不着急,这才是来北京的第一年,以后我也会有、要去哪里张嘴就来的时候。试菜的日子我是一个人去的,按照前一天走过的路线乘车,到了新光天地购物商超在蔬菜部买了菜,又到生鲜部买了鲫鱼,然后转到干货部买了果脯,匆匆出了新光天地的大厦,直奔公交车站。百密一疏,我还是漏算了等车的时间,幸亏我出来的早了半个小时。等我到了客户所在的大厦的时候,门口的保安问明白了我要去的楼层,用他手里的门禁卡帮我开了电梯,我拎着菜进去了。嚯,这个小区是半封闭式的,每个出口都有保安把守着,连电梯间都是金碧辉煌的。以前寇艳那个小区,据说有影星巩li和歌星那ying的家,现在这个客户家楼下据说是歌坛大咖刘huan的家。不过,我对这些不太热情,因为我不是个追星族啊!
到了楼层,里面干净的光可鉴人,无论地面还是墙壁统统一尘不染。我瞅着严丝合缝儿关得紧紧的两户人家的大门,不知道该敲那一扇才合适?这时候,右边的门开了,一个四十几岁的白净秀气的女人伸出头来,对我一笑:“是李阿姨吧?我是田阿姨,太太让我等你呢!”,我松了一口气,赶紧道谢,进门换上田阿姨给我准备的、一双半旧的拖鞋,跟她来到了厨房。放下手里的菜,我先问明白了哪个是保姆可以用的洗手间?我得先洗手、换了做饭的衣服,才能开始正式进入厨房做饭。女主人闻声走过来了,速度很快,一阵风似的就到了:“哎哟,李阿姨很漂亮啊!田姐,你看人家就知道先换衣服再做饭!”,我笑了,跟女主人问好:“太太好!我也是要上个洗手间,外面的衣服做饭穿着不合适……”。我看出了田阿姨的尴尬,替她说了一句解围,女主人开朗的笑了起来:“哈哈,你这人心眼儿不错!叫我小雪吧,哈尔滨人,咱们是老乡呀!”。
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