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第二百六十四章 论如何当甩手掌柜(第2页)

“谢谢老板。”

黄启仲起身连忙感谢道。

将黄启仲送出门,然后李明睿在招聘启事上将厨师划去,只剩下两个服务员和一个后厨帮工。

这几个职位都不需要什么技术含量,很快就招到了,都是影视城的群众演员,可能收入不尽人意,看见一份薪水还不错的工作,就先来做着。

第二天,黄启仲等人早早来到店里,李明睿和他先去菜市场购买食材,接着让黄启仲先回去处理食材,李明睿再次去找到装修队,他需要将放置饭菜的柜台改造一下。

回到店里,黄启仲和帮工已经开始准备饭菜了,两个小姑娘则打扫店里的卫生。

李明睿和马苏颜则一人抱着一个孩子,坐在窗户前,玩玩手机或者欣赏拍戏现场。

“老公,如果都像你这么开店,那得亏死,这还没挣钱呢,你这又是装修,又是招人,而且一招还是四个,这可是很大的一笔开销啊,你这个月别想靠收入,抹平这些开销。”

“这不是为了省事嘛。你别说,这种模式其实也能挣到钱,就是一开始投入比较大,如果是夫妻档,最多再请一个服务员,以后除了食材这个成本,和一个人工成本,几乎没有其它开支了,当然水电房租另算,这样的店面看上去就显得干净卫生,生意不会差的。”

“那我们打个赌呗,就赌今天来店里吃饭的人有没有增加。”

“行,对于做生意,我还是比较有自信的。”

不过李明睿觉得就这么打赌没意思,非要增加彩头,马苏颜不知道李明睿想干什么,李明睿在她耳边小声说出了自己的要求,引来马苏颜一顿捶打,一边打还一边说他变态不正经。

很快时间就到了中午,李明睿和马苏颜坐在一边关注着店里的顾客,心里都在默默统计着。

让两人惊讶的是,今天来店里的年轻人明显多了起来。

李明睿得意地朝马苏颜比划着:“怎么样?我说效果会立竿见影吧,这种装修风格就是很受年轻人欢迎的,虽然快餐便宜,不过坐在这样的店里,也没有那种低廉的感觉。”

“我看是两个年轻小姑娘的功劳,你看是不是男性比较多,肯定都是冲着两个小姑娘去的。”

“好吧,我承认确实有这方面的因素,但是最主要的还是我这店给人的感觉就是干净整洁,才能吸引到顾客的,如果饭菜味道还可以,那么就会有很多回头客。”

饭点才过去一半,李明睿不得不下去帮忙收拾桌子,因为后边还有顾客。

“失算了,没有想到生意会这么火爆,早知道就应该再多招一个人的。”

李明睿一边收拾桌子一边心里想到。

一点钟过后,进来吃饭的人明显少了,只是偶尔进来一两个。

李明睿坐在马苏颜身前歇息。

“怎么样?不用精确统计了吧?之前店里还坐不满,今天可是有了翻桌率了。”

“行吧,你赢了。老公,现在我总算知道你为什么能从一个普通农村小伙翻身成为大富豪了,你在做生意这块确实有天赋。”

马苏颜由衷地感叹道。

李明睿在马苏颜面前丝毫不谦虚:“那是当然,全国有几个李明睿啊,运气好的不止我一个,但是最后只有我成功实现了屌丝逆袭。”

“一点也不谦虚,能实现逆袭的可不止你一个。”

“但是能在短时间内积累这么多财富的,只有我一个。”

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