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于是作为刘婉玉家新上任的短工,这8个小孩开始了他们正式的打工生涯。
既然是家里的短工了,刘婉玉带着这8个小孩儿走过去给正式的和大花和白雪介绍一下,也好让小孩们心里明确现在的新身份。
“这是我新雇佣的8个短工,给咱们帮着干活儿的,以后地里有什么活就交给他们做,你们看看怎么安排他们的活计?”
大花和白雪早就听刘婉玉分析过雇佣这8个小孩的利弊,心知这是谈妥了,但是自己还得当做不知情,免得这群小孩觉的自己诳他们干活。所以此刻两人也是揣着明白当糊涂,故作怀疑道:“他们能行吗?”配上那轻视的眼神妥妥的反派脸。
刘婉玉忍笑道:“怎么不行,你可不要小看他们,他们年龄虽然小,但是他们很有耐心有毅力,认真又负责,吃苦又耐劳,肯定能把咱们的地里的活计料理的好好的,是不是孩子们?”
贾艾斯等人自觉被小看了,他们可是未来的勇士,当下他们就不服气的嚷道:“谁不行了,谁不行了?我们能耐着呢,你就等着看吧,我们肯定做的活比你做的更加好更加快!”
大花面上装着一副勉强给你们个机会的样子说道:“行吧,行吧。看在你们这么诚心的份上给你们一个机会,免得你们做不好活还要嚷嚷叫。那你们这4个小的就先把这些地上的菜都装到筐子里,另外那四个大的,你们就去把菜都割出来放一堆儿,我和白雪先把菜背到院子里。”
安排好了活计,贾艾斯这8个小孩带着一股不服输的劲儿就去干活儿了,还别说,这速度还真是快,那小手都快舞出残影了了。大花和白雪两人往院子里背菜的速度都赶不上他们装菜的速度。
这一干就干到了中午,刘婉玉见他们干活这么卖力,太阳又这么毒辣,晒的小脸儿通红,头发鬓角都是湿漉漉的汗水,忍不住想要叫他们停下来歇一歇,吃些果子解解渴,但被大花激起了胜负欲的贾艾斯等人可不会放松下来去歇息,他们可是要赢过他们的大哥大的,休息只会影响他们割菜的速度。
没有办法阻止他们刘婉玉索性也不管了,有大花看着,他有分寸的,不会让这群小孩胡来。
“大花你看着他们,我先回去做饭了。”刘婉玉打了声招呼,就回到了前院。早上的时候,大花和白雪就已经先把今天的食材准备好了,有一头野猪一野牛和两条大鲤鱼还有一些河里挖的鲜藕。碰巧今天人多,这些食材也够吃的。
野猪和野牛大花已经拆解好了,肉和骨头整整齐齐的码放在一边。刘婉玉挑出大筒骨和一些其他的大骨头,准备炖个骨汤。
将骨头用干净的水冲洗干净,扔进陶锅里放上姜片和葱段放在灶火上炖着。
刘婉玉拿出砍骨头的刀,这还是刘婉玉从现代带过来的砍柴刀,因为砍了太多次肉了,有一个地方已经有一些卷刃了,刘婉玉怜惜的摸了摸卷刃的地方。
将两扇排骨剁成小段,正好地里的蔬菜收了很多蔬菜,全都剁成块儿骨一起在锅里做一个大乱炖。
从后院里摸来十几个鸡蛋,煮熟敲碎外壳剥出里面鲜嫩嫩的鸡蛋。
另起一锅,取一块儿肥瘦相间的猪肉,把五花肉冷水下锅,放入几片姜、大葱、放柴火大火烧开,撇去浮末,撤去柴火,小火煮10分钟左右捞出晾凉,肉汤倒在一边备用。把子肉需要用老抽上色,但刘婉玉没有酱油、老抽也就舍去这一步了。一大罐猪油下锅,开小火,把油慢慢的烧热,差不多后再把火慢慢调大,油温升高后,把五花肉放进去炸成虎皮色。
炸的过程中一个滚烫的油飞溅到刘婉玉的手指上,痛得她赶紧放进凉水里,但伤口还是火辣辣的。后面直接起了一个水泡。
将炸好的五花肉捞出放进冷水里,然后把包好皮的鸡蛋放入油锅里炸出虎皮。牛肉剁成泥夹在藕里裹上鸡蛋液也放进油锅里炸。冷好的五花肉捞出来,切成片。取一个小陶锅然后把切成片的五花肉均匀地码在底部,鸡蛋也放进里面,然后放上调好的料汁最后加入刚刚煮五花肉的水没过肉片放到炉子上小火慢炖即可。
又切了一些野猪肉和野牛肉配着收下来的蔬菜炒出几盘小炒。刷干净锅之后刘婉玉准备做鱼。大鱼刘婉玉是不准备直接红烧或清蒸了,小孩子多,怕他们卡着刺。刘婉玉柳婉玉将鱼肉拆下来直接做成鱼丸。
最后又做了一大盆的水蒸蛋,蒸了丹拿做主食,这饭也就做好了。
刘婉玉走到后院门朝地里喊了一声吃饭了。别看距离远,但是大虎族的人听力都灵敏这会儿大花也听见了,正带着白雪和8个小孩儿往院子里走来。
刘婉玉回到院子里将木盆里打上水,见他们回来就让他们去洗手。这8个孩子虽然多,但却不是现代的那种熊孩子,也不闹腾,一个个排着队,大的照顾着小的,挨个儿的洗手。
因为人多,刘婉玉决定就在院子里吃饭了。她从屋子里搬出来2张炕桌拼在一起,将所有的菜都放到桌子上,给孩子们盛了主食,一个孩子手里发一个碗。
“你们想吃什么就自己去盛,别客气,这是你们的报酬。”刘爱玉说完,8个孩子谁也不动,还是大花先走到桌子前按照自己的喜好给自己盛了满满一碗菜,走到一旁的屋檐下坐下吃了起来,这8个孩子才动了脚步去给自己盛饭。
他们盛饭也不乱,贾艾斯作为老大,他拿着勺子充当打饭大妈,其余的几个人按照年龄,从小到大排着队。贾艾斯挨个的一个菜一勺子给她们打了慢慢一碗冒尖的菜,等所有人都打完了,才给自己盛盛上满满一碗饭满足的走到一块空地上坐下吃饭。
这群孩子很少出现在之前的那个山洞里所以这是他们第一次吃刘婉玉做的饭。总听说总听族里的人夸赞她的饭有多好吃多好吃,他还在想能有多好吃,比阿妈做的糊糊还好吃吗?贾艾斯他们半信半疑,不过闻着味儿挺香的。
贾艾斯巴拉了一口菜到嘴里,一双虎目瞪的圆溜溜的,唔,真的好吃。
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