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逢清猜的没有错,柳苏苏打的确实是这个主意。
她被逢清点醒,瞬间就明白过来。
开分店是一个方面,但最大的渠道还是发展加盟商。
她的店铺里可以做药膳、做药饮香氛,时不常还要给病人把脉。
这么多的项目又乱又杂。
但如果发展加盟就不一样了。
她可以将药饮的项目加盟给酒楼茶馆,可以把香氛香薰的项目加盟给风月场所。
而她的店里就专门做药膳给人把脉,这样钱也赚到了,又不麻烦,何乐不为。
但一线工作的柳玉同志显然还理解不到这个高度。
她还在心疼每天站在大门口排队卖药饮的一大帮客户。
柳苏苏笑着跟她解释:“零售固然重要,但批发走量,我们卖给酒楼茶馆的价格虽然比店里便宜一点,但是他们批量走的大,又节省人工,这样钱比过去赚得多,也更能集中做药膳。”
柳玉是一半听懂,一半没听懂。
还瘪着嘴心疼钱:“那我们平时还能卖药饮吗?”
她的意思,要是别人都卖了,他们岂不是没有人来买。
柳苏苏给她讲道理。
“一份药饮多少钱?”
“玉屏风饮最便宜,也要三文。”
“那一份药膳鸡多少钱?”
柳玉脱口而出:“三十文。”
“那当客人来点一份药膳鸡,我们送他一杯药饮,这样可不可以呢?”
柳玉歪着脑袋想了一会儿,终于明白了。
原来柳苏苏的意思是,他们这边药饮不再对外销售,而改成套餐里面的赠饮。
这样成本没有增加多少,噱头却挺大的。
别人家要花钱买的东西,到他们这边就送了,这样有些人来吃药膳的时候,还会觉得自己沾了大便宜。
柳玉恍然大悟:“姐姐,你真的是太厉害了!”她由衷的赞美。
柳苏苏接受的也非常自然。
她的经商天赋都是从上一世带来的。
上一世开店的时候也是摸着石头过河,好不容易总结出了一套比较合适市场的理论。
但到了这里,就没那么合适了,她得一点点修改,才能找到最合适的方式。
好在从古至今人们大同小异,都挺爱占些小便宜。
药膳坊对外发展加盟的消息很快就传到了汴京城的大街小巷。
虽然人们都不太听得懂加盟这两个字的意思,但是听完解释也就懂得差不多了。
“就是先交一笔钱,让药膳坊供货给你,然后每天上门取货就都是成本价格了,你想卖多少钱就卖多少钱。”
安郡王府里,穆雅坐在椅子上给母亲殷夏还有姨姨殷畅解释这个所谓加盟的意思。
“柳姐姐那头已经做出了名堂,满汴京的人都知道她家的药饮味道好疗效也好,所以只要选好位置,这个生意是只赚不亏的。”
柳苏苏还算是个有良心的商人,并没有为了赚加盟费玩了命的招加盟商。
为了保护市场,她决定第一批加盟商只找三家商户。
分别在汴京城的三面开店,而她在城中,大家互不打扰。
殷夏还在感叹柳苏苏的脑子是真的好使。
殷畅却好像特别好奇这个问题,反反复复问穆雅关于开店的事情。
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