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大白菜和生菜萝卜好洗，人多很快就洗完了，李红英对白露说:“这点青菜可能不够，菜地里的菜心能摘了，我们去摘点回来，你们先洗着，有什么事喊我一声，菜地不远，我能听到的。”
白露应了声好。
李红英和婶子们就往上游走了，她家菜地在上游，隔着层层往上的田埂。
不是很高，站起身就能看到。
“这是什么？”
萧伟盯着河里缓慢爬行的小东西，第一次露出好奇表情，问白露。
来时他就看到了，还以为是小石头，谁知削了会儿蒜苗，小石头的位置变远了，明显会动，不是小石头。
只是爬得很慢很慢。
偷鸡不成蚀把米
白露随意扫了眼，突然眼睛一亮。
“炒螺！炒螺！炒螺！”
好吃的东西必须说三遍！
“炒螺？”萧伟对这小东西的名字，表示皱眉不解，不是很好听。
“它叫田螺，也叫螺蛳，像河里这种尖尖尾巴的，也可以按地方称呼，叫石螺，炒螺是特别好吃的做法名字。”
白露双眼亮晶晶盯着河里的小东西，还剩几根蒜苗都不洗了，生怕挥动水面，波纹太大，搅浑了河底的泥巴，把小东西掩护挡住，挡住可就不好捡了。
不过，还可以用摸的。
小河的水都是从山上流下来的，很清澈，干净透明，泥巴其实很少。
河底更多的是小石子，螺蛳都爬在小石子缝隙边上，或小河边的泥床上。
水不是很深，手伸下去就能摸到，但要撸起袖子，不然衣服会湿。
“你要干嘛？”萧伟看着白露撸起棉衣厚厚的袖子，不禁皱眉。
“捡螺蛳啊！”
白露边撸袖子边流口……啊呸！边科普:“小伟同学我跟你说，这个螺蛳特别好吃，非常好吃，好吃得不得了！”
“能有多好吃。”萧伟语气平平淡淡，连疑问都没有。
这什么螺蛳，他没在小镇上见过，也没吃过，没什么味觉感受。
一看壳子就知道肯定很硬，一口咬下去，牙齿都会被崩得咔咔响。
肯定不好吃。
“绝对好吃到你无法想象！”
白露手伸向河边，摸上来一把螺蛳，笑眯眯解释:“螺蛳吃的是里面的肉，外面的壳壳不吃，炒之前剪一下螺尾巴，吃的时候嗦一下螺肉就出来了。”
“好多螺蛳啊，刚才我怎么没发现……”白露边摸边感叹，眼睛直击面前的河底:“哦～原来这里有大石头挡着，差点就让这美味的小东西溜走了。”
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