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郭亚亚那条粉丝福利居然已经转了20万次,零七看才抽8个人,他忍不住道:“这抽的人太少了,今天六点开奖,那我正好还在上播。到时候我们一起看一看谁是幸运儿!”
【哈哈哈,你不是说你是欧皇?】
【哈哈哈,非酋来也,但是我还是要去当一下分母。】
【去抽了,希望能吃到郭亚亚的卤牛肉!】
零七直播间粉丝已经自发去转发那条抽奖信息,一时郭亚亚的粉丝数又飙升了一大截。
郭亚亚准备好晚饭,想起来要给粉丝寄牛肉,所以她赶紧把提前准备的牛腱子肉拿出来。
牛腱肉先清洗放在水里浸泡两个小时,她准备晚上就把牛肉卤好。
何言焱看到她在处理牛肉,笑着道:“我没有转发你的微博,有我的份吗?”
郭亚亚在水里加了点白醋,头也没抬道:“我们现在同住一个屋檐,你居然都不关注我,不转发支持一波?”
“我错了,我立刻转。”何言焱笑着说,其实早就默默给了郭亚亚一个特别关注。
晚餐主菜是地道淮扬菜——黄鱼狮子头。
这道菜虽然造型与一般狮子头无二,其实是用黄鱼作为狮子头的原料,更能凸显出鱼肉入口即化和爽滑的口感,鲜气逼人。
郭亚亚处理的时候就已经把鱼身上的红肉去除,只选用了白肉,这样做出来的狮子头雪白无暇,品相更佳。
餐桌前,嘉宾们看着大小一致,玉雪可爱的狮子头,已经蠢蠢欲动。
“这个狮子头看着可真好看。”那团的圆滚滚的狮子头,简直让陈瑾儿这个老饕移不开目光。
“你们开动啊,不过一人只有一个的量。买的黄鱼只做了这么多。”郭亚亚提醒她们动筷子。
新嘉宾江程一一点也没客气,筷子很快去夹了一颗狮子头。
在他看来,郭亚亚有机会给他做饭,简直是莫大荣幸。
郭亚亚:我怎么没感受到?
江程一夹开个头适中的狮子头,里面雪白的鱼肉剁的细腻,松而不散。他咬了一口,鲜香的鱼肉清淡却有力量的撞击味蕾,竟有种鲜的要把舌头吃掉了的感觉。
“吃鱼不见鱼,这道菜可真不一般。”纪裴凌点评道,似乎很爱这道菜。
的确这道黄鱼狮子头很考验厨师的火候和刀工,郭亚亚无疑是做的很成功。
江程一开始吃剩下半个狮子头,他突然意识到这里面还加了一点肥膘,有了脂肪,增加了口感。
他忍不住点了点头,一个狮子头下肚,居然有些不满足。
江程一砸吧嘴里的鲜味,意犹未尽。他想了想端起盛狮子头的小碗喝了一口汤。
这底汤用的是鸡汤,去了油脂,清爽鲜美。一不留神,江程一就把小碗的汤都喝掉了。
他忍不住看了郭亚亚一眼,这位的厨艺还真是不简单。
众人吃完这道黄鱼狮子头,心里不约而同一声喟叹。“太鲜美了!”
陈瑾儿最是直白,说:“我一直以为我是重口味,可今天这个狮子头清淡鲜美,我居然觉得那么抓人。我真的还可以再吃三四五六个…”
那你是想把我累死!郭亚亚有些哭笑不得。
那剥离下来的鱼肉需要剁碎搅拌上劲,郭亚亚不愿意用破壁机,而是自己手打的,她现在隔壁还有些酸呢。
她默默想:这道菜短时间内都不做了!
【作者题外话】:零七是新角色,哈哈哈,以后还会出现
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