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叶秋只好进了后厨,换了一身厨艺服装,然后在厨房里面忙活起来。
叶秋站在厨台面前,一条鲢鱼放正在砧板上面。
忽然间刀光一闪。
厨房的员工眼前都是一花,就看到叶秋握着菜刀开始飞快处理起鲢鱼起来,随着刀花笼罩而过,鲢鱼身上的鳞片便像是脱衣服一般,掉落了下来。
鱼鳞甚至连成了一片,像是鱼蜕皮了一样。
“好厉害!”
“这是‘鱼蜕皮吧’?”
“那是什么?”
“我以前听赵伟平吹牛逼的时候听说的,有厉害的厨师清理鱼鳞的时候,能够做到保留鱼身的完整性,就像是蜕皮一样!”
厨房的员工原本对这个外来者还有几分排斥,可是看到叶秋的刀工之后,就一个个没话说了。
哗啦。
众人只觉得眼前一闪,菜刀划开了鱼肚子,一点都不拖泥带水。
因为叶秋的速度太快,当叶秋把鲢鱼处理完之后,那鲢鱼甚至还跳动了几下,以为自己没有死。
食堂的员工都是一个个倒吸口凉气。
“愣着干什么?快到饭点了,还不快点干活?”
叶秋哼了一声,手上却是没停,继续处理完剩下的几条鲢鱼,然后将其剁成碎块,全部放入大锅当中翻炒。
他以前当过炊事兵还真不是吹牛逼,大锅菜这方面挺熟练的。
没几分钟,很快就将一份红烧鱼块菜烧好了。
“好快!”
排菜员看了一下时间,原本以为要半小时呢,没想到只花了十分钟就搞定了,连忙安排下一道菜给叶秋。
中午十二点。
绿林市政的职工到了吃饭的点,很多人都跑过来食堂吃饭。
“咦,今天食堂的饭菜怎么那么好吃?”
“食堂饭菜有什么好吃的?”
“不信你自己尝尝。”
“呃,这味道……真的太好吃了!”
有不少员工惊呼道。
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