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第228章 各种酱(第2页)

于是在男爵的陪同下,闵悉和云霁又进了一趟宫,在御厨房给塞巴斯蒂昂一世做了一顿美味的海鲜饭,并且给国王送了二十斤大米,把海鲜饭的秘诀教给了国王的厨师。

反正这是西班牙的菜,他拿来借花献佛。

塞巴斯蒂昂一世吃高兴了,说他进献有功,赏了闵悉1000雷亚尔,这倒是意外之喜。

闵悉也趁机献了50斤稻谷给国王,说可以让人去种植,至于具体的种法,可以去问城东的麦考林。

麦考林也没想到,他帮闵悉种地,最后竟还被国王的特使给召见了,这泼天的富贵莫名其妙就落到了自己头上。

剩下的稻谷闵悉和云霁都舂了,送了二十斤大米给男爵,费尔南多勋爵和梅洛勋爵各送了十斤,余下的他们自己吃了。他们只留了一点大米上船,因为不管是煮饭还是烧粥,都需要太多的燃料和水,这对船上的补给来说是不小的负担。

船上食物不好保存,闵悉为这次航行做了很多准备,六月份的时候,他就煮了蚕豆做了豆瓣酱,顺便帮中国饭店晒了两缸酱,毕竟没有酱油的中国菜有很多不能好好发挥。

闵悉自己则用酱豆瓣和干辣椒做了一罐豆瓣酱,类似老干妈这样的。加鸡肉与猪肉分别做了鸡肉酱和猪肉酱。

刚好夏季蘑菇多,他又做了不少蘑菇酱。

打算把这些都带上船,这些不怕放坏。在没有菜吃的时候,可以用这些酱来替代。

当然,这些都不是蔬菜,不含维生素,要解决维生素的问题,还得靠蔬菜。除了耐存放的洋葱和胡萝卜,闵悉还做了不少番茄酱,做好之后装入玻璃瓶子之中,用软木塞封起来,等蔬菜吃完的时候便可以替代蔬菜吃。

渐渐地,闵悉准备的瓶瓶罐罐都堆成了小山,云霁看着这些,忍不住摇头:“这些太容易磕碰坏了。”

闵悉说:“没事,装在木箱子里,用棉花、布之类的东西把它塞紧,不让晃动就没事。等上了船,你就知道我带的这些东西有多明智了。”

云霁只好笑笑:“好吧。”

闵悉无奈地摊手:“我这也是没办法的事,要是葡萄牙有柑橘或者柠檬,咱们也就不用这么愁了,也就不怕得坏血病了。”

对这种远洋船的船员来说,最怕的就是因维生素严重缺失而出现的坏血病,还好从欧洲到亚洲的航路上,还有一些海岛和海港可以补给新鲜淡水和蔬菜肉类。

现在他们播种下去的作物,除了红薯,别的都已经采收完毕,红薯的生长周期漫长,为了稳妥起见,他们决定等到船出发前才去挖红薯。

八月下旬的一个傍晚,闵悉正在厨房里为客人们准备甜品,迭戈兴冲冲地从门外跑了进来,大声呼唤:“东家,东家!”

看到饭厅里还有客人在吃饭,他赶紧住了口,弯腰行礼:“对不起,先生,打扰你们了!”

客人都是熟客,也认识迭戈,知道他是东方味道的点心师,有人问:“找你们东家有什么好事?”

迭戈笑兴奋地说:“鲨鱼号回来了!”

正在厨房里忙的闵悉和云霁听到迭戈的声音,都赶紧出来了:“真的?鲨鱼号回来了?你看到桑维斯先生了?”

迭戈猛点头:“看到了,他住在麦尔维尔旅馆里,就是特别瘦弱。我给他送了些吃的,就赶紧过来告诉你们这个好消息了。”

闵悉笑着说:“是吧,我就说他会没事的吧,明天我们去看他。”

“对,他没事,感谢上帝,他终于平安回来了!”迭戈快速做了个祷告的动作。

客人们也很好奇:“老板,是谁回来了?”

云霁解释了一下,说是两年多前出发去亚洲的鲨鱼号终于回来了。大家一听,都产生了浓厚的兴趣,两年时间才回来,肯定是遇到什么事故了,便七嘴八舌打听起来。

云霁便把自己知道的情况大致说了一下,迭戈又补充了一些,大家就都知道是怎么回事了,能顺利回来,那可真是太幸运了。

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