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“您是不是,打算购买我手里的那几个菜谱?”
孙掌柜点点头:“您做菜的手法很特殊,而且里面的调料也很特别,不知道,姑娘是否愿意割爱?”
夏兰还是要适当的拿捏一下“菜谱嘛,留在我这里目前也没什么用,卖给你们酒楼,也不是不可以,只是不知掌柜的出价几何?”
孙掌柜报了个价“一份素菜菜谱三百两银子,荤菜菜谱五百两如何?”
夏兰琢磨了一下,这价格还不错,这孙掌柜倒是个实在人。
“可以,那几个菜谱都卖给你们酒楼,不过这菜谱里独特的香料,目前只有我有,所以您用完了,需要向我购买。”
中药铺子里大多数香料都能买到,但是辣椒、鸡精和酱油,这个朝代还真没有,而且这里的盐都很粗粝,里面杂质很多。
“那您这香料都有什么?”
夏兰把自己身上的斜挎包拿了下来,打开了口袋,一个个小瓷瓶放在了桌子上。
“这是辣椒粉,这是鸡精,这是酱油、这是十三香,每一瓶的价格价值五两,您用完了直接找我买就是。”
这些小瓷瓶的容量大概是23o毫升,也不算小,不过酱油的瓶子五百毫升。
孙掌柜大喜,这些调料虽然小贵,但是量不少,倒是可以买下。
“那王姑娘,这些调料我都要了,您这菜谱不知道带了没有?”
夏兰又从背包里掏出来一叠纸。
“这是六个菜谱,掌柜的过目。”
孙掌柜拿过来菜谱仔细的看了一遍,点了点头:“姑娘,您稍等,我起草合约。”
孙掌柜笔走龙蛇,几分钟后,两份合约就起草好了。
夏兰看了一遍没问题,签下了自己的名字,盖上了手印。
孙掌柜也不含糊,直接掏出了一叠银票。
“这是两千两菜谱的银子,您收好。”
孙掌柜拿出钱袋子,掏出来几颗碎银子。
“这是2o两调料的钱,您拿好。就是这卖豆芽的钱,不知道姑娘您要银子,还是要铜钱?”
车上的豆芽菜刚才伙计已经过称,正好556斤,合计是556oo铜钱。
“那就麻烦掌柜,把卖芽菜的钱,换成五十两银子和五千六百个铜钱吧。”
她要给哪些干活儿的女人们发工资,自然也需要些零钱。
“好,那这五十两银子您先拿好,五千六百铜钱有些重,需要点一点,让伙计给您抬到车上。”
“那就多谢了!”
夏兰下了楼,就看到王欣和牛大叔两人有说有笑的吃的包子,看起来还不错。
小二李哲把一袋子铜钱提了过来,沉甸甸的,牛大叔和王欣大吃一惊。
“乖乖,这么多钱?兰儿姐姐,这里面多少钱?”
夏兰悄悄说道:“也不多,就是五贯多铜钱。”
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