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竹笋和腊肉,便是一种不错的搭配。
腊肉加点竹笋一起炒,既中和了腊肉的油腻,又有竹笋的鲜脆。
也是桃源村,农家餐桌上,一道常见的家常菜。
沈悦心灵手巧,烹饪这道菜自然没啥问题。
林毅洗好了竹笋,便交给了沈悦。
而他则是去处理香椿嫩芽了。
正巧,这个时候,林大山也回到了家。
“呵,你从哪弄来这么多香椿嫩芽,这可是好东西。”林大山顿时乐了。
都不用林毅回答,小糯米在旁边帮着解释了。
“古村里,倒也正常,因为那边很久没有人去了,如果是路边,肯定早就被人采摘完了。”林大山恍然。
“也就是竹篓装不下了,不然我们还可以摘更多。”小糯米耸耸肩。
“你们这叫捡了芝麻丢了西瓜,香椿嫩芽可比竹笋要好吃多了,而且也更贵。”林大山微微一笑。
香椿嫩芽哪怕在大量上市的时候,价格也是十分炸裂的,说是蔬菜界的劳斯劳斯,都不为过。
林毅以前逛超市的时候,看到有卖的,结果凑过去看了看价格,瞬间就没有了购买的欲望。
<divclass="tentadv">这山间免费的香椿嫩芽,到了超市,摇身一变,成了包装精美的食材,售价188元500g。
林毅还从没有见过,有蔬菜能卖到这么贵的。
这也不是什么稀罕的东西啊,要说猴头菇这些罕见的山珍,能卖出一颗几百块,林毅还能够接受。
直播间的水友纷纷表示,吃不起。
“好家伙,我以为79的眉笔,已经很贵了,没想到还有一百多的蔬菜!!!这是谁的部将。”
“别去超市买啊,去乡下,直接采购,没有中间商赚差钱,多好。”
“一百多,属实有些贵,智商税。”
“贵族蔬菜??”
“确认过眼神,是我吃不起的玩意,打扰了,告辞!”
“小毅,你会炒这个吗?可不要毁了这道菜,炒的不好吃不要紧,但要是没有处理好的话,是会食物中毒的。”林大山对林毅说道。
包括直播间,都有很多水友,在说香椿致癌,香椿中毒
这种情况,还不少见。
烹饪不当,食用不当,的确是会导致出现这种情况。
林毅
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