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第4章大一凡想演男二号（第2页）
张一凡将清洗好的鱼须，放入玻璃碗中，然后加入葱姜盐和少量的高度白酒。
众所周知，鱼身上的鱼腥味很重。
用白酒和葱姜盐腌制一下，不仅可以有效的去除腥味，同时还能起到杀菌的作用。
见张一凡拿了一小盆不知名的面粉出来，赵俪影又忍不住询问道：“这又是什么？”
张一凡：“淀粉！”
“哦！”赵俪影听到淀粉，一下就明白怎么回事了，将鱼须裹上淀粉，也就不怕油炸了。
因为鱼须很细，所以油炸的时间和油温，需要控制好，五成油温炸一分钟即可！
鱼须炸好之后，加上一点胡椒粉，或者孜然粉，就可以品尝了，总的来说：
味道其实一般般！
鱼须本身没什么味道！
所以，就不要对味道有多少期待感了。
相比较其他宫廷菜，爆龙须这道菜的做法，可以说非常的简单，做法一点也不难。
就是鱼须不太好收集！
感兴趣的朋友，可以尝试一下。
要是还没看懂，不知道怎么做。
大家可以去企鹅看点，搜索‘南翔不爱吃饭’，哪里有‘爆龙须’这道菜的详细做法。
尝了一口，不，一小口爆龙须之后…
赵俪影脸就拉下来了！
不好吃，没味道，白瞎了她期待那么久。
张一凡见状，开口道：“行了，别垮着脸了，一会儿我给你做红烧鱼和清蒸昂刺鱼。”
听到这话，赵俪影才露出笑容。
“好了，都出去吧！”把拍摄的相机收好，张一凡就开始赶人了，一会儿他准备做饭了。
说一下！
现在他跟赵俪影以及圆圆住在一块，三人并没有住酒店，而是在影视城周边租房。
至于为什么不住酒店，原因很简单。
租房便宜！
陆贞传奇没有播出之前，赵俪影收入并不高，本着能省就省的原则，自然是租房划算。
……
一个小时后
张一凡就把饭做好了，除了红烧鲤鱼跟清蒸昂刺鱼，还有一道青菜以及豆腐鱼汤。
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